老年消費(fèi)是一個(gè)相對(duì)隱蔽的金礦，多年來(lái)處于產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、發(fā)展水平不高的狀況。對(duì)老年消費(fèi)虎視眈眈的企業(yè)并不少，但與老年人消費(fèi)直接接觸的商業(yè)流通業(yè)卻難以找到突破點(diǎn)。北商商業(yè)研究院通過(guò)《北京市老年基本消費(fèi)情況調(diào)查問(wèn)卷》(以下簡(jiǎn)稱《老年調(diào)查》)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與社區(qū)聯(lián)合、注重商品的功能性及增加老年服務(wù)設(shè)施已經(jīng)成為部分企業(yè)掘金老年消費(fèi)的撬動(dòng)點(diǎn)。

　　“商品+服務(wù)”進(jìn)社區(qū)

　　在《老年調(diào)查》中，蔬菜水果送貨上門成為老年人在日常生活中最需要的服務(wù)。事實(shí)上，除了蔬菜水果、外賣等實(shí)體類產(chǎn)品，服務(wù)項(xiàng)目也在通過(guò)社區(qū)走近老年人。據(jù)北京商報(bào)記者了解，全聚德、王致和集團(tuán)、貴賓樓飯店、京紙大發(fā)紙制品公司、百姓陽(yáng)光大藥房、清華池等商業(yè)企業(yè)已經(jīng)通過(guò)便民服務(wù)進(jìn)社區(qū)挖掘老年商機(jī)，甚至社區(qū)附近不知名的理發(fā)店也可以預(yù)約上門為老年人剪發(fā)。

　　其中，餐飲是不可忽視的一塊。在調(diào)查中79.1%的老年人每個(gè)月最大消費(fèi)開支是飲食，同時(shí)，67.2%的老年人認(rèn)為在社區(qū)附近開設(shè)老年餐廳很有必要。一位與女兒一起生活的老年人向北京商報(bào)記者表示，每天只有晚飯是一家人一起吃，早飯和午飯都是自己吃，一個(gè)人的話一般都會(huì)在外吃飯?！独夏暾{(diào)查》顯示，每周在外就餐1-3次的老年人高達(dá)49.3%，但周邊餐館僅在衛(wèi)生和價(jià)格上滿足老年人的需求，40.3%的老年人認(rèn)為在外就餐最重要的是營(yíng)養(yǎng)健康，但實(shí)際上，只有7.5%的餐館符合這個(gè)要求。

　　事實(shí)上，北京市內(nèi)老年券的推廣和使用已經(jīng)為老年餐廳進(jìn)社區(qū)提供了天然的條件。據(jù)統(tǒng)計(jì)，老年券簽約服務(wù)商最多的是餐飲類，其次是家政保潔類。天通苑西一社區(qū)工作人員向北京商報(bào)記者介紹，已經(jīng)通過(guò)社區(qū)聯(lián)系了一些大型的家政公司專門為老年人服務(wù)。

　　強(qiáng)化商品功能性

　　在《老年調(diào)查》過(guò)程中，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，52.2%的老年人服裝鞋帽等穿戴類的商品是由“他人購(gòu)買”的，67.2%的老年人對(duì)穿戴類商品只有防寒保暖的基本需求。顯然，老年人在穿戴類商品的消費(fèi)上大部分是由子女代消費(fèi)的，而子女在選購(gòu)的時(shí)候?qū)⒐δ苄苑旁诹耸孜?。同時(shí)，定制服裝的老年人在本次調(diào)查為0，這也從一個(gè)側(cè)面反映出高端老年市場(chǎng)目前仍然是一片空白。

　　對(duì)于生產(chǎn)老年服裝的商業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，可以將更多的精力放在加強(qiáng)商品的基礎(chǔ)功能性上，同時(shí)又不能太過(guò)昂貴，因?yàn)?3.9%的老年人選購(gòu)鞋服的首要因素是價(jià)格。另外，服裝企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)應(yīng)注重生產(chǎn)頻率以免產(chǎn)生庫(kù)存，因?yàn)?5%的老年人每年購(gòu)買鞋服的頻率在四次以下。對(duì)于商場(chǎng)來(lái)說(shuō)，老年服飾專柜可以臨近中年服飾擺放，方便子女一站式選購(gòu)。

　　除了基礎(chǔ)的穿戴類商品，老年人對(duì)特殊功能商品的需求也很旺盛。35.8%的老年人反映,在超市或者食品專營(yíng)店里，低糖、低鹽、低膽固醇等符合老年人飲食需求的食品種類太少，而另外13.4%的老年人則表示沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)此類食品。據(jù)北京商報(bào)記者了解，超市發(fā)有專門的老年用品專區(qū)，但是以器械功能性歸類，功能性食品類仍然散落在超市各處。

　　老年服務(wù)業(yè)態(tài)空白

　　與商業(yè)企業(yè)掘金老年市場(chǎng)的急切相比，其針對(duì)老年人的服務(wù)設(shè)施卻遲遲不到位。北京商報(bào)記者在社區(qū)定位的甘家口百貨發(fā)現(xiàn)，其雖然針對(duì)社區(qū)客群，但商場(chǎng)內(nèi)針對(duì)老年人的服務(wù)卻幾乎沒(méi)有。針對(duì)年輕客群的商場(chǎng)如大悅城等更是鮮見(jiàn)老年服務(wù)。

　　《老年調(diào)查》數(shù)據(jù)顯示，在購(gòu)物場(chǎng)所老年人享受過(guò)專門老年服務(wù)的比例僅為3%，32.8%的老年人沒(méi)有享受過(guò)專門服務(wù)，20.1%的人根本沒(méi)聽說(shuō)過(guò)有老年人專門服務(wù)。國(guó)外商場(chǎng)超市在服務(wù)老年人的做法上值得借鑒。比如，在超市貨架旁配備老花鏡，方便老年人查看產(chǎn)品信息;或者在老年人專用商品上，使用大號(hào)字體的標(biāo)簽等等。

　　11.9%的老年人在接受調(diào)查時(shí)表示，希望能有棋牌等娛樂(lè)方面的服務(wù)設(shè)施，僅次于家政服務(wù)，還有3%的老年人需要心理服務(wù)。與老年人每個(gè)月的消費(fèi)分布相比，1.5%的老年人會(huì)在娛樂(lè)上花錢。這意味著老年娛樂(lè)方面的商機(jī)是直接而明顯的。調(diào)查還顯示，52.5%的老人鞋服衣帽等基礎(chǔ)需求產(chǎn)品都是由他人購(gòu)買的情況下，仍有大筆其他消費(fèi)類開支。49.3%的老年人每個(gè)月平均消費(fèi)在1000-2000元，31.3%的人每個(gè)月平均消費(fèi)在2000-4000元。