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單身浪潮催熱“一個(gè)人的經(jīng)濟(jì)

2010/11/3 17:21:00 來(lái)源: 華訊財(cái)經(jīng) 評(píng)論(0)106

經(jīng)濟(jì) 理財(cái) 商機(jī)

  單身族催熱“一個(gè)人的經(jīng)濟(jì)”


  -必勝客推單人匹薩,張生記賣獨(dú)享老鴨盅-理財(cái)專家卻認(rèn)為“一個(gè)人的經(jīng)濟(jì)”不經(jīng)濟(jì)


  離一年一度的光棍節(jié),11月11日,不到一個(gè)月,單身群已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)——不是尋覓另一半,而是把一個(gè)人的精彩進(jìn)行得更徹底。


  暗伏一旁的商家嘿嘿一笑,一個(gè)人,同樣少不了吃喝玩樂,這也是商機(jī)。這不,杭城餐廳的單人份匹薩出爐了,必須拉幫結(jié)伙才能分完一盤匹薩的時(shí)代結(jié)束了;張生記的老鴨煲也出了單人份,呼朋喚友的日子,如今都是“浮云”。


  據(jù)統(tǒng)計(jì),目前北京、上海的單身男女已沖破100萬(wàn)人,我國(guó)已卷起第四次單身潮。單身浪潮在讓更多父母憂心忡忡的同時(shí),卻誤打誤撞地激蕩出“單身經(jīng)濟(jì)”的繁榮。


  一個(gè)人也能享用老鴨煲


  在杭州老字號(hào)餐廳張生記,一人一份的老鴨盅叫價(jià)18元/份,里面有四五塊鴨肉,還有火腿,對(duì)單身族小柯來(lái)說(shuō),的確少了找人拼餐的煩惱。


  “點(diǎn)一份普通的老鴨煲,有好大一鍋,估計(jì)要四個(gè)人才能吃得光?,F(xiàn)在的老鴨盅正好解決了這個(gè)問題。”張生記的總經(jīng)理干先生介紹說(shuō),目前在張生記的所有門店,單人份的老鴨盅都開賣了,但萬(wàn)象城門店的銷量最好。在干先生看來(lái),商場(chǎng)里的餐館,散客較多,“老鴨煲”變身成“老鴨盅”也是迎合單身群體的需要。“在萬(wàn)象城店,老鴨盅一天的銷量是30—40份。”


  除此之外,必勝客也熱推了單人匹薩。“28元的套餐里,顧客可以選擇個(gè)人鐵盤香脆雞肉匹薩或者超級(jí)至尊匹薩。”在武林路上的必勝客餐廳,單身網(wǎng)友“Gina”時(shí)不時(shí)會(huì)一個(gè)人去獨(dú)享一份匹薩。“以前,想吃匹薩只能點(diǎn)大的。吃不完,打包回家,送進(jìn)微波爐。不僅味道差了,連著兩天吃匹薩,熱情也沒有了。”


  商家急推單人份包裝


  在黃龍寫字樓片區(qū),24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店隨處可見。在便利店內(nèi),一手捧著盒飯,一手拿著飲料的顧客越來(lái)越多。他們其中很大一部分,就是全天在此消費(fèi)的“單身”。


  8元/份的青菜大排飯,單身的陳旭一天可以連吃兩頓。“早餐是一份店員剝好的蛋黃肉粽加牛奶,中飯?jiān)隰~香肉絲盒飯和青菜大排飯里二選一,晚飯繼續(xù)二選一。”陳旭說(shuō),“所以,很多時(shí)候,只要是吃飯時(shí)間,我就在便利店。”


  為了讓單身們消費(fèi)更愜意,便利店的進(jìn)貨也有講究。一家便利店的工作人員對(duì)記者說(shuō):“小百利甜酒,一瓶375毫升,正好是一個(gè)人的量;奇多干杯脆零食,200克也剛剛好。”


  而在世紀(jì)聯(lián)華、華潤(rùn)萬(wàn)家、樂購(gòu)這樣的大型超市,記者發(fā)現(xiàn),為懶惰的單身們提供的服務(wù)也隨處可見。單人份切好洗好的哈密瓜、火龍果、榴蓮、圣女果總是貼心地放在收銀臺(tái)附近的貨架上,塑料薄膜盒里放著叉子、牙簽。


  “多了切好洗好的工序,水果的價(jià)格總會(huì)高一些,但我卻少了一個(gè)人吃不下的尷尬。”單身的“MO CHAN”很少關(guān)注水果上的價(jià)格標(biāo)簽。直到有一天,“MO CHAN”陪媽媽去超市購(gòu)物才發(fā)現(xiàn),原來(lái)普通火龍果市場(chǎng)售價(jià)5元/500克左右,切開后售價(jià)高達(dá)9.8元/500克;而2.9元/500克的哈密瓜切開后放到塑料托盤裹上保鮮膜,也賣出貴一倍的價(jià)格。


  “單身”電冰箱只放“5大件”


  單身族的日益壯大,也顯示出與雙人經(jīng)濟(jì)不同的消費(fèi)需求,商家也樂于設(shè)計(jì)出有針對(duì)性的“生活體量”。


  “我們針對(duì)單身設(shè)計(jì)的冰箱,越做越小,小得像個(gè)儲(chǔ)物柜。”杭州華日電冰箱股份有限公司的陳磊介紹說(shuō),他們?cè)诩译娛袌?chǎng)上推出的47升、91升規(guī)格的單門小型冰箱已經(jīng)俘獲了不少單身族的心。“最近幾年,小型冰箱的銷售量和生產(chǎn)量都出現(xiàn)了增長(zhǎng)。”對(duì)很多單身族來(lái)說(shuō),塞下兩份盒飯、兩個(gè)新鮮水果、1瓶冰飲料,這“5大件”就已足夠。{page_break}


  而記者了解到,47升的小冰箱不過(guò)500余元,91升的冰箱多設(shè)計(jì)了一個(gè)0℃—-10℃的冷凍室,價(jià)格也不超過(guò)1000元。


  除此之外,僅有4.5公斤重的小排量洗衣機(jī)、只能塞進(jìn)兩三個(gè)碗的小型洗碗機(jī)也紛紛登陸家電賣場(chǎng)。銷量都不錯(cuò),單身族很買賬。


  理財(cái)專家說(shuō):?jiǎn)紊聿唤?jīng)濟(jì)


  身為單身族,開銷的重心全在自己身上,這與需要取悅另一半、支撐一個(gè)家庭的雙人經(jīng)濟(jì)相比,會(huì)不會(huì)更省錢?但據(jù)最新的研究數(shù)據(jù)表明,在英國(guó),單身族一年的支出要比雙人多5000英鎊。


  在理財(cái)專家的指導(dǎo)下,記者算了一筆賬。比如,在杭州市區(qū)租下一套30平方米的小面積住房,單月需要支付1000元/套;而由雙人支付一套40—50平方米的出租房可能只要1500元/套,公攤下來(lái)每人每月只要750元/人。很明顯,兩個(gè)人比較省錢。再例如出外就餐,杭城一些平價(jià)餐館,“一菜一湯”的價(jià)格可以控制在30元,一個(gè)人吃盡夠了;而只要再加一個(gè)15元的菜,“兩菜一湯”,就可以讓兩個(gè)人吃飽。核算下來(lái),一個(gè)人吃飯要花費(fèi)30元;兩個(gè)人吃飯總共只要45元,當(dāng)然兩個(gè)人便宜。


  民生銀行理財(cái)經(jīng)理郭海波接過(guò)不少單身人士5年—10年的理財(cái)規(guī)劃,但抱定一輩子獨(dú)身的案例實(shí)在太少。“如果顧客選擇獨(dú)身,那么更多的錢應(yīng)該要進(jìn)行養(yǎng)老投資,請(qǐng)保姆、醫(yī)療花費(fèi)。單從這一點(diǎn)上看,要遠(yuǎn)高于普通家庭。”

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