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中國(guó)服裝業(yè)強(qiáng)大的配套能力仍然占據(jù)優(yōu)勢(shì)

2012/5/24 9:02:00 來(lái)源: 評(píng)論(0)53

品牌設(shè)計(jì)面料服裝業(yè)價(jià)值鏈

 

  談到“中國(guó)制造”,中國(guó)服裝協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜鈺洲多次強(qiáng)調(diào):“制造”也是品牌,我們應(yīng)該把“中國(guó)制造”這塊品牌做好,做足。


  經(jīng)濟(jì)學(xué)家郎咸平有一個(gè)與眾不同的論調(diào):真正的制造大國(guó)不是中國(guó),而是美國(guó)。中國(guó)充其量只能說(shuō)是“世界車(chē)間”――只負(fù)責(zé)加工環(huán)節(jié),而其他的設(shè)計(jì)、物流、訂單處理、零售等高利潤(rùn)環(huán)節(jié)都不在中國(guó)人手里。中國(guó)耗費(fèi)了資源,污染了環(huán)境,只賺取了微薄的加工費(fèi)。


  這種說(shuō)法有一定的道理,但稍微有一些極端。雖然一些品牌企業(yè)從中國(guó)轉(zhuǎn)出部分制造環(huán)節(jié),不過(guò),這個(gè)趨勢(shì)不是主流,而且,中國(guó)服裝業(yè)強(qiáng)大的配套能力仍然占據(jù)優(yōu)勢(shì)。


  隨著經(jīng)濟(jì)全球化、國(guó)際外包業(yè)務(wù)日益增多,全球價(jià)值鏈的概念應(yīng)運(yùn)而生。全球價(jià)值鏈?zhǔn)侵溉蛐钥缙髽I(yè)網(wǎng)絡(luò)組織在原料采集和運(yùn)輸、產(chǎn)品的生產(chǎn)和分銷(xiāo)、直至最終消費(fèi)和回收處理的過(guò)程中進(jìn)行的價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)。


  根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)者的角色,全球價(jià)值鏈可以分為生產(chǎn)者驅(qū)動(dòng)型價(jià)值鏈和購(gòu)買(mǎi)者驅(qū)動(dòng)型價(jià)值鏈。


  生產(chǎn)者驅(qū)動(dòng)型價(jià)值鏈?zhǔn)侵冈谏a(chǎn)進(jìn)入壁壘高的行業(yè),價(jià)值鏈由處在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的大制造商控制。全球價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)公司通常是國(guó)際巨頭,他們后向控制原材料和配件供應(yīng)商,前向與分銷(xiāo)零售密切聯(lián)系。


  購(gòu)買(mǎi)者驅(qū)動(dòng)型價(jià)值鏈?zhǔn)侵冈谏a(chǎn)進(jìn)入壁壘較低的行業(yè),價(jià)值鏈由銷(xiāo)售渠道擁有者和品牌擁有者控制。他們?cè)诮N(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,建立散布于各個(gè)國(guó)家(一般是第三世界國(guó)家)的生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò),并控制著這兩個(gè)網(wǎng)絡(luò),成為價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者。


  而在第三世界的制造商,根據(jù)零售商和經(jīng)銷(xiāo)商提供的產(chǎn)品規(guī)格和品牌生產(chǎn)并銷(xiāo)售制成品。這種以貿(mào)易帶動(dòng)的價(jià)值鏈,在勞動(dòng)密集型的日用消費(fèi)品中很常見(jiàn),如服裝、鞋、玩具、手工藝品及家用電器等。


  根據(jù)全球價(jià)值鏈理論,服裝價(jià)值鏈?zhǔn)琴?gòu)買(mǎi)者驅(qū)動(dòng)型的,即大型的服裝零售商、品牌營(yíng)銷(xiāo)商、品牌制造商是服裝價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)者,他們居于價(jià)值鏈的高端并控制著價(jià)值鏈。在全球服裝價(jià)值鏈中,設(shè)計(jì)和營(yíng)銷(xiāo)處于價(jià)值鏈的高端,而生產(chǎn)加工處于價(jià)值鏈低端。


  中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)目前處于全球價(jià)值鏈的低端,面臨著訂單外流、生產(chǎn)中心轉(zhuǎn)移的風(fēng)險(xiǎn),產(chǎn)業(yè)升級(jí)是必須面對(duì)的問(wèn)題。全球價(jià)值鏈下中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)的途徑是逐步向價(jià)值鏈高端發(fā)展。具體途徑有:制造樣衣,提高產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力;品牌國(guó)際化,拓展國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道。


  服裝價(jià)值鏈從原料處理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、紡織品生產(chǎn)、成衣制造直到銷(xiāo)售。據(jù)測(cè)算,服裝價(jià)值鏈上的利潤(rùn)分配:設(shè)計(jì)占40%,營(yíng)銷(xiāo)占50%,生產(chǎn)占10%。很明顯,在全球服裝價(jià)值鏈中,設(shè)計(jì)和營(yíng)銷(xiāo)處于價(jià)值鏈的高端,而生產(chǎn)加工處于價(jià)值鏈低端。服裝價(jià)值鏈?zhǔn)琴?gòu)買(mǎi)者驅(qū)動(dòng)型的,即大型的服裝零售商、品牌營(yíng)銷(xiāo)商、品牌制造商是服裝價(jià)值鏈的領(lǐng)導(dǎo)廠商。他們構(gòu)建營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),在全球配置服裝生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò),并通過(guò)訂單的全球化推動(dòng)生產(chǎn)的全球化。他們控制服裝價(jià)值鏈中增值率高、利潤(rùn)份額多的設(shè)計(jì)、品牌、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié),而把增值率低、利潤(rùn)份額少的加工環(huán)節(jié)配置在勞動(dòng)力密集、工資低廉的國(guó)家和地區(qū)。


  例如,亞洲早先的新興工業(yè)化國(guó)家和地區(qū),以及后來(lái)的中國(guó)內(nèi)地、越南等地。雖然近些年來(lái),全球服裝價(jià)值鏈已延伸到非洲、中美洲的一些國(guó)家,但重心仍在亞洲。


  發(fā)達(dá)國(guó)家在服裝加工失去比較優(yōu)勢(shì)后,無(wú)一例外的都轉(zhuǎn)向服裝價(jià)值鏈高端,實(shí)現(xiàn)服裝產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。


  意大利已經(jīng)發(fā)展出紡織品、服裝服飾以及高檔時(shí)裝的設(shè)計(jì)、加工、銷(xiāo)售一條龍的運(yùn)作體系,構(gòu)成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,并成為時(shí)尚潮流的源頭,不乏全球頂級(jí)品牌。


  日本服裝企業(yè)自行開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì),將訂單下到勞動(dòng)力便宜的發(fā)展中國(guó)家,成品打上自己的品牌,在國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售。


  美國(guó)一大批世界知名品牌集團(tuán)如Liz Claiborne、Lord&Taylor等控制了本國(guó)甚至世界市場(chǎng)。他們中很多是設(shè)計(jì)和銷(xiāo)售公司,有自己的專賣(mài)店,或在零售集團(tuán)中有專賣(mài)柜臺(tái)。他們擁有品牌,產(chǎn)品設(shè)計(jì)好后委托發(fā)展中國(guó)家貼牌加工,然后再由他們經(jīng)銷(xiāo)。這三個(gè)國(guó)家的服裝企業(yè)在全球價(jià)值鏈中處于領(lǐng)導(dǎo)地位。


  我國(guó)的勞動(dòng)力成本相對(duì)于美國(guó)、日本、歐盟來(lái)說(shuō)有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),與墨西哥相比優(yōu)勢(shì)己經(jīng)不十分明顯,與印度、緬甸和孟加拉等發(fā)展中國(guó)家相比己沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,勞動(dòng)力成本優(yōu)勢(shì)會(huì)逐漸減弱,國(guó)外訂單有可能流向其他國(guó)家和地區(qū),服裝生產(chǎn)大國(guó)的地位因此受到威脅??v觀20世紀(jì)50年代以來(lái)世界服裝生產(chǎn)中心的轉(zhuǎn)移,這種擔(dān)心并非空穴來(lái)風(fēng)。服裝生產(chǎn)中心轉(zhuǎn)移最基本的原因是:領(lǐng)導(dǎo)廠商總是力圖將服裝價(jià)值鏈中勞動(dòng)密集程度最高的環(huán)節(jié),即加工環(huán)節(jié),配置在勞動(dòng)工資水平最低的國(guó)家或地區(qū)來(lái)完成。


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  從組織層面來(lái)看,全球服裝價(jià)值鏈下的產(chǎn)業(yè)升級(jí),大多由加工企業(yè)與領(lǐng)先公司之間的互動(dòng)、學(xué)習(xí)來(lái)進(jìn)行,并通過(guò)不同模式的組織聯(lián)系來(lái)實(shí)現(xiàn)。在加工貿(mào)易中,品牌制造商(OBM)對(duì)供應(yīng)商的要求較低,加工企業(yè)(OEA)主要從事加工環(huán)節(jié),很難進(jìn)一步成為OEM或其他形式的廠商。而零售商或品牌營(yíng)銷(xiāo)商則要求其供應(yīng)商具備服裝制造技術(shù)及組織原料的流通技能,需要OEM為其加工服裝。當(dāng)需求量較大時(shí),接單的OEM會(huì)把部分訂單分包給當(dāng)?shù)貜S商。如果OEM能夠進(jìn)一步學(xué)到如何組織整個(gè)價(jià)值鏈,他們有可能實(shí)現(xiàn)從OEM到OBM的角色提升。


  目前中國(guó)大部分從事服裝出口的企業(yè)處于接單產(chǎn)品組裝(OEA)和接單加工生產(chǎn)(OEM)階段。全球價(jià)值鏈下的過(guò)程升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)、功能升級(jí)對(duì)中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)升級(jí)有重要意義。


  在OEA和OEM階段,采購(gòu)商向制造商發(fā)布所有設(shè)計(jì)指示,然后指示逐漸寬泛,允許制造商填補(bǔ)細(xì)節(jié),將一些設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)交由制造商完成。這是一個(gè)互動(dòng)的過(guò)程,制造商如果能夠不斷提升,實(shí)現(xiàn)過(guò)程升級(jí)和產(chǎn)品升級(jí),將逐漸具備設(shè)計(jì)能力,可以自行設(shè)計(jì)生產(chǎn)。因此,接受訂單從事服裝出口的企業(yè),可以先根據(jù)國(guó)外的概念設(shè)計(jì),獨(dú)自打版、制樣衣;逐步了解國(guó)外市場(chǎng)的需求、學(xué)習(xí)國(guó)外的設(shè)計(jì)模式,然后涉足概念設(shè)計(jì),直至推出自己的設(shè)計(jì)師。這是一個(gè)不斷提升的過(guò)程。


  制造樣衣可以深化與國(guó)外品牌的合作,變被動(dòng)訂單為主動(dòng)訂單;甚至在自己生產(chǎn)能力有限的時(shí)候,代理國(guó)外品牌來(lái)選擇國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)商、分配生產(chǎn)任務(wù);進(jìn)而為購(gòu)買(mǎi)商尋找國(guó)內(nèi)原料等等。通過(guò)這一過(guò)程,使價(jià)值鏈在國(guó)內(nèi)延伸和豐富,強(qiáng)化國(guó)外品牌對(duì)國(guó)內(nèi)廠商的依賴,提升中國(guó)服裝業(yè)在全球價(jià)值鏈中的地位。


  數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)服裝在世界市場(chǎng)占有率達(dá)17%,但以貼牌生產(chǎn)(OEM)、加工貿(mào)易為主,在國(guó)際市場(chǎng)上自有品牌還不多。服裝產(chǎn)品的出口價(jià)格只相當(dāng)于法國(guó)和意大利的1/4,賺取的利潤(rùn)極其有限,處于全球價(jià)值鏈低端?!爸袊?guó)服裝產(chǎn)品的尷尬在于:在品牌端你沒(méi)有話語(yǔ)權(quán),在技術(shù)端你又說(shuō)不上話,最后發(fā)現(xiàn),你只能在這產(chǎn)業(yè)鏈的前后兩端之間苦苦掙扎,掙一些血汗錢(qián)?!?/p>

  國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的OBM企業(yè),基本上與全球價(jià)值鏈無(wú)關(guān)。他們從事出口,目前大部分也以貼牌為主,自有品牌還難以在國(guó)際市場(chǎng)立足。國(guó)內(nèi)有一些品牌生產(chǎn)商,如美特斯邦威、森馬等,開(kāi)始在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)控制服裝價(jià)值鏈,但這些品牌基本上還沒(méi)能進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),下一步,要進(jìn)入全球價(jià)值鏈。


  就現(xiàn)實(shí)來(lái)看,以制造樣衣為起點(diǎn),逐步與國(guó)際設(shè)計(jì)思想和模式對(duì)接,讓設(shè)計(jì)和研發(fā)在中國(guó)落地生根,使中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)逐漸向設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)上移,向全球價(jià)值鏈高端延伸,逐步從OEM向ODM以及OBM轉(zhuǎn)變,是一條切實(shí)可行的途徑。


  因此,對(duì)于中國(guó)服裝業(yè)來(lái)說(shuō),要升級(jí)“大制造”,關(guān)鍵是要打通產(chǎn)業(yè)鏈。正如廣州狀態(tài)服飾董事長(zhǎng)毛繼鴻所說(shuō):“現(xiàn)在的問(wèn)題是,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈沒(méi)有打通。歐洲的設(shè)計(jì)師,都是‘一條龍’設(shè)計(jì),從紗線開(kāi)始,到面料,再到服裝。流行趨勢(shì)的預(yù)測(cè)也是一樣。”中國(guó)的問(wèn)題是,紗線、面料、服裝各個(gè)環(huán)節(jié)各自為政?!按蠹叶荚诎l(fā)布流行趨勢(shì),自說(shuō)自話?!?/p>

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