薩里卡亞(Sarcakaya)蠶繭農(nóng)業(yè)銷售合作社附屬于布爾薩(Bursa)蠶繭農(nóng)業(yè)銷售合作社聯(lián)盟，在2021年上半年向中國和伊朗出口了14噸干繭。

　　薩里卡亞農(nóng)業(yè)銷售合作社第137號局位于埃斯基謝希爾(Eskiehir)薩里卡亞區(qū)的邁爾斯拉爾(Mayslar)附近，孵化了從KOZABrLIK在布爾薩的設施中運來的蠶，并于5月將其交付給許多城市的生產(chǎn)者。

　　一月底開始從生產(chǎn)者那里收集蠶用絲織繭，目標是從25個省獲得約15噸濕蠶繭。從一個土耳其蠶繭中能取出1200至1600米長的絲綢，吸引了突厥國家以及中國、伊朗和印度的關注。

　　薩里卡亞繭農(nóng)業(yè)銷售合作社副主任凱南·格岑吉(Kenan Geceng)告訴阿納多盧通訊社、：“我們自6月20日以來一直在購買蠶繭。到目前為止，我們已經(jīng)向合作社交付了13噸新鮮蠶繭，在去年收集了13.5噸新鮮繭。我們的目標是在2021年增加產(chǎn)量。此外，我們還完成了一個月的制作過程。對于我們的生產(chǎn)者來說，今年也是一個好年頭。在全國所有蠶繭集中到薩里卡亞后，在這些倉庫中實現(xiàn)其分揀和干燥等過程。儲存的蠶繭在架子上進行干燥。它們被包裝好后就可以出售了。現(xiàn)在我們把從生產(chǎn)者那里收到的蠶繭擺上貨架，等待它們晾干。它們將呆在架子上直到九月底。蠶繭得不斷攪拌以防止發(fā)霉。我們將在九月底開始包裝它們?！?/p>

　　KOZABIRLIK繼續(xù)致力于出口工作。

　　關于土耳其繭和絲綢的質(zhì)量，格岑吉說道：“可拉伸纖維的長度和紗線粗細決定了繭的質(zhì)量。我們的蠶繭中提取的1200到1600米的絲綢一種非常健康和耐用的纖維。優(yōu)質(zhì)的土耳其蠶繭和絲綢在中國、伊朗、印度和烏茲別克斯坦等許多國家都有很多買家。2021年上半年，我們向中國和伊朗出口了14噸干繭。”

　　格岑吉進一步解釋說：“雖然對生產(chǎn)者來說，每年喂一次蠶似乎是額外的收入，但其在像一個月這樣的短時間內(nèi)喂食將帶來不錯的收入。因蠶業(yè)是土耳其的歷史、文化和聲望產(chǎn)品而得到了國家支持，所有這些交易都是由KOZABIRLIK合作社向生產(chǎn)者進行協(xié)調(diào)?！?/p>

　　格岑吉還表示：“無論我們身在何處，KOZABIRLIK會為所有生產(chǎn)者提供產(chǎn)品購買保證。蠶繭生產(chǎn)是一個農(nóng)業(yè)分支，住在遠離農(nóng)業(yè)噴藥和工業(yè)區(qū)的山區(qū)和林村的不分老少、所有家庭成員在該地區(qū)有著勞動力。在其經(jīng)濟和社會方面上，隨著蠶業(yè)提高該地區(qū)人民的收入水平，可以防止從農(nóng)村向城市遷移，尤其是生活在農(nóng)村地區(qū)的婦女獲得了收入。近年來，隨著我國乃至全球消費者意識的增強，對生態(tài)天然產(chǎn)品的需求不斷增加，而且這種增長還將繼續(xù)。隨著我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在進行有機生產(chǎn)的地區(qū)，鼓勵養(yǎng)蠶作為替代產(chǎn)品?！?/p>

　　薩里卡亞蠶繭農(nóng)業(yè)銷售合作社的一名工塞夫古爾·烏納爾(Sevgül nal)說：”我們正在攪拌蠶繭以將其弄干。這是一項非常愉快的工作，我們和我們的朋友一起使用我們擁有的木板把架子上的蠶繭倒過來(攪拌),通過這種方式，確保蠶繭以健康的方式變干。”

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