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淺析店鋪運營如何進行合理的調(diào)整

2014/5/4 18:41:00 來源: 評論(0)33

店鋪運營調(diào)整營銷策略

  一、提升客流量


  店鋪開起來后,客流量變化分為可控和不可控兩種因素,不可控的因素包含店址、天氣和市場大環(huán)境;可控的是指品牌、大型的促銷和推廣。通常的檢測方法是用秒表統(tǒng)計周末和非周末同一時段的過往客流,描繪出客流曲線圖,確定客流的高峰和低谷期,找出客流變化的真實依據(jù),從而在可控的范圍內(nèi)制訂店鋪運營策略。


  客流量減少的解決方法,一般是圍繞店鋪周邊進行推廣和廣告來提升客流。如興苑路沃爾瑪紅谷店位于沃爾瑪一樓入口處對面,整個商場人氣較弱。該店通過在店門口安裝大型的LED電子廣告屏,不間斷播放最新電影花絮;跟商場合作在店對面的樓梯轉(zhuǎn)彎處購置3臺免費投籃機等方法來提升客流,從而創(chuàng)造了整個商場店鋪銷售第一的佳績。


  提升客流量的方法還有:1、開展異業(yè)聯(lián)盟,用禮品、折扣、額外服務(wù)等,吸引目標(biāo)顧客進店 2、推動VIP轉(zhuǎn)介 3、新VIP開發(fā) 4、對VIP分類,針對性的舉辦Patty、講座等,這個必須跟VIP切身利益相關(guān)的 6、VIP新品鑒賞,非會員不接待 7、團購。


  二、提升進店量


  消費者逛街有兩種行走路線,一種是帶著目光走路,另一種是有目的的走路。


  對于第一種,主要是對櫥窗、流水臺進行應(yīng)季、應(yīng)時的陳列和布置,對店面燈光和色彩搭配進行適應(yīng)性調(diào)整。櫥窗和流水臺的陳列和布置,分為兩類,一類是根據(jù)不同季節(jié),配合產(chǎn)品上下市計劃進行大色塊的主題布置和陳列;另一類是當(dāng)天的溫度管理,根據(jù)當(dāng)天的氣溫變化,調(diào)整櫥窗和流水臺的產(chǎn)品陳列,如皮具專賣店,在天冷或下雨時,陳列咖啡色、深色或暖色的產(chǎn)品;熱天時,陳列淡雅、清爽色的產(chǎn)品(注:流水臺指進門的第一個中島)。


  第二種則是通過異業(yè)合作、增值服務(wù)等營銷手段來吸引消費者主動進店。如前面所說的興苑路沃爾瑪紅谷店免費投籃機的案例,除紅谷VIP會員外,當(dāng)天沃爾瑪購物的顧客憑小票進店領(lǐng)取三個投籃游戲幣即可免費參加投籃游戲,有效提升店鋪進店量;同時該店還提供了代繳水電煤氣費、公交卡充值等增值服務(wù),有效提高了店鋪的進店量。


  三、提升試穿率


  不同的消費者有不同的性格、情緒和習(xí)慣,但無論是哪種類型,消費者進店后進行產(chǎn)品試用主要取決于兩點,一是產(chǎn)品,二是店員的服務(wù)。所以提升試用率的要點是根據(jù)消費者特征合理陳列和規(guī)范員工服務(wù)技巧。


  消費者進店后的行走路線受店內(nèi)空間、光源和色彩的影響,大部份的情況下會先注意流水臺,然后是向右行走,注意右側(cè)的產(chǎn)品。流水臺上陳列產(chǎn)品的價格和款式要適合當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)消費者的需求,如超市密集區(qū)陳列中低端價位的新款或暢銷款,消費者不會因為問價高猜測整店產(chǎn)品價格都高不能支撐消費而直接離店;高檔百貨商場區(qū)陳列中高端價位的新款和概念款,消費者不會因為款式大眾而離店……從而將消費者留下來,提高駐店時間。


  同時要規(guī)范員工服務(wù)技巧,用引導(dǎo)性的流程和話術(shù),幫助顧客進行試用。如顧客站在皮帶柜前,不要問有沒有喜歡的款(顧客有兩種選擇,一種是有,一種是沒有,只有50%的概率做選擇),要根據(jù)顧客穿著,問喜歡自動扣,還是針扣(顧客穿正裝商務(wù)裝推薦自動扣、板扣;穿牛仔推薦針扣或板扣),提高顧客的試用概率。


  四、提升成交率


  足球賽上90分鐘最關(guān)鍵的是球員在隊員的配合下將平常的訓(xùn)練水平結(jié)合臨場發(fā)揮,判斷對方可能的動作,隨機而生的臨門一腳。同樣店鋪的成交率相當(dāng)于球場的臨門一街,考驗的也是團隊協(xié)作和個人的專業(yè)能力。

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