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認(rèn)識(shí)服裝市場(chǎng)的“零售”本質(zhì)

2010/11/5 14:32:00 來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)評(píng)論(0)166

服裝市場(chǎng) 零售 企業(yè)利潤(rùn)

  服裝的品牌化發(fā)展改變了服裝的運(yùn)營(yíng)模式,這種改變是由服裝市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)決定的,而服裝市場(chǎng)的發(fā)展,本身又是受消費(fèi)者服裝消費(fèi)理念而影響的。個(gè)性化美學(xué)時(shí)代的到來(lái)以及消費(fèi)者穿衣理念逐年升級(jí),成為服裝品牌化經(jīng)營(yíng)的催化劑和發(fā)展土壤。


  要提升經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),首先要探討利潤(rùn)點(diǎn)在哪里。利潤(rùn)必然要品牌化發(fā)展


  品牌化幾乎是增加利潤(rùn)的唯一途徑,因?yàn)槌似放浦?,商品的其他可?jiàn)因素均可以“合法性”地進(jìn)行快速?gòu)?fù)制。


  商品的品牌化,首先要重視服裝的品質(zhì)化。今天的服裝經(jīng)營(yíng),不能僅僅追求一種以犧牲商品品質(zhì)為代價(jià)的絕對(duì)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。其次,商品要系列化。工廠直銷型的單品類經(jīng)營(yíng)與目前服裝市場(chǎng)的系列化趨勢(shì)相比,有明顯的不足和缺陷,它導(dǎo)致商品組合功能由采購(gòu)商(批發(fā)商、經(jīng)營(yíng)者)來(lái)完成。系列化商品組合是由于消費(fèi)者穿衣講究搭配的理念而決定,因此在零售環(huán)節(jié),服裝更應(yīng)該是可以互搭的商品組合而不是單品類銷售。其三,商品要風(fēng)格化。特別是女裝,每一季都要有應(yīng)季的設(shè)計(jì)主題和結(jié)合當(dāng)前潮流的差異性設(shè)計(jì)。即使是在專業(yè)市場(chǎng)設(shè)有檔口,也應(yīng)在風(fēng)格上明顯體現(xiàn)出品牌特色,而不是看到什么貨暢銷就炒什么貨。服裝的潮流轉(zhuǎn)瞬之間波動(dòng)極大,如果沒(méi)有獨(dú)特設(shè)計(jì)風(fēng)格作為基礎(chǔ),僅靠追趕潮流的直覺(jué)來(lái)做風(fēng)險(xiǎn)會(huì)越來(lái)越高。


  理念的品牌化,指企業(yè)從批發(fā)模式轉(zhuǎn)向品牌模式時(shí),理念需要升級(jí)。批發(fā)經(jīng)營(yíng)中比較看重的是渠道商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),而品牌經(jīng)營(yíng)是一個(gè)專業(yè)化的領(lǐng)域,不僅需要經(jīng)濟(jì)實(shí)力、良好的社會(huì)關(guān)系,而且要具備品牌化的專業(yè)能力以及先進(jìn)、正確的理念,后一部分稱為渠道商的軟實(shí)力。事實(shí)證明,只有軟實(shí)力很強(qiáng)的渠道商,在后續(xù)的品牌經(jīng)營(yíng)里才能幫助品牌更好地?cái)U(kuò)張。同時(shí),這也需要品牌經(jīng)營(yíng)者對(duì)渠道鏈的管理升級(jí)。


  利潤(rùn)來(lái)自渠道的精細(xì)管理


  但是,在品牌運(yùn)作模式和方法上,目前還是出現(xiàn)了一些誤區(qū)。一個(gè)現(xiàn)象是:一些已經(jīng)有了幾百家門(mén)店的品牌,在經(jīng)營(yíng)10年之后出現(xiàn)如此大的模式變更,選擇退出代理加盟,從而進(jìn)行自營(yíng)體制的建設(shè)。這一點(diǎn)


  在整個(gè)渠道的建設(shè)過(guò)程中,無(wú)論采取哪一種策略(廣告代言之策、展會(huì)走秀之策、名師設(shè)計(jì)之策等),依然要解決渠道的、基本的、關(guān)鍵性的問(wèn)題。整個(gè)渠道商的全體性意識(shí)與步調(diào)是否能夠協(xié)同;整個(gè)終端經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定維護(hù);消化黃金店鋪的租金等成本都值得深思,因?yàn)檫@些渠道的精細(xì)管理都可以轉(zhuǎn)化為利潤(rùn)。


  以上種種原因,也直接導(dǎo)致了服裝經(jīng)營(yíng)中一直難以化解的嚴(yán)重的“庫(kù)存高位”問(wèn)題,實(shí)際上極大損傷了企業(yè)的利潤(rùn)增值能力。因此,今天的服裝經(jīng)營(yíng)者需要對(duì)服裝市場(chǎng)的本質(zhì)重新認(rèn)識(shí)。


  認(rèn)識(shí)服裝市場(chǎng)的“零售”本質(zhì)


  服裝市場(chǎng)本質(zhì)上是一個(gè)“零售”市場(chǎng),又是零售中的時(shí)尚零售市場(chǎng)。因此解決方案首先應(yīng)該是基于零售基礎(chǔ)上的。而目前用來(lái)解決服裝零售問(wèn)題的,是原始的、分散的、夫妻店類的零售方式,屬于“個(gè)體化”機(jī)制。一些單店在某些特殊的區(qū)域是可以賺錢的,因此有企業(yè)一直想通過(guò)單店復(fù)制推而廣之,但幾年來(lái)的實(shí)驗(yàn)均以效果不佳或成本過(guò)高而告終。在當(dāng)今市場(chǎng)的服裝連鎖領(lǐng)域,其解決方案應(yīng)該是現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn),屬于“整體化”機(jī)制,以國(guó)際零售終端體系在中國(guó)10年經(jīng)營(yíng)的模式為借鑒,以若干數(shù)量的門(mén)店(理論上可是千家店)的盈利模式輸送到所有店鋪,通過(guò)類似于麥當(dāng)勞、肯德基等的管理方式,實(shí)現(xiàn)全國(guó)性所有連鎖分店的盈利。


  在此零售管理解決方案中,根據(jù)品牌管理的三級(jí)主體――總部,代理商、分公司,加盟商或分店――設(shè)計(jì)三級(jí)的管理鏈條??偛卡D代理商和分公司,屬于品牌零售控制監(jiān)督體系;代理商和分公司―門(mén)店或加盟商,屬于地區(qū)營(yíng)銷和分店之間的流程化管理;門(mén)店―消費(fèi)者,屬于門(mén)店的標(biāo)準(zhǔn)化管理。品牌連鎖通過(guò)服務(wù)、推進(jìn)、監(jiān)控等三大模塊,實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)終端市場(chǎng)、代理商、經(jīng)銷商的支持、營(yíng)銷和監(jiān)控,進(jìn)而全面解決零售終端的三大核心要素:商品、店鋪、人員。


  業(yè)內(nèi)目前所面臨的高庫(kù)存、低利潤(rùn)問(wèn)題,只有引入“整體化零售機(jī)制”,在零售科學(xué)基礎(chǔ)上構(gòu)建精算化方案,才可能以極小成本化解庫(kù)存增加利潤(rùn),服裝行業(yè)也才有突破瓶頸、繼續(xù)擴(kuò)大的可能。

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