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大三學生開零食店60天關(guān)門

2010/10/4 15:21:00 來源: 互聯(lián)網(wǎng)評論(0)62

大學生 零食 關(guān)門

  福建師范大學的大三學生陳晨最大的愛好是網(wǎng)羅天下美味零食,“想吃家鄉(xiāng)特產(chǎn),買不到?想吃進口食品,買不起?不用急,現(xiàn)在這些都將成為歷史了”。這是小店開業(yè)之初他在學校媒體上的宣傳,他“希望讓來自不同地區(qū)的同學能夠吃到家鄉(xiāng)的零食”。但在小店正式營業(yè)60天后,他卻選擇了關(guān)門大吉。


  陳晨開店的賺錢。”


  福建師范大學的大三學生陳晨最大的愛好是網(wǎng)羅天下美味零食,“想吃家鄉(xiāng)特產(chǎn),買不到?想吃進口食品,買不起?不用急,現(xiàn)在這些都將成為歷史了”。這是小店開業(yè)之初他在學校媒體上的宣傳,他“希望讓來自不同地區(qū)的同學能夠吃到家鄉(xiāng)的零食”。但在小店正式營業(yè)60天后,他卻選擇了關(guān)門大吉。


  兩年多來,陳晨一直在備戰(zhàn)考研,每天都是教室、宿舍“兩點一線”的生活讓陳晨感覺十分枯燥??吹胶芏嗤瑢W紛紛在校園里創(chuàng)業(yè),特別是看到媒體報道有大學生創(chuàng)業(yè)賺了不少錢,陳晨羨慕不已。今年4月16日早晨,他和往常一樣路過宿舍樓下,意外看到卷簾門上貼著店面轉(zhuǎn)租的廣告,他立即打電話給母親。得知兒子想創(chuàng)業(yè),在高校承包食堂的母親當天中午就趕到學校實地考察,發(fā)現(xiàn)這個12平方米的店面位置比較偏僻,想到陳晨又缺乏經(jīng)營經(jīng)驗,雖然“很擔心”,但“想給孩子個機會”。得到母親資助的5萬元啟動資金,陳晨信誓旦旦地保證:“先花心思創(chuàng)業(yè),走上正軌后,讀書時間認真讀,課后專心經(jīng)營。”


  至于賣什么,陳晨自己并沒有主意,有同學建議說賣零食,未經(jīng)過調(diào)查的陳晨立馬同意。店面需要簡單裝修,請來的木匠劉師傅卻讓陳晨很無奈。原計劃在一周時間內(nèi)裝好燈管、刷好油漆、磨光木柜、整理好貨物,5月1日正式營業(yè),可木匠劉師傅不僅屢次拖延完工日期,甚至利用上班時間為其他客戶加工家具“賺外快”,最讓陳晨氣憤的是,劉師傅不打磨就直接上漆,柜子上的木刺一不小心就會扎手。辭退了劉師傅,陳晨重新刮去桌面的油漆,準備自己打磨、上漆,沒想到不一會兒手上就被扎破6個口子??粗鴮⒔?0個小木柜,陳晨氣餒了:“只有我一個人,要刮到何時?”舍友小陳和十幾個同學下課后聞訊趕來,打磨的打磨,刷漆的刷漆,不到兩小時就完工了,陳晨這才重新鼓起勁兒來。


  “不應該把店鋪租給賣零食的,這會影響超市的生意,要賣只可以賣水果。”5月9日,陳晨正式營業(yè)不到一周,就接到了轉(zhuǎn)租店面的吳老板打來的電話,原來離零食店不遠的超市老板趁后勤服務集團登記水電時把他們投訴了,超市老板還威脅說:“不賣水果就關(guān)門。”吳老板建議陳晨改開水果店,“或者以水果為主導,兼賣一些零食,招牌就宣稱是賣水果的”。完全沒想過賣水果的陳晨沒了主意,馬上四處打電話向同學求助,“這是惡性打壓,別理他”,“超市太無理了,我們支持你”,“不要管超市的態(tài)度,只要學生喜歡就好”,在同學們的鼓勵下,第二天陳晨讓吳老板轉(zhuǎn)告超市負責人:“我堅持自己的選擇,就賣零食。”結(jié)果零食店照樣開張,超市老板路過時總沖他瞪眼睛,陳晨漸漸也習以為常了。


  開業(yè)之初的艱難陳晨總算挺過去了,最讓他糾結(jié)的是,無法做到計劃中的“讀書時間認真讀”。


  陳晨需要每天早晨5點多起床打掃店鋪,晚上打烊回宿舍已是將近24時。每天上課陳晨都要趴在課桌上補覺,課外只能隨身帶MP3,走路或是睡覺時聽聽翻譯和視聽說英語,對于即將到來的考研,“滿腦子想的都是擔心店鋪虧錢,之前學習的知識也忘記了很多”。7月初學期結(jié)束,陳晨的期末成績下滑了不少,第一次沒有拿到獎學金,他不知該如何向父母交代。


  “作為朋友,我們都在盡力幫他。”班上的王同學有時間會到店里幫忙整理貨架,其他同學也時常抽出復習時間陪他坐兩個多小時的公交車到農(nóng)貿(mào)市場進貨。陳晨班上26名同學中大多數(shù)都和陳晨一樣準備考研,“要考研卻不去專心準備,湊什么創(chuàng)業(yè)的熱鬧?”王同學雖然常來店里幫忙,卻并不贊成陳晨創(chuàng)業(yè),特別是在大三這段備戰(zhàn)考研的寶貴時期。


  每包零食能賺幾角錢?扣除每個月800元的店租、進貨的車馬費等等,究竟每天是賠還是賺?陳晨沒仔細算過。到關(guān)門大吉時,他也只能大概估計,投資5萬元,“如果算上被母親回收的柜子,實際上共虧損了4萬多元”。陳晨非常不愿提起自己賠錢的事兒,覺得很沒面子。


  在陳晨的學姐——已成功經(jīng)營兩家咖啡廳的大四學生黃琳看來,“陳晨的創(chuàng)業(yè)失敗是必然結(jié)局”。據(jù)她了解,陳晨的進貨渠道有問題,上來的貨已經(jīng)被人轉(zhuǎn)了好幾手,賺錢的余地很小,有的零食,比如牛肉干根本就不賺錢,而且,在離他的零食店不遠處還有5家相類似的零食店,他并沒有競爭優(yōu)勢。“創(chuàng)業(yè)不僅需要一個詳盡的市場調(diào)查和完整的創(chuàng)業(yè)計劃,更需要一支團隊。”黃琳就有8個創(chuàng)業(yè)伙伴,他們輪流管理咖啡廳,不僅生意蒸蒸日上,其中的3個已經(jīng)考上了研究生。

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