近年來，餐飲連鎖加盟成為當(dāng)今社會投資的熱門項目。其中不乏一些不良商家和騙子利用地區(qū)之間的差異和投資者“背靠大樹好乘涼”的心態(tài)來進(jìn)行欺詐，要識別這些可能招致你的投資血本無歸的騙術(shù)，需要從下面一些常見的招數(shù)來分別。

　　1、借助虛假廣告，夸大自身連鎖規(guī)模。

　　2、借牌生蛋，利用一個不大不小的品牌拼命收加盟費，并提供原 料和配套材料賺錢。自身品牌的形象全然不顧。打的就是撈夠本州人的主意;最后扔下爛攤子開溜。

　　3、直營變餐飲加盟連鎖，本來是自己直營的品牌，但是眼紅加盟快速帶來的加盟金收益，不顧自己的實力，搖身一變成立加盟中心后完全沒有能力應(yīng)對加盟商家的管理需要和大量問題。盟主的人才不足使得加盟商除了一塊牌子以外什么也沒有得到，只好聽天由命。

　　4、盟主本身面臨巨大競爭時拋開加盟商利益不顧，大幅減低加盟費用來惡性競爭，導(dǎo)致加盟者利益受損。有的盟主貪多貪大，在一個城市允許餐飲入盟商家數(shù)無制膨脹，造成加盟者很快陷入虧損。

　　除了惡意的行騙最令加盟者頭痛的就是不良盟主的短視行為，要避免投資風(fēng)險，特色餐飲加盟行業(yè)者需要多方了解信息加以分析為上。確認(rèn)盟主的信譽和實力是投資回報的基本保證。