針對國內(nèi)羽毛羽絨檢測標(biāo)準(zhǔn)中的含絨量定義及區(qū)別進行解讀，并對目前我國羽毛羽絨含絨量不均、質(zhì)量狀況、蓬松度、清潔度、耗氧量、微生物等方面的問題進行了探討。

　　　1含絨量

　　1.1不同標(biāo)準(zhǔn)對含絨量的定義不同

　　1.1.1 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)FZ/T 81002、FZ/T 80001對于含絨量的定義

　　FZ/T 81002對含絨量的描述如下：“3.13 含絨量 絨子和絨絲在羽毛羽絨中的含量百分比”，其相應(yīng)的方法標(biāo)準(zhǔn)FZ/T80001明確了含絨量的計算公式：

　　式中：mz––絨子質(zhì)量，g;ms–絨絲質(zhì)量，g。

　　FZ/T 81002中對于絨子的定義為“3.3 絨子 朵絨、未成熟絨、類似絨、損傷絨的總稱。”，對絨絲的定義為“3.4 絨絲 從絨子和毛片根部脫落下來的單根絨絲。”

　　1.1.2國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17685、GB/T 10288對于含絨量的定義

　　GB/T17685經(jīng)修訂后，取消了“含絨量”的定義：“本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T17685-1999相比變化如下：–本標(biāo)準(zhǔn)取消了“含絨量”的定義”。修訂后的GB/T17685對于含絨相關(guān)的名詞有絨子含量、絨子、絨絲等，相應(yīng)的定義分別為“4.1 絨子含量 down content 羽絨羽毛中絨子的百分比。”、“4.2 絨子 down 包括朵絨、未成熟絨、類似絨、損傷絨。”、“4.7 絨絲 down fiber 從絨子或毛片根部脫落下來的單根絨絲。”與GB/T 17685相應(yīng)的方法標(biāo)準(zhǔn)GB/T10288明確了絨子含量、絨絲含量等挑揀步驟和計算過程，

　　1.1.3行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國家標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于含絨量的區(qū)別

　　行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)對于絨子、絨絲的定義是一致的。不同點在于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的含絨量是絨子和絨絲的總和，而國家標(biāo)準(zhǔn)中絨子含量就單指絨子所占的比重。目前大多數(shù)企業(yè)采用的是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對于國家標(biāo)準(zhǔn)使用較少。主要原因：一，企業(yè)習(xí)慣了使用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對于國家標(biāo)準(zhǔn)的了解和認(rèn)識較少;二，目前較常用的羽絨服裝標(biāo)準(zhǔn)GB/T 14272所引用的是FZ/T81002、FZ/T80001這兩個標(biāo)準(zhǔn);三，羽絨服裝中的標(biāo)識注明的是含絨量，而非絨子含量。

　　1.2羽毛羽絨含絨量不均勻問題

　　羽毛羽絨的不均勻是存在的，主要是因為絨子、絨絲、雜質(zhì)、毛片等的質(zhì)量不同，容易產(chǎn)生各成分分布不均，因此羽毛羽絨標(biāo)準(zhǔn)均規(guī)定在測試前進行混樣和縮樣。且混樣和縮樣的過程中應(yīng)確保樣品中的各成分分布均勻。對于大毛片多的樣品，更不容易混勻和造成樣品不均勻問題。針對這種樣品，建議在測試時，增加稱取的樣品質(zhì)量。

　　1.3目前羽絨質(zhì)量狀況

　　自2009年底以來，羽絨價格一路飆漲，但隨之而來的是大量質(zhì)量低劣的羽絨產(chǎn)品。以前90%的鴨絨、鵝絨已較少見，取而代之的多數(shù)是含絨量為60%、70%、80%的產(chǎn)品。且目前的產(chǎn)品中，多數(shù)質(zhì)量低劣，主要的問題是朵絨較小、未成熟絨多、羽絲、雜質(zhì)含量高、 微生物超標(biāo) ;還有一些廠家把羽毛粉碎后摻進絨里以提高含絨量;部分產(chǎn)品放置時間較長，由于存儲時間較長，在潮濕的環(huán)境中，大部分已經(jīng)腐爛的羽絨也被重新推向市場。

　　不同地區(qū)的 羽絨 質(zhì)量也是不同的，目前世界的羽絨產(chǎn)量中,大部分來自中國,但世界上最好的羽絨卻產(chǎn)自北歐與加拿大, 高級羽絨當(dāng)中,主要產(chǎn)于東北歐丹麥及波蘭一帶。原因如下：

　　(1)中國的羽絨多產(chǎn)自南方,而南方的天氣氣候較暖和，所以其羽絨有保溫能力相對較低。東北歐丹麥及波蘭一帶的水鳥長年生長在寒風(fēng)中，所以其保溫能力較好;

　　(2)北歐與加拿大地區(qū)的鴨鵝體型較大，而中國的水鳥體型較小,成熟的水鳥所產(chǎn)的羽絨較為松軟,保溫更好。

　　2蓬松度

　　羽絨的蓬松度直接影響彈性，溫暖和舒適度。蓬松度不達標(biāo)的原因有很多，歸結(jié)起來有以下幾點：

　　(1)含絨量，含絨量的高低，可以體現(xiàn)出蓬松度的好壞。但是含絨量低的羽絨制品，蓬松度不一定不好;

　　(2)朵絨的大小，朵絨大的產(chǎn)品蓬松度較好，朵絨小的產(chǎn)品一般蓬松度較差;

　　(3)水洗程度，水洗充分的情況下，羽絨較干凈、蓬松，手感舒適，蓬松度較好;

　　(4)羽絲、雜質(zhì)的含量對蓬松度也有影響，含量越高對蓬松度越不利;

　　(5)大毛片多的樣品，蓬松度可降低。

　　因此，具有含絨量高、朵絨大、絨子含量高、水洗充分、羽絲雜質(zhì)少、毛片小的樣品一定有高的蓬松度。

　　3清潔度

　　清潔度的高低也同樣影響了羽絨服的質(zhì)量好壞，清潔度反映的是羽絨填充物的清潔程度。清潔度高，說明羽絨清洗充分，不含較多的油脂和殘渣等，同時也能去除較多的氣味。如果羽絨填充物清潔度不好，羽絨服在穿著的過程中就容易使羽絨中的贓物滲透到服裝表面，特別是油脂的滲透容易在服裝表面形成油漬痕跡，而且不易清洗，這也是常見的消費者投訴問題之一。因此羽絨的清潔度是羽絨服內(nèi)在質(zhì)量的重要因素之一。

　　清潔度測試問題。目前國內(nèi)用于檢測水洗羽毛羽絨清潔度的標(biāo)準(zhǔn)有國標(biāo)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。兩個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的振蕩次數(shù)分別為 30×150、4500～5000，但是部分羽毛羽絨產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的振蕩次數(shù)下，并不能振蕩充分，因此在這種情況下，并不能完全反應(yīng)羽毛羽絨的清潔度。

　　人員的視力差異的影響。在兩個清潔度的測試方法中，對于觀察雙黑十字線問題人員的視力對結(jié)果有影響，特別是當(dāng)樣品處于合格邊緣時的測定結(jié)果影響較大。視力越好，更能看清雙黑十字線，其測定的清潔度值更高。因此，為使不同機構(gòu)測定的清潔度目光統(tǒng)一，應(yīng)在標(biāo)準(zhǔn)中再明確人員視力。

　　4耗氧量

　　羽絨中的耗氧量與羽毛羽絨中的微生物存在一定的關(guān)系，反應(yīng)的是好氧性微生物由呼吸所消耗的水中溶解氧的量。羽毛羽絨限制的四種微生物中，除了亞硫酸還原的梭狀芽胞桿菌為厭氧菌，其余三種嗜溫性需氧菌、糞鏈球菌、沙門氏菌均為好氧性微生物。因此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，若耗氧量超過10mg/100g時需檢測微生物[1]。

　　但是耗氧量超標(biāo)的產(chǎn)品，不一定是由微生物不合格引起的。經(jīng)過實驗室多年來的檢驗檢測工作實踐積累，部分羽絨產(chǎn)品的耗氧量超過10mg/100g。將這部分羽絨產(chǎn)品經(jīng)微生物檢驗，未發(fā)現(xiàn)微生物不合格現(xiàn)象。經(jīng)分析發(fā)現(xiàn)，此部分產(chǎn)品可能是添加了一些整理劑或后處理劑，因這種化學(xué)物質(zhì)能與高錳酸鉀產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)而造成測試過程中耗氧量超標(biāo)。因此，GB/T17685–2003對于耗氧量做了明確的注釋：“耗氧量超過10mg時，對微生物指標(biāo)進行檢驗，微生物指標(biāo)合格，此項可視為合格”。

　　5微生物

　　羽絨標(biāo)準(zhǔn)中要求進行檢測的四大微生物––嗜溫性需氧菌、糞鏈球菌、亞硫酸還原的梭狀芽胞桿菌及沙門氏菌。四種微生物中，只有沙門氏菌是易致病細菌，在自然界中，微生物無處不在，達幾萬種之多，其中致病微生物僅是很小的一部分。亞硫酸還原的梭狀芽胞桿菌，通常存在于人和動物的腸道及排泄物中，食品中也是少量存在，甚至在罐頭中也有。

　　1998年9月，歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)EN1884–1998《羽毛羽絨檢驗方法––微生物狀況檢測》，規(guī)定了羽絨微生物的檢測方法。隨后的E N12935–2001《羽毛羽絨––安全要求》，規(guī)定了羽絨填充料中四種細菌的限量要求，并說明：耗氧量超過20mg/100g時，才檢測微生物，如低于20mg/100g，則不需檢測。而我國標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定耗氧量超過10mg/100g時，需要做微生物檢測。

　　羽絨羽毛經(jīng)過正常的加工過程完全可將致病菌殺滅。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的四種微生物均不耐高溫，沙門氏菌在70℃的環(huán)境下2min即可滅活，亞硫酸還原的梭狀芽胞桿菌在120℃高溫條件下20min可完全滅活。經(jīng)過實驗室多年的工作實踐積累發(fā)現(xiàn)，實驗中最常檢出超標(biāo)的菌為亞硫酸還原的梭狀芽胞桿菌。原因可能是，亞硫酸還原的梭狀芽胞桿菌的滅活需較高溫度，廠家為了追求利潤，節(jié)約滅菌成本造成亞硫酸還原的梭狀芽胞桿菌滅活不完全，也可能是運輸、儲存的過程中的二次污染造成的。