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零售業(yè):高端商場三大趨勢尋求突圍

2013/5/16 10:19:00 來源: 評論(0)41

百貨商場時尚品牌奢侈品



  消費者對于購買奢侈品的高漲熱情,讓中國成為眾多奢侈品品牌的必爭之地。在全球奢侈品大牌搶灘登陸中國市場的同時,高端商場也呈現(xiàn)井噴式增長。在業(yè)界看來,創(chuàng)新模式、強化服務以及培養(yǎng)專業(yè)的運營團隊是高端商場未來發(fā)展的新趨勢。


  新模式 買手制


  巴黎老佛爺百貨的首家門店將于今年9月落戶西單,與京城其他高端商場的經(jīng)營模式不同,巴黎老佛爺百貨此次進京依舊采用買手制。受聯(lián)營模式制約,國內(nèi)百貨商場同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重,中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利認為,破解商場百貨同質(zhì)化問題的途徑,一是研發(fā)自有品牌,二是嘗試買手制。


  買手制模式下的百貨店不僅能為商場在個性化、特色化上賺足眼球,還可從賺取購銷差價中提升利潤。不過,百貨店向來求穩(wěn)不求險,實現(xiàn)買手制的過程中,多數(shù)企業(yè)鮮有魄力和實力完成從聯(lián)營到買手制模式的轉(zhuǎn)變。金寶匯購物中心總經(jīng)理陸屹認為,買手制模式下的百貨店需在前期有豐厚的資金積攢,抵御隨后可能出現(xiàn)的高額買貨成本、壓貨危機。


  在采用買手制的同時,北京商報記者了解到,巴黎老佛爺百貨還將以更加個性化的服務與其他企業(yè)形成差異化。此前,具體操盤巴黎老佛爺百貨、來自香港的劉永杰提到,在內(nèi)地市場,雖然不少購物中心都強調(diào)“服務”和“人性化”,但目前甚至沒有一家企業(yè)可以做到“認識消費者”。


  劉永杰認為,如果企業(yè)在這方面有所加強,就可以大幅提升消費者對企業(yè)的認同感。


  尋突圍 強服務


  調(diào)查顯示,中國高凈值人群對于高端生活方式的追求已經(jīng)開始傾向個性化、私人化。對于這部分消費者來說,價格問題不會成為購買商品考慮的首選因素,他們更看重商品品質(zhì)、購物環(huán)境以及商場的服務、體驗。


  除錯位競爭能為商場帶來更多客流外,國貿(mào)商城副總監(jiān)任小芳認為,針對不同類型消費者提供的個性化服務、營造的輕松舒適購物氛圍是高端商場突圍的最有利法寶。雖然目前國貿(mào)商城品牌豐富度受體量所限,但任小芳表示,商場在時尚、生活、娛樂、餐飲、服務等方面一直為消費者提供廣泛的選擇,同時經(jīng)常邀請名人名家助陣商場活動,為消費者打造一些具有惟一性的商品。


  在中國商業(yè)地產(chǎn)聯(lián)盟副會長兼秘書長王永平看來,區(qū)位是高端商場最強的競爭優(yōu)勢,國貿(mào)商城、新光天地等均坐擁良好的地理位置,可為其帶來充裕的客流。同時,這些商場自身購物環(huán)境舒適、動線流暢更加錦上添花。數(shù)據(jù)顯示,新光天地以每年30%左右的速度增長,去年,新光天地銷售額高達73億元,其定位和規(guī)模奠定了中國高級百貨旗艦店的地位。


  破低迷 需專業(yè)


  受消費形勢和政策影響,今年,高端商品消費受到一定制約。不過,本站記者采訪發(fā)現(xiàn),多位高端商場高管并不擔憂其業(yè)績會受較大影響。“雖然整體消費增速放緩,消費者對于房、車的購買力有限,但高端消費品仍在其承受范圍之內(nèi)。”王永平表示。


  王永平認為,現(xiàn)階段,中檔商場已基本處于飽和階段,新進商場在定位、宣傳時多不愿將自己歸于低檔,而物業(yè)、人力成本等費用的攀升迫使企業(yè)趨于高端。目前,國內(nèi)成熟的高端商場有限,這類市場仍有潛力,但運營者也不能盲目樂觀,因為高毛利、窄眾化的高端商場對經(jīng)營者提出的是精高端、專業(yè)化的要求。


  在業(yè)內(nèi)人士看來,部分高端商場單純依靠較好渠道獲得的豐富品牌資源遠遠不夠。該業(yè)內(nèi)人士認為,在京西地區(qū)的某高端商場內(nèi),聚集了幾十個國家的一流著名品牌,但該商場一直客流稀少,一層國際名品區(qū)多數(shù)大牌仍未開業(yè)。


  “豐厚的資金是基礎和前提,專業(yè)的運營團隊是關鍵。”上述業(yè)內(nèi)人士認為,高端商場在前期對營銷策劃、品牌組合和輔助設施的建設投入,會為其在后期培育出大量忠實商場的消費者。“國內(nèi)消費者購買商品往往以品牌為導向,企業(yè)需做大服務平臺讓消費者對商場產(chǎn)生依賴與認同。”


  北京商業(yè)經(jīng)濟學會秘書長賴陽認為,高端商場的特色品牌活動不僅對消費者有吸引力,也能得到更多品牌商的積極響應。事實上,品牌價值的綜合體現(xiàn)是商品品牌和商場品牌的有效結(jié)合。


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