對于目前訂制在國內(nèi)存在發(fā)展的兩種模式——工作室模式與品牌模式,我們特約幾位服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人士，對于其中之一的品牌訂制模式現(xiàn)狀與未來進(jìn)一步進(jìn)行了剖析與探討。

　　對話嘉賓

　　張志峰：NE·TIGER董事長兼藝術(shù)總監(jiān)

　　付奎：北京白領(lǐng)時(shí)裝有限公司設(shè)計(jì)總監(jiān)

　　夏夏：依文企業(yè)集團(tuán)行政總監(jiān)

　　劉波：北京愛慕內(nèi)衣有限公司愛慕內(nèi)衣訂制工作室經(jīng)理

　　朱建軍：BE·PRIVE高級訂制品牌設(shè)計(jì)師 

　　中國式品牌訂制

　　問題1

　　品牌的訂制業(yè)務(wù)是從何時(shí)開始的?目前發(fā)展?fàn)顩r如何?

　　張志峰：我從1982年開始創(chuàng)業(yè)，1992年創(chuàng)立NE·TIGER品牌，創(chuàng)業(yè)至今已有28年歷史。這么多年來，我在中國是第一個(gè)提出創(chuàng)建奢侈品品牌并梳理其概念，也是第一個(gè)付諸實(shí)踐的人。同時(shí)，我將這些經(jīng)驗(yàn)毫無保留地與同仁共享。中國人常說：“十年磨一劍。”在過去的每一個(gè)十年里，我們與共和國一起經(jīng)歷了從自醒到自立，從自主到自強(qiáng)的發(fā)展歷程。伴隨國家的和平崛起，我們充滿自信地迎來了中國奢侈品文明的復(fù)興與新興，復(fù)興的是古老中國的奢侈品文明，新興的是中國奢侈品品牌。

　　付奎：白領(lǐng)的訂制是伴隨著白領(lǐng)品牌誕生之日就出現(xiàn)的一項(xiàng)增值服務(wù)，算起來已經(jīng)有16年的歷史。初衷是為了滿足一些特定人群因身材尺碼等問題而不能穿著白領(lǐng)成衣產(chǎn)品的需求。到現(xiàn)在為止，發(fā)展得一直很好，在顧客中也培養(yǎng)了很好的口碑和人氣。在白領(lǐng)銷售額中，訂制占的銷售額比例大概有10%至15%。

　　夏夏：2004年，依文集團(tuán)將凱文凱利品牌引入市場，作為當(dāng)時(shí)男裝高級成衣代表。剛開始的前兩年訂制市場需求量不大，少量訂制客戶是因?yàn)樗麄冇谐鰢?、留洋的?jīng)歷，享受過訂制的服務(wù)。他們對訂制比較懂，而且有需求，所以成為了我們的長期客戶。從2007年到2008年男裝需求開始增加，國內(nèi)消費(fèi)者越來越注重服飾的個(gè)性化與專業(yè)化。

　　凱文凱利品牌訂制服務(wù)團(tuán)隊(duì)有二、三十人，是由設(shè)計(jì)師、量體師、管家構(gòu)成。設(shè)計(jì)師來自米蘭和北京，面輔料來自意大利，因?yàn)榭蛻魜碜灾袊?，所以由中外兩邊的設(shè)計(jì)制作團(tuán)隊(duì)共同完成。還有一個(gè)特別的地方就是管家團(tuán)隊(duì)，在凱文凱利店中有高級管家駐店，為客戶服務(wù)。

　　朱建軍：BE·PRIVE高級定制品牌創(chuàng)立于2008年。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)聚集了來自法國、意大利、德國、巴西、西班牙、中國內(nèi)地及中國香港地區(qū)眾多時(shí)尚中心的知名設(shè)計(jì)師，使得BE·PRIV?品牌定制魅力既有來自中國文化的底蘊(yùn)優(yōu)勢，又有來自世界各地不同文化的新鮮元素。

　　劉波：2009年4月，愛慕訂制工作室作為國內(nèi)首家內(nèi)衣訂制工作室在北京揭幕。愛慕訂制工作室依托品牌的技術(shù)優(yōu)勢，為更多追求品質(zhì)生活的女性提供“按需訂制”內(nèi)衣的貼心服務(wù)。“按需訂制”通過3年研究推向市場，根據(jù)女性乳房緯度，度身訂制的內(nèi)衣不僅可塑形、矯形，還可以改善女性身材的缺陷。此外，愛慕訂制工作室還特別針對乳房缺失女性推出專屬(切除)訂制，幫助乳房切除女性重現(xiàn)昔日自信美麗。

　　問題2

　　接受訂制的是什么樣的消費(fèi)群體?

　　張志峰：只有真正認(rèn)識并了解中國的奢侈階層，才能確定好自己品牌的市場定位。在中國，奢侈品的消費(fèi)階層絕不是單一階層。NE·TIGER品牌的消費(fèi)群基本與國際奢侈品品牌用戶重疊，一部分是尊尚奢侈品就像捍衛(wèi)榮譽(yù)般的忠實(shí)VIP，另一部分是精英女性，她們特立獨(dú)行，崇尚卓越的品位。

　　NE·TIGER如今所涵蓋的產(chǎn)品系列包括皮草、高級訂制華服、中國式婚禮服、晚禮服、婚紗、高級配飾等系列。其中高級訂制華服工藝繁復(fù)，選料精工細(xì)致，并根據(jù)客人的具體尺寸進(jìn)行量身訂制，以西式立體裁剪呈現(xiàn)完美的東方體態(tài)。一般華服價(jià)格會根據(jù)客人所選的材料、特殊工藝的用量等來確定，從幾萬到十幾萬元不等。

　　朱建軍：我們的高級訂制購買人群分為兩部分：一部分是禮服類，購買主力是明星、名媛，她們需要經(jīng)常出席儀式化的場合，這部分產(chǎn)品在設(shè)計(jì)上更偏向藝術(shù)化;另外一部分是可以在日常生活中穿著的衣服，針對高端客戶，總體上不能太夸張，但也需要特殊設(shè)計(jì)來凸顯身份，所以要多在版型、材質(zhì)上下工夫。

　　夏夏：現(xiàn)在凱文凱利客戶中重要的構(gòu)成部分是企業(yè)家，包括國內(nèi)外著名的企業(yè)家，像柳傳志、馬云、馬蔚華、黃怒波……他們有錢但沒有時(shí)間，有非常多的場合需要出席。量體訂制服務(wù)，個(gè)性化有價(jià)值感的東西，凱文凱利推出高級管家的服務(wù)包括著裝搭配建議等等。訂制價(jià)位因服裝面輔料材質(zhì)而異，從幾萬到十幾萬的都有。有些訂制服裝已經(jīng)脫離了穿著層次，而到了藝術(shù)收藏的層次。

　　問題3{page_break}

　　訂制是否只能面向高端，有為普通顧客提供的訂制嗎?

　　付奎：白領(lǐng)的訂制業(yè)務(wù)分為兩部分，普通訂制和高級訂制。普通訂制的顧客就是在白領(lǐng)店內(nèi)購買產(chǎn)品的普通顧客，他們訂制的主要原因是因?yàn)樯聿某叽a等問題不能穿著白領(lǐng)成衣產(chǎn)品，因而選擇訂制。高級訂制的顧客主要是白領(lǐng)高端品牌系列“金領(lǐng)”的顧客，是一些企業(yè)領(lǐng)袖、政府官員、演藝明星等等，他們要求單獨(dú)設(shè)計(jì)、單獨(dú)量體、單獨(dú)剪裁、單獨(dú)加工，非常注意服裝的精致程度與工藝特點(diǎn)。

　　劉波：愛慕的內(nèi)衣訂制業(yè)務(wù)目前包括了專屬訂制、高級訂制以及特需訂制。除了鞏俐、蔡明等演藝明星已經(jīng)成為愛慕高級訂制的時(shí)尚客戶，專屬訂制不再指向精英階層，它表現(xiàn)出了服務(wù)普羅大眾的濃厚興趣，大眾化的價(jià)格加上個(gè)性訂制方案，性價(jià)比的競爭優(yōu)勢非常明顯，也大大增加了愛慕品牌與更廣范圍消費(fèi)者互動的可能。

　　問題4

　　高級訂制的基本流程包括那些內(nèi)容?

　　朱建軍：從款式、顏色、面料、尺寸到設(shè)計(jì)制作，高級訂制過程絕對繁瑣，一件高級訂制的誕生，耗費(fèi)幾個(gè)月的時(shí)間，用工幾十人都不足為奇。可以說，高級訂制不僅僅是做一件衣服，更是提供服務(wù)，讓客人享受服裝制作的全過程。一般來說，高級訂制分為如下流程：

　　預(yù)約洽談?？蛻粝蚋呒売喼曝?fù)責(zé)人或設(shè)計(jì)師本人聯(lián)系，表達(dá)訂購意愿。隨后品牌方會指派客戶指定的設(shè)計(jì)師來了解客戶的喜好，以及要穿著的場合等等。若非熟人介紹，高級訂制往往會收全額定金。

　　看展示。展廳有一般對外發(fā)售的高級成衣，高級訂制、配飾等，可供顧客觀賞，進(jìn)一步與客戶溝通，以便了解、記下客戶喜歡的款式。

　　設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)師根據(jù)顧客要求設(shè)計(jì)出幾個(gè)款式，制作樣品或設(shè)計(jì)圖紙，給客人一個(gè)大體的概念。選定款式后，根據(jù)客人的要求做適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)修改。

　　量身。設(shè)計(jì)師會親自替客人從頭到腳仔細(xì)量身，總共有幾十種不同的尺寸。之后交給負(fù)責(zé)的專屬裁縫，他會先度身訂造一個(gè)人體模型，作為制衣的依據(jù)，以后也會按照客人身材變化而修改。

　　裁剪。根據(jù)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)稿，用胚布制作基本雛形，直接放在人體模型上圍繞、釘針、畫線，并按照客人的特殊體形修改。

　　初次試衣。胚布布料裁剪完畢后，接縫處會有暗線記號，拉鏈、下擺，甚至襯里都會暫時(shí)縫上。設(shè)計(jì)師會親自監(jiān)督試身并指導(dǎo)主裁縫做出調(diào)整。

　　制作。所有初次試衣時(shí)的修改會在衣料上正式定案，同時(shí)在人體模型上改正。此階段完成釘珠、繡花、裝飾部分，然后再正式縫線，上領(lǐng)子、拉鏈等。

　　再度試衣。此次試衣主要看服帖、垂墜程度是否完美，做最后一次的精致修改。復(fù)雜的設(shè)計(jì)需要多次試衣。

　　交貨。交貨前，衣服需要經(jīng)過精心的包裝。該款式與顧客名字正式記錄在高級訂制的銷售本上，并會在衣服上繡上專屬繡標(biāo)。

　　收貨。店方經(jīng)理會親自打電話問候客人，衣服如因客人需求，還會在日后穿著中做免費(fèi)修改。

　　問題5

　　貴品牌訂制的核心理念是什么?

　　張志峰：我們的理念就是“融匯古今，貫通中西。”NE·TIGER華夏禮服，以“禮”為魂，以“錦”為材，以“繡”為工，以“國色”為體，包含了標(biāo)志性、經(jīng)典性、民族性、兼容性和現(xiàn)代性五大特性。在全球化的今天，文化交融達(dá)到了前所未有的高度。這一理念正逢其時(shí)。

　　付奎：我們的理念是引導(dǎo)和滿足需要訂制顧客的需求。

　　劉波：訂制內(nèi)衣就是訂制健康。對愛慕訂制而言，專屬訂制在于訂制健康，高級訂制在于個(gè)性化與針對性。

　　問題6

　　品牌訂制的優(yōu)勢在哪里?

　　朱建軍：在全球化日益發(fā)展的今天，中國風(fēng)已經(jīng)成為世界時(shí)尚界不可或缺的潮流風(fēng)尚，越來越多的中國元素出現(xiàn)在世界舞臺中。雖然在我們的高級訂制服裝中取自世界各地的名貴面料、珠璣寶石、裘皮織物會不吝成本地被使用，但在我的設(shè)計(jì)里，我會非常注重材料與工藝的結(jié)合，常借助斜裁方式調(diào)整人體的優(yōu)勢和缺陷，巧妙地將幾何線條與身體曲線融合在一起，展現(xiàn)出東方女性溫婉、高雅的魅力。

　　付奎：白領(lǐng)高級訂制的優(yōu)勢是注重對顧客的服務(wù)，白領(lǐng)高級訂制的客人都是一些成功人士，他們對接待環(huán)境和服務(wù)都有很高的要求，因此我們對這些高端的顧客主要在白領(lǐng)的專賣店接待，在接待流程上推出專屬服務(wù)時(shí)間概念，在約好的時(shí)間段，店內(nèi)所有員工都為這位顧客服務(wù)。除了服務(wù)上的優(yōu)勢，在設(shè)計(jì)師的選擇上我們也有很大的選擇面，白領(lǐng)有5個(gè)全國十佳設(shè)計(jì)師，為我們的高級訂制客人提供一對一的專業(yè)、專屬服務(wù)。

　　夏夏：首先是在服裝之中有中國文化內(nèi)涵，凱文凱利的中國時(shí)尚系列是有中國哲學(xué)和文化氣質(zhì)的，但又不是中式風(fēng)格的服裝。其次，我們了解中國的消費(fèi)者的心理，比較接近他們生活的狀態(tài)，知道他們希望得到什么樣的服務(wù)和產(chǎn)品。另外圈層文化，凱文凱利講究的是一種舒服的服務(wù)，如管家團(tuán)隊(duì)到機(jī)場去接要客，帶來他所需的服裝等，我們還為要客開通了緊急訂制服務(wù)。而像杰尼亞，似乎更是另外一個(gè)圈層文化的體現(xiàn)。

　　問題7

　　中國的訂制市場，品牌在經(jīng)營模式上與國外的有哪些異同?

　　付奎：中國的高端訂制市場起步較晚，多以品牌工作室為主，國外的高級訂制歷史更為悠久，有很多著名的訂制品牌。并且，國際上很多著名高級訂制品牌背后都有大的財(cái)團(tuán)支持，因此從品牌宣傳上，國內(nèi)的高級訂制品牌比起國際大品牌差得也很多。另外國外的很多高級訂制品牌除了高級訂制業(yè)務(wù)，還有成衣業(yè)務(wù)及相關(guān)的服飾、香水、化妝品業(yè)務(wù)，形成完整的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系。而國內(nèi)的高級訂制多以工作室為主，能夠稱得上品牌的并不多，并且這些高級訂制品牌，除了高級訂制業(yè)務(wù)外，幾乎一無所有。這也是國內(nèi)高級訂制品牌現(xiàn)在面臨的最大困難，僅靠高級訂制業(yè)務(wù)發(fā)展的空間非常有限。{page_break}

　　問題8

　　如何看待品牌訂制市場的未來前景?

　　張志峰：我在2005年發(fā)表的《中國奢侈品的黎明》一文中就曾預(yù)言，百年歷史孕育了歐洲成為奢侈品第一臺階;二次世界大戰(zhàn)后美國成為頭號經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國，以半個(gè)世紀(jì)的繁榮成為奢侈品的第二臺階;日本在近30年的經(jīng)濟(jì)起飛和中國近30年的崛起，客觀上東亞已經(jīng)成為奢侈品消費(fèi)的第三臺階，但時(shí)尚未成為奢侈品品牌的第三臺階。如今中國已名副其實(shí)地成為奢侈品產(chǎn)業(yè)的新福地?？v觀風(fēng)云變幻的國際流行趨勢，近年來全球時(shí)尚的焦點(diǎn)正逐步轉(zhuǎn)移，世界看東方，東方看中國，已擁有獨(dú)立時(shí)尚話語權(quán)的中國，必將引領(lǐng)全球時(shí)尚趨勢。

　　付奎：對于國內(nèi)現(xiàn)在著名的高級訂制品牌來說，除了穩(wěn)固自身高級訂制的業(yè)務(wù)外，成衣類的產(chǎn)品開發(fā)將是一條新的出路，“以成衣養(yǎng)高級訂制”。用高級訂制提升品牌形象將是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的新思路。隨著人民生活水平的不斷提高，相信國內(nèi)女裝訂制市場的規(guī)模和深度將不斷擴(kuò)大與加深。隨著國際一線品牌的入侵，我們與國際一線品牌在同一市場環(huán)境競爭，除了天時(shí)、地利、人和，我們還需要一點(diǎn)自信與創(chuàng)新，做大做強(qiáng)自己的品牌，面對國際品牌，挑戰(zhàn)與機(jī)會并存。

　　劉波：對于內(nèi)衣市場而言，服務(wù)于普羅大眾的專屬訂制，將是未來的發(fā)展方向。