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園區(qū)內(nèi)餐廳 就餐休整兩不誤

2010/7/23 16:39:00 來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)評(píng)論(0)41

世博 餐廳

  這幾天世博園內(nèi)烈日當(dāng)空,但游客興致絲毫未受影響,一些熱門(mén)場(chǎng)館前照樣大排長(zhǎng)龍。昨天中午,記者在一些場(chǎng)館前看到,許多游客一邊排隊(duì),一邊吃著隨身攜帶的面包等干糧。問(wèn)起這樣做的原因,一是不愿浪費(fèi)寶貴的游園時(shí)間,二是擔(dān)心園區(qū)內(nèi)的餐飲價(jià)格,不想花 “冤枉錢(qián)”。但記者發(fā)現(xiàn),高溫游世博,選擇在園內(nèi)餐廳就餐,完全可以做到品嘗美食、恢復(fù)體力“兩不誤”。


  昨天,世博園內(nèi)氣溫超過(guò)35攝氏度。在這樣的天氣下,自帶干糧很容易變質(zhì)。部分游客習(xí)慣將自家的熟食裝在飯盒內(nèi)帶進(jìn)園內(nèi)食用,餐飲業(yè)人士指出,熟食等在高溫下無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間保存,“如果游客一定要攜帶食物進(jìn)園的話(huà),建議還是選擇真空包裝的食品。面包等干糧雖然不易變質(zhì),但在高溫下無(wú)法補(bǔ)充流失的體力,而且背太多東西游園也很吃力。”


  其實(shí),選擇園區(qū)內(nèi)餐廳就餐,既能避免因食物變質(zhì)造成身體不適,還能起到適當(dāng)休整、恢復(fù)體力的作用。中午正是世博園一天之內(nèi)最熱的時(shí)間,陽(yáng)光直射下地面溫度可能接近40攝氏度。在這樣的環(huán)境下一邊啃干糧一邊排隊(duì)游園,看似節(jié)約了時(shí)間,反而加大了中暑的可能,對(duì)于年齡較大的游客尤其如此。


  世博園內(nèi)的餐廳分布十分平均,每個(gè)熱點(diǎn)區(qū)域都有不同檔次的餐廳分布,且大多空調(diào)充足,適合暫避高溫。待到華燈初上,氣溫有所降低之時(shí)再錯(cuò)峰暢快游園,不失為一個(gè)好選擇。按目前規(guī)定,園內(nèi)餐廳必須營(yíng)業(yè)到22時(shí)30分,保證夜游游客再晚也能吃到東西。


  記者觀(guān)察到,隨著酷暑到來(lái),價(jià)廉物美的綠豆粥、冷面、冷餛飩、涼茶等已亮相。6元一碗的綠豆粥、4元一碗的清冷面、19元一碗的冷拌餛飩、18元一碗的香菇面筋冷面都頗受好評(píng)。此外,世博局還要求供應(yīng)商加大對(duì)爽口解暑的冰沙類(lèi)冷飲供應(yīng),并計(jì)劃引進(jìn)新品種。


  在一些異國(guó)風(fēng)味的餐廳內(nèi),夏令食品也已開(kāi)始逐漸成為主角。韓國(guó)館的韓式冷面、德國(guó)館的德式黑啤等都成為游客的好選擇。在德國(guó)館下的小酒廊內(nèi),許多顧客用容量一扎的大杯痛飲冰啤,直呼“真爽!”一些露天經(jīng)營(yíng)的餐廳則早早增加遮陽(yáng)傘,并免費(fèi)提供大麥茶等,供游客消暑。

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