首先，我們來了解下什么是酵素桶?

　　酵素桶是指應(yīng)用日本ecoparadise還元技術(shù),在日本食品級(jí)聚乙烯塑料粒子中，添加ecoparadise還元溶液，加工生產(chǎn)的塑料桶。酵素桶是指應(yīng)用日本ecoparadise還元技術(shù),在日本食品級(jí)聚乙烯塑料粒子中，添加ecoparadise還元溶液，加工生產(chǎn)的塑料桶。

　　酵素桶可用來制作水果酵素、蔬菜酵素、藥食同源酵素、還元水、酸奶、泡菜、納豆、發(fā)芽糙米等。

　　所謂“酵素桶”在日本主要被用作防酸臭的垃圾桶。由于在日本垃圾并非每天都可以倒，就東京而言，果皮和剩菜剩飯之類的“生垃圾”只能在星期二和星期五倒，所以為了防止垃圾放在家里腐敗變臭，不少人會(huì)買這種酵素桶來當(dāng)垃圾桶。

　　其次，酵素桶有什么用?

　　酵素桶由于采用了特定的抗氧化還元溶液，可以加速發(fā)酵，抑制腐敗。而酵素則是日本主婦青睞的健康食品。普通的塑料或玻璃容器做酵素，需要恒溫、密封、添加酵母，時(shí)間長達(dá)六個(gè)月或一年，并伴隨不成功(發(fā)酵物霉變)的風(fēng)險(xiǎn)。用酵素桶做酵素，在常溫下即可，每天攪拌兩次，不需添加任何酵母，只需四天~六天即可制成一桶酵素。

　　在日本，酵素桶主要用于：

　　1、制作酵素;?

　　2、制作酸奶;

　　3、制作味噌

　　4、制作水果味酸奶

　　5、腌魚

　　6、還元小分子水

　　7、制作泡澡護(hù)膚原料

　　8、儲(chǔ)存大米、生鮮、干果;

　　9、用于廚房垃圾的再利用，制成有機(jī)環(huán)保酵素，變成土壤有機(jī)肥料，改善環(huán)境。

　　這一衍生用途就是由于酵素桶具有可以加速發(fā)酵，抑制腐敗的特征，也是媒體將酵素桶=垃圾桶的推導(dǎo)理由。

　　再者，用戶反饋如何?

　　調(diào)查過才有發(fā)言權(quán)，使用過才知道好不好。如果評論員們都象小崔一樣，把更多的事實(shí)告知給讀者，我們相信酵素桶是什么樣的桶，讀者自有判斷。

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　　最后我們來看看美國博士是如何評價(jià)的

　　“我們的身體所能產(chǎn)生的酵素量是有限的。如果用盡，則不能充分進(jìn)行生命活動(dòng)，以至于健康受損，壽命減短，若要健康長壽，就必須從食物中補(bǔ)充充足的酵素，現(xiàn)代人所提取的食物酵素普遍不足，這是現(xiàn)代人多病、成人病充斥的根本原因。”——人類酵素之父愛德華·豪爾博士(美國)