上海商場觀察之港匯廣場、大悅城等12座商場調(diào)查
上海商場觀察:有人歡喜有人愁 好綜合體仍缺乏
在宏觀調(diào)控一再掐住住宅市場的咽喉,導(dǎo)致樓市持續(xù)低迷之時,許多開發(fā)商以及投資者都重新把目光投向了商業(yè)地產(chǎn)。隨著萬科、金地等傳統(tǒng)從事住宅地產(chǎn)的開發(fā)商打響了進(jìn)軍商業(yè)地產(chǎn)的號角,新一輪商業(yè)地產(chǎn)的角逐正在拉開。
然而,和住宅地產(chǎn)完全不同的商業(yè)地產(chǎn),真的有那么好把控嗎?就拿商場來說,最近一段時間,記者隨機(jī)調(diào)查了上海部分大型的商場,足跡遍布黃浦、徐匯、楊浦、閘北等上海市中心核心地段,但結(jié)果顯示幾家歡喜幾家愁,一個客流旺盛的好商場有許多因素組成,而對上海這樣一個國際化的大都市來說,好的綜合體仍然欠缺。
商場和商場之間的差距很大
記者此次調(diào)查了港匯廣場、星游城、騰飛大廈、五角場萬達(dá)廣場、百聯(lián)又一城、中山公園龍之夢、嘉杰國際廣場、無限度廣場、金橋國際商業(yè)廣場、大寧國際商業(yè)廣場、大悅城、118廣場等12家商場,分布于徐匯、楊浦、長寧、虹口、浦東、閘北、黃浦等市中心區(qū)域,發(fā)覺這些特色不同的商場,形成的氣氛和人氣也不盡相同,可謂幾家歡喜幾家愁。
港匯廣場、五角場萬達(dá)廣場、中山公園龍之夢可謂是其中的第一梯隊(duì),據(jù)記者觀察,不論是工作日還是雙休日,客流都比較穩(wěn)定,生意興隆。雙休日這些商場一分鐘內(nèi)單個入口的流量就可以達(dá)到百人,且無論是餐飲、百貨還是影院等娛樂設(shè)施,都人滿為患。這些商場幾乎都已經(jīng)成為了區(qū)域內(nèi)的地標(biāo)項(xiàng)目,而且都具有軌道交通、自駕便利的優(yōu)勢,幾乎吸引了各個層次各類顧客。
大悅城、嘉杰國際廣場、無限度廣場、大寧國際商業(yè)廣場這類商場相對來說就要比之前一個梯隊(duì)的客流少了許多,基本上一分鐘單個入口的人流量在30到50人之間,商場內(nèi)相對來說人并不多,客流向餐飲集中,商場內(nèi)一些就餐往往需要排長隊(duì),但時尚購物方面的客流明顯要少于港匯、龍之夢等商場,來往消費(fèi)的顧客很多也以周邊居民為主。
而星游城、騰飛大廈、118廣場這類的商場人煙則更為稀少,幾乎以周邊上班的白領(lǐng)以及居民為主,而且由于業(yè)態(tài)比較單薄,尚不能稱為綜合體,因此吸引的消費(fèi)者很有限,而單一百貨形態(tài)的商場目前已經(jīng)難以吸引到消費(fèi)者了,所以這些商場即便是在雙休日,也很少人問津,一分鐘單個入口進(jìn)入商場的人數(shù)基本在個位數(shù)左右。
就對這12個商場來說,由于他們所處的位置不同、交通條件不同、定位不同、業(yè)態(tài)不同、運(yùn)營方式不同,導(dǎo)致最終形成的商業(yè)氛圍也不同,商場和商場的差距較大,但目前上海港匯、五角場萬達(dá)、龍之夢這類地標(biāo)性有口皆碑的綜合體,其實(shí)并不多。
上海仍缺乏好的綜合體
大大小小的商場這么多,開發(fā)商又紛紛開始涌向商業(yè)地產(chǎn),這是不是意味著上海今后商場會過量呢?一些經(jīng)營情況不善的商場存在是否多余?
對此,一位業(yè)內(nèi)人士向記者表示,目前上海的商場雖然多,在建的商場也很多,但是真正好的綜合體并不多。
“決定一個商場是否合格,要素太多了,地理位置、運(yùn)營、推廣等等都會對商場產(chǎn)生重要的影響。”該業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前上海的商場并不是存在泡沫,只是說粗制濫造的產(chǎn)品太多,上海仍然需要等待一些好的綜合體的誕生,提高上海人的消費(fèi)環(huán)境。
以五角場萬達(dá)和百聯(lián)又一城為例,兩者在地理位置上的條件幾乎是一樣的,但萬達(dá)的“生意”明顯要比百聯(lián)又一城好很多,這是為什么呢?“百聯(lián)擅長的是傳統(tǒng)的百貨,在將傳統(tǒng)的百貨轉(zhuǎn)向綜合體的時候,還沒有充分的轉(zhuǎn)換好。”實(shí)際上,現(xiàn)在的消費(fèi)者已經(jīng)習(xí)慣了餐飲、娛樂、購物一體化的綜合體商場,單一的百貨早就過時,而百聯(lián)在招商、運(yùn)營方面的傳統(tǒng)的思路顯然不及在商業(yè)地產(chǎn)尤其是商場方面摸爬滾打了數(shù)十年的萬達(dá)。
普通的消費(fèi)者對于一站式的綜合體顯然也是有要求的,記者曾經(jīng)過問一個朋友,怎樣的商場更能吸引你去?她回答說,要有電影院、要有湯姆熊。顯然能夠在一個商場中消耗一整天已經(jīng)成為了現(xiàn)在年輕人購物逛街的新理念。
今后,上海必然還有許多的綜合體將拔地而起,但是這些綜合體能否真正達(dá)到綜合體的要求,從而滿足消費(fèi)者的需要,真正帶動上海人民的消費(fèi),成為區(qū)域內(nèi)的地標(biāo)商場呢?
上海商場觀察:怎樣的商場吸引人?
就在開發(fā)商們大舉進(jìn)軍商業(yè)地產(chǎn)的時候,業(yè)內(nèi)卻有一絲擔(dān)憂,上海的商業(yè)地產(chǎn)是否也已經(jīng)存在了泡沫,上海的商場是否過量了?
但記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn),上海好的商場仍然匱乏,消費(fèi)者找不到合適方便的消費(fèi)場所。要知道,一個好的商場對整個區(qū)域發(fā)展,對一個城市來說,都是極其重要的,那么現(xiàn)今,怎樣的商場才能吸引消費(fèi)者的駐足呢?根據(jù)記者的初步觀察,好的商場一般具備以下幾點(diǎn)素質(zhì):四通八達(dá)的地理位置、餐飲娛樂百貨一條龍的業(yè)態(tài)以及好的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。
地段地段還是地段
在行業(yè)內(nèi),大家都在傳頌李嘉誠曾經(jīng)說過的一句經(jīng)典的話,那就是:地段,地段,還是地段。
對開發(fā)商而言,土地是最重要的,地段的好壞決定了將來你的房子能賣多少錢。而對商業(yè)地產(chǎn)來說,更是如此,只有四通八達(dá)的交通才能促使消費(fèi)者前往你的商場進(jìn)行消費(fèi)。
在記者的調(diào)查中,地段占有優(yōu)勢的項(xiàng)目往往最為火爆,尤其是直接地鐵上蓋且多條軌交換乘的商場,優(yōu)勢明顯。港匯廣場擁有軌道交通1號線和9號線,中山公園龍之夢擁有2號線、3號線和4號線,每天往來大量的地鐵客流就能為商場帶來很多過路的客源,而且也吸引了不少年輕人以這些商場為據(jù)點(diǎn)進(jìn)行活動。
另外,地段的內(nèi)涵還包括區(qū)域附近是否有足夠的消費(fèi)人口去支撐。“正大廣場那么爛,生意不是照樣很好,因?yàn)殛懠易爝@邊沒有其他選擇啊。”某陸家嘴上班的白領(lǐng)跟記者如此抱怨道,他說,現(xiàn)在IFC(國金中心)開幕后,總算多了一個去處了??梢娫陉懠易旖鹑谥行模瑢懽謽窃萍?,每天上下班的白領(lǐng)那么多,好的綜合體卻一直欠缺。
餐飲娛樂拉動消費(fèi)
在此次的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象,就是有的商場雖然中庭或者百貨區(qū)人流平平,但是許多餐廳門口卻人滿為患,常常要排上1、2個小時的隊(duì)才能吃到晚飯,像大悅城、無限度廣場等正是如此。{page_break}
“餐飲、影院、大型超市等就是用來吸引客流的。”某業(yè)內(nèi)人士告訴記者,只有先把人氣帶動起來了,才有人會順路逛逛百貨,買買衣服。“以萬達(dá)為例,他們苦心經(jīng)營商業(yè)地產(chǎn)多年,如今已經(jīng)發(fā)展處自己的2、3代業(yè)態(tài),擁有萬千百貨、萬達(dá)院線這樣的自主品牌,當(dāng)他們造一個新的商場,萬千百貨和萬達(dá)院線率先進(jìn)駐,其他一些小品牌也就會跟著進(jìn)駐了。”
而綜合體的概念也越來越得到開發(fā)商的認(rèn)可,開始紛紛打造一站式的購物商場,shopping mall的概念如今早已經(jīng)深入了消費(fèi)的心。
運(yùn)營是一門藝術(shù)
除此以外,一個好的商場的運(yùn)營也很重要,但這就涉及到一個商場開發(fā)商的經(jīng)驗(yàn)和內(nèi)在的東西,有一些說不清道不明。
中山公園龍之夢原本可謂是行業(yè)內(nèi)一個負(fù)面的教材,建成之初幾乎門可羅雀,即使位于地鐵上蓋,有3條軌道交通支撐,依舊營業(yè)非常慘淡。眾所周知,其后龍之夢的開發(fā)商長峰地產(chǎn)將一半股權(quán)轉(zhuǎn)手凱德商用后,其經(jīng)驗(yàn)才漸漸有了起色,成就了如今中山公園板塊的商業(yè)新地標(biāo)。
而同樣在五角場板塊,萬達(dá)和百聯(lián)又一城正面交鋒,結(jié)果百聯(lián)慘敗,原因雖然很多,但是萬達(dá)多年商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)和百聯(lián)老牌百貨公司的思路,兩者一比較高下立現(xiàn)。
中糧大悅城可以說是中糧旗下做的一個比較成功的商場品牌,然而在上海卻遭到了“滑鐵盧”,雖然著力推廣,但至今效果不彰。原因很可能是其倉促開業(yè)造成。“我第一次去的時候,好多商鋪都沒有開,感覺很不好,后來就再沒去過。”一個朋友如此告訴記者,可見在運(yùn)營方面,細(xì)節(jié)也很重要。
總之,對商場來說,運(yùn)營可謂是非常重要的一環(huán),好的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)可以讓一個商場起死回生,這就需要開發(fā)商在打造商場的路上摸索前行了。

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