本月，羅思柴爾德木桐堡（Chateau Mouton Rothschild，簡(jiǎn)稱(chēng)木桐酒莊）發(fā)布了創(chuàng)作其2018年份佳釀酒標(biāo)的藝術(shù)家人選——中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)家徐冰。木桐酒莊是波爾多的一級(jí)名莊，除了知名的美酒，從1946年起木桐酒莊每年都會(huì)邀請(qǐng)一位不同的藝術(shù)家，以一幅原創(chuàng)作品作為特定年份的藝術(shù)酒標(biāo)，其中不乏每個(gè)年代當(dāng)世最為著名的藝術(shù)家，包括達(dá)利、夏加爾、畢加索及安迪·沃霍爾等。

為什么選擇了徐冰向世界詮釋木桐酒莊？負(fù)責(zé)每年挑選木桐藝術(shù)家的集團(tuán)董事會(huì)副總裁Julien de Beaumarchais de Rothschild在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪(fǎng)時(shí)透露，其實(shí)木桐酒莊跟徐冰的結(jié)緣早在2013年的一次午餐宴會(huì)上?！罢J(rèn)識(shí)徐冰時(shí)，我一下子被他發(fā)明的符號(hào)及其中的詩(shī)意力量所吸引。我對(duì)自己說(shuō)，酒標(biāo)也是符號(hào)，每件作品都可追溯到特定年份：1973年份佳釀被稱(chēng)為‘畢加索木桐’，而2018年份的佳釀將被稱(chēng)為‘徐冰木桐’?！?/p>

     看徐冰設(shè)計(jì)的酒標(biāo)，第一印象首先是兩個(gè)中文方塊毛筆字，仔細(xì)分析這實(shí)際上是兩堆字母組成的單詞。第一個(gè)字上面部分是m、o、u、t，下面是o和n，拼出來(lái)就是Mouton；第二個(gè)字用同樣的方法“解鎖”，拼出來(lái)就是Rothschild——正是酒莊的名字。當(dāng)被問(wèn)及靈感來(lái)源時(shí)，徐冰對(duì)記者表示：“面對(duì)這樣的書(shū)法，舊有的知識(shí)概念都無(wú)法運(yùn)作。正如我們對(duì)世界判斷的經(jīng)驗(yàn)變得無(wú)效時(shí)，要尋找新視角和新支點(diǎn)?！?/p>

中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)家徐冰。資料圖

    1955年出生的徐冰，少年習(xí)字階段正值中國(guó)的簡(jiǎn)化字運(yùn)動(dòng)興起的年代。一批批新字公布、舊字廢除，到后來(lái)對(duì)新字的再更改和廢除，再到對(duì)舊字的再恢復(fù)使用，這些試驗(yàn)性的舉措在幼年的他意識(shí)中埋下了一個(gè)特別的概念：文字是可以“玩”的。

1972年，在最后一個(gè)上山下鄉(xiāng)的小高潮，高中畢業(yè)的徐冰選擇到北京最窮的地方去插隊(duì)。他作為知青分配到收糧溝，一個(gè)塞北山區(qū)貧窮古樸的村落。村子隱秘偏僻，古風(fēng)遺存。在村書(shū)記家的柜子上，徐冰偶然地、第一次看到“黃金萬(wàn)兩”“招財(cái)進(jìn)寶”寫(xiě)成一個(gè)字的形式。1977年，他考入中央美術(shù)學(xué)院版畫(huà)系，畢業(yè)后留校任教。在獲得中央美術(shù)學(xué)院碩士學(xué)位后，徐冰花了將近四年全身心地投入一件史無(wú)前例的藝術(shù)創(chuàng)作——做一本誰(shuí)都讀不懂的書(shū)。他前后調(diào)研了不少古籍讀本，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乜季苛司€(xiàn)裝書(shū)的設(shè)計(jì)、刻版、印刷、裝幀，甚至選紙，但書(shū)中的四千多個(gè)字全部都是他偽造的。從字體到字形到字義，每一個(gè)細(xì)節(jié)都非常像書(shū)中的文字，但卻不具備書(shū)本傳達(dá)信息的本質(zhì)功能。正是在敬畏和戲謔中，飽含了一種矛盾與錯(cuò)位的藝術(shù)張力。借徐冰的話(huà)說(shuō)，就是：“一個(gè)人，花了四年的時(shí)間，做了一件什么都沒(méi)說(shuō)的事情?！彪S后，將其命名為《析世鑒-天書(shū)》，在世界各地不斷被展出，也不斷受到藝術(shù)界的好評(píng)。

1990年完成《天書(shū)》后，徐冰開(kāi)始了近20年的旅美生涯。作為異鄉(xiāng)人，面對(duì)生活中的語(yǔ)言與溝通問(wèn)題，中西方文化交接中的“失語(yǔ)”反而賦予他創(chuàng)作“英文方塊字”的靈感。徐冰用中國(guó)書(shū)法的方式重新解構(gòu)和重組英文單詞，以方塊字樣式重新排列，創(chuàng)造了融合東西方文化的新英文書(shū)寫(xiě)體系。隨后，英文方塊字在世界上四五十個(gè)地方展示，所到之處皆得到了較好的反響。2003年開(kāi)始，徐冰又開(kāi)始創(chuàng)作《地書(shū)》——一本全是標(biāo)識(shí)符號(hào)，只要是在現(xiàn)代生活的人，幾乎人人都能讀懂的書(shū)。

盡管看起來(lái)變化多端，但不難看出，無(wú)論是哪個(gè)時(shí)期徐冰創(chuàng)作的異形文字，似乎都有一條伏脈千里的線(xiàn)索：通常的文字可用于傳情達(dá)意，但徐冰的文字卻是通過(guò)誤導(dǎo)、混淆起作用。在概念的倒錯(cuò)中，固有的思維模式和知識(shí)概念被打亂，思維的惰性受到挑戰(zhàn)。徐冰在《我的真文字》中總結(jié)說(shuō)：“在尋找新的依據(jù)和渠道的過(guò)程中，思想被打開(kāi)更多的空間，警覺(jué)文字，找回認(rèn)知原點(diǎn)。這就是我的那些‘文字’的作用?！比涨?，徐冰接受了21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者的專(zhuān)訪(fǎng)，談到自己在異形文字創(chuàng)作中的體會(huì)和木桐酒莊酒標(biāo)設(shè)計(jì)背后的理念。

《21世紀(jì)》：語(yǔ)言和文字因?yàn)轭l繁地出現(xiàn)在我們的生活里，其中蘊(yùn)藏的力量和潛力往往容易被忽視。從《天書(shū)》、英文方塊字書(shū)法到《地書(shū)》，你表達(dá)了對(duì)文字怎樣的不同理解？

徐冰：我的創(chuàng)作經(jīng)常使用身邊最不起眼的素材，對(duì)這些素材的使用反倒特別容易見(jiàn)效。文字在生活中無(wú)處不在，所以我們以為它沒(méi)有問(wèn)題?！短鞎?shū)》的文字，大家都管它叫文字，而事實(shí)上我們不能說(shuō)它是文字，因?yàn)樗痪邆湮淖值墓δ埽弧兜貢?shū)》看起來(lái)不像文字，卻是真真實(shí)實(shí)的文字，因?yàn)樗邆湮淖值墓δ堋６⑽姆綁K字確實(shí)是文字，它融合了兩種截然不同的文字體系，硬給它們壓在一起，成為了一種表里不一但可讀的文字，然而書(shū)寫(xiě)者或閱讀者都無(wú)法界定他們所面對(duì)的是英文還是中文。對(duì)文字的觸碰，恰恰是對(duì)人類(lèi)思維最本質(zhì)部分的一種觸碰。我們對(duì)不同種族的文字的了解，也可以了解到這個(gè)民族是怎樣看待世界的，或者說(shuō)他們思考事情的方法。

《21世紀(jì)》：你的作品使讀者既往經(jīng)驗(yàn)和概念都失效，需要像個(gè)剛剛習(xí)字的小朋友一樣，逐字細(xì)看和解讀。你是否認(rèn)為，藝術(shù)的功能是讓大眾反思并回歸萬(wàn)物的本源？

徐冰：我的文字作品確有超越地域文化和教育等級(jí)的性質(zhì)，似乎越是高知識(shí)階層的人，越不容易適應(yīng)或者進(jìn)入，因?yàn)檫@一類(lèi)人的知識(shí)概念太強(qiáng)了。而面對(duì)這些非正常的文字，孩子卻特別容易適應(yīng)，或讀得很快。沒(méi)有受到知識(shí)或既有概念制約的眼睛，更容易看到事物本真的一面或者事物的另一面。

《21世紀(jì)》：你怎么理解紅酒、藝術(shù)、酒標(biāo)三者之間的聯(lián)系？

徐冰：我不是那種對(duì)酒著迷的人，但能夠體會(huì)紅酒的豐富。這某種程度上與人們品味優(yōu)秀的藝術(shù)作品是類(lèi)似的，因?yàn)閮?yōu)秀的藝術(shù)作品一定是它本身攜帶著來(lái)自藝術(shù)家的文化DNA以及個(gè)體性格的DNA，這種特殊的味道只能從這位藝術(shù)家作品中才能品嘗到。葡萄酒的文化也如此。而好的酒標(biāo)也一定是酒與藝術(shù)在這個(gè)特殊年份或藝術(shù)家的特殊風(fēng)格最恰到好處結(jié)合的結(jié)果——這就是不同領(lǐng)域到達(dá)最高境界的魅力所在。

《21世紀(jì)》：設(shè)計(jì)和飲酒都可以用來(lái)溝通和分享個(gè)人的理念和感情。在備受社交隔離影響的2020年，你希望通過(guò)酒標(biāo)傳達(dá)什么藝術(shù)理念？

徐冰：“英文方塊字”已經(jīng)成為一種相對(duì)成熟的系統(tǒng)，而如何把這個(gè)系統(tǒng)與成熟的木桐酒莊2018年份佳釀的特殊性結(jié)合，互相地試探和調(diào)節(jié)，是個(gè)極有趣的探索過(guò)程。2020年正像你說(shuō)的，人類(lèi)被置于隔離的模式，感官上非常匱乏。因此酒和藝術(shù)對(duì)今年的人類(lèi)來(lái)說(shuō)，都具有寄托心情，宣泄情感的作用。中國(guó)文化的一個(gè)特點(diǎn)是懂得與自然配合，酒總是與藝術(shù)家和詩(shī)人有非常多隱喻的關(guān)系，人類(lèi)從大自然中獲得了酒，藝術(shù)家又借助酒產(chǎn)生許多極富想象力的創(chuàng)作靈感。