有機棉是指按照有機農(nóng)業(yè)標準組織生產(chǎn)、收獲、加工、包裝、儲藏和運輸，并對全過程進行全程質(zhì)量控制，產(chǎn)品需經(jīng)有機認證機構(gòu)檢查和認證并頒證的原棉。國內(nèi)外的認證機構(gòu)很多，其中國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(IFOAM)是主要的國際人證機構(gòu)之一。

　　有機棉生產(chǎn)是一種完全不使用化學合成的肥料、農(nóng)藥、除草劑和生長激素等物質(zhì)，也不使用基因工程生物品種及其產(chǎn)物(如種子、秸稈和餅泊等)的生產(chǎn)體系，其核心是建立和恢復農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以保持和促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。有機棉花生產(chǎn)是可持續(xù)性農(nóng)業(yè)的一個重要組成部分。它對保護生態(tài)環(huán)境、促進人類健康發(fā)展以及滿足人們對綠色環(huán)保生態(tài)服裝的消費需求具有重要意義。

　　冠以“有機棉”產(chǎn)品名稱的棉花生產(chǎn)必須符合4個條件：

　　一是原料必須來自于已建立的或正在建立的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系或采用有機方式采集的野生天然產(chǎn)品;

　　二是產(chǎn)品在整個生產(chǎn)過程中嚴格遵循有機農(nóng)業(yè)的加工、包裝、貯藏和運輸標準;

　　三是生產(chǎn)者在生產(chǎn)和流通過程中，有完善的質(zhì)量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案;

　　四是必須通過獨立的有機食品認證機構(gòu)認證和頒證，不過這種通過不使用化肥而生產(chǎn)的棉花由于產(chǎn)量有限而不可能讓大多數(shù)消費者得到，時尚是一種可變的潮流、風尚，當一種潮流成為主流時，那大多意味著這種主流即將過時，新的時尚即將誕生，一切品牌服裝都是如此變遷。

　　使用有機棉原料生產(chǎn)的紡織品為有機棉紡織品。世界棉業(yè)最大的憂慮是政府進行政策干預，政策干預不僅嚴重損害印度棉業(yè)的效率，而且也損害世界棉業(yè)的效率。印度去年決定限制棉花出口，使用有機棉紡紗還必須按照有機產(chǎn)品的加工工藝進行加工，加工工藝符合Oeko-Tex Standard 100標準。