100元商品含60元雜費(fèi)?消費(fèi)者買(mǎi)的到底是什么?
供應(yīng)商的成本和負(fù)擔(dān)
近日,央視財(cái)經(jīng)頻道調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)場(chǎng)費(fèi)一方面在不斷侵占生產(chǎn)商的合理利潤(rùn),另一方面又在大肆盤(pán)剝消費(fèi)者的腰包,已成為國(guó)內(nèi)物價(jià)居高不下的重要因素。那么,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)產(chǎn)生的根本原因是什么?進(jìn)場(chǎng)費(fèi)真的是推高物價(jià)的“兇手”嗎?沈陽(yáng)零售業(yè)又是如何看待此事的?
入場(chǎng)費(fèi)原罪
2010年底,因?yàn)椴粷M(mǎn)家樂(lè)福收取較高進(jìn)場(chǎng)費(fèi)和限制企業(yè)漲價(jià)等原因,方便面生產(chǎn)企業(yè)康師傅宣布停止向全國(guó)范圍內(nèi)的家樂(lè)福供貨。據(jù)2010年3月AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,康師傅方便面銷(xiāo)售量與銷(xiāo)售額的市場(chǎng)占有率分別上升至42.6%及55.7%,居國(guó)內(nèi)首位。同時(shí),一位零售行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士此前也曾對(duì)媒體表示:“像寶潔、聯(lián)合利華這樣的日化巨頭在與家樂(lè)福、沃爾瑪談判時(shí),往往能占據(jù)有利位置。”
不久前,國(guó)內(nèi)知名上市酒業(yè)“歐華莊園”遼寧總代理林良約就在沈陽(yáng)連續(xù)遭遇了高額進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的難題,他告訴記者,作為一家上市公司,“歐華莊園”為了盡快打開(kāi)沈陽(yáng)市場(chǎng),公司不得不專(zhuān)門(mén)制定出政策,即每入駐一家零售企業(yè),公司為銷(xiāo)售代理支付一定的資金補(bǔ)貼,“數(shù)額幾萬(wàn)元不等,其實(shí)就是為了應(yīng)對(duì)高額入場(chǎng)費(fèi)。”
林良約總經(jīng)理向記者介紹了沈陽(yáng)一家大型連鎖超市的入場(chǎng)門(mén)檻:入場(chǎng)費(fèi)每年5000元,保證金每年5000元,店慶費(fèi)和促銷(xiāo)費(fèi)每年大概3000元。“但這并不是最高的門(mén)檻,有的商家僅入場(chǎng)費(fèi)一項(xiàng)就高達(dá)上萬(wàn)元!”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮曾表示,“發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)形成了大型生產(chǎn)商與大型零售商的直接對(duì)接”。以日本為例,制造業(yè)主要從事產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和品牌的推廣,所有的中間銷(xiāo)售環(huán)節(jié)主要集中在幾十家大型的經(jīng)銷(xiāo)商手上,因此,零售企業(yè)靠進(jìn)場(chǎng)費(fèi)壓榨供應(yīng)商的模式很難實(shí)現(xiàn)。
而事實(shí)也證明,當(dāng)生產(chǎn)商市場(chǎng)集中度高、話(huà)語(yǔ)權(quán)大的時(shí)候,對(duì)于零售商的渠道霸權(quán)就會(huì)有所遏制。比如,康師傅、寶潔、聯(lián)合利華這樣的企業(yè)在與渠道博弈時(shí)往往能占據(jù)有利位置。
雙重?cái)D壓
“當(dāng)生產(chǎn)商市場(chǎng)集中度高、話(huà)語(yǔ)權(quán)大的時(shí)候,對(duì)于零售商的渠道霸權(quán)就會(huì)有所遏制。中國(guó)式進(jìn)場(chǎng)費(fèi)根源在于零售商對(duì)于渠道的壟斷,但目前國(guó)內(nèi)相關(guān)法律不健全。”東北商業(yè)網(wǎng)首席執(zhí)行官于群認(rèn)為,不論是供應(yīng)商分散還是零售商高稅負(fù),這些都不是根本原因,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)泛濫根源在于渠道壟斷,目前國(guó)內(nèi)缺少相關(guān)法律來(lái)規(guī)范。早在2006年,商務(wù)部等5部門(mén)就曾聯(lián)合頒布《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》,規(guī)范了零售商向供貨商收費(fèi)的行為,但是強(qiáng)勢(shì)的零售商依舊憑借其強(qiáng)大的渠道能力,變相向供貨商違規(guī)收取費(fèi)用,讓該項(xiàng)辦法形同虛設(shè)。
“國(guó)外法律嚴(yán)格限制渠道壟斷,進(jìn)場(chǎng)費(fèi)模式在國(guó)外已經(jīng)難以維持。”沈陽(yáng)一家商場(chǎng)的老總告訴記者,向上游供貨商收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)的做法,最早起源于美國(guó),但這一模式在發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)行不通,只有在一些發(fā)展中國(guó)家還在維持。“以某外資連鎖超市為例,自1995年進(jìn)入中國(guó)以來(lái),一直靠壓榨上游供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)費(fèi)進(jìn)行低成本擴(kuò)張。”
數(shù)據(jù)顯示,現(xiàn)代零售業(yè)利潤(rùn),絕大多數(shù)來(lái)源于企業(yè)自身經(jīng)營(yíng),賺取產(chǎn)品的購(gòu)銷(xiāo)差價(jià)。對(duì)供貨商收取的促銷(xiāo)服務(wù)費(fèi)用占利潤(rùn)的比例很低,一般都不到10%。但是,目前國(guó)內(nèi)零售業(yè)采取的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)模式則完全靠擠壓上游供應(yīng)商來(lái)生存。
2010年,一份針對(duì)近百家快速消費(fèi)品供應(yīng)商的調(diào)查報(bào)告顯示,2010年供應(yīng)商對(duì)賣(mài)場(chǎng)費(fèi)用總體指數(shù)較2009年提高了0.01。報(bào)告還指出,各種原材料價(jià)格上漲使得部分供應(yīng)商成本高企,而零售企業(yè)逐年提高進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、管理費(fèi)、陳列費(fèi)、促銷(xiāo)費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)等各種費(fèi)用,且普遍壓低零售價(jià),由此導(dǎo)致供應(yīng)商對(duì)零售企業(yè)的綜合滿(mǎn)意度下降。這也就意味著,國(guó)內(nèi)供應(yīng)商不能不面臨生產(chǎn)成本上升和渠道費(fèi)用增加的雙重?cái)D壓。
物價(jià)觀察
盡管強(qiáng)行收取入場(chǎng)費(fèi)增加了供應(yīng)商的成本和負(fù)擔(dān),但這是否就意味著其成為推動(dòng)當(dāng)下物價(jià)上漲的主要原因呢?為了調(diào)查這兩者之間到底存在怎樣的密切聯(lián)系,記者首先對(duì)近幾個(gè)月遼寧的物價(jià)浮動(dòng)情況和商品出廠(chǎng)價(jià)格浮動(dòng)情況進(jìn)行了梳理對(duì)比。
通過(guò)對(duì)比可以看出,1-4月份遼寧CPI(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù))同比漲幅一直在以0.2%的幅度加大,這意味著物價(jià)總體在上漲;而PPI(生產(chǎn)和生活資料出廠(chǎng)價(jià)格)也一直在增長(zhǎng),但整體漲幅顯然要大于CPI漲幅。
通過(guò)這個(gè)粗略的對(duì)比,可以判斷,目前物價(jià)上漲與生產(chǎn)資料成本上漲以及出廠(chǎng)價(jià)格上漲存在著最直接的關(guān)系。“你可以說(shuō)入場(chǎng)費(fèi)不合法,但你不能說(shuō)入場(chǎng)費(fèi)是推高物價(jià)的罪魁禍?zhǔn)?,這個(gè)帽子零售企業(yè)戴不起!”太原街一家知名商場(chǎng)的企劃經(jīng)理對(duì)最近有關(guān)媒體把商場(chǎng)入場(chǎng)費(fèi)和物價(jià)上漲聯(lián)系起來(lái)表達(dá)了強(qiáng)烈不滿(mǎn)。“你可以說(shuō)入場(chǎng)費(fèi)是潛規(guī)則,但這個(gè)潛規(guī)則十幾年前就有了,難道現(xiàn)在物價(jià)上漲是我們這些零售企業(yè)十幾年前就給下的套?”
這位企劃經(jīng)理還給記者詳細(xì)分析了最近一段時(shí)間生產(chǎn)原料的上漲趨勢(shì),“2月份遼寧的38個(gè)工業(yè)大類(lèi)行業(yè)中,PPI漲幅最大的是石油天然氣開(kāi)采業(yè),擴(kuò)大5.2個(gè)百分點(diǎn)。而到了3月份,PPI漲幅最大的仍是石油加工、煉焦及核燃料加工業(yè),擴(kuò)大了3.1個(gè)百分點(diǎn)。這說(shuō)明什么?消費(fèi)品價(jià)格上漲與生產(chǎn)資料成本上漲有著直接的關(guān)系。”
集體質(zhì)疑
采訪(fǎng)中,不少零售企業(yè)的負(fù)責(zé)人坦承,目前沈陽(yáng)多數(shù)零售企業(yè)與供應(yīng)商采用的合作模式是“聯(lián)營(yíng)模式”。在這種模式下,百貨店與供應(yīng)商的分享受益,很大程度上取決于各自品牌的地位。“美美百貨就是最好的例子,因?yàn)槠放乒?yīng)商過(guò)于強(qiáng)大,導(dǎo)致事事要看品牌商的臉色行事,繼而導(dǎo)致商場(chǎng)最終的失敗。”
在記者的調(diào)查過(guò)程中,沈陽(yáng)很多零售企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)“入場(chǎng)費(fèi)推高物價(jià)”的說(shuō)法表示了強(qiáng)烈質(zhì)疑,在隨機(jī)調(diào)查的22位商場(chǎng)或百貨店負(fù)責(zé)人中,除了1人拒絕對(duì)此表態(tài)之外,其余21人均表示對(duì)這種說(shuō)法的起因和目的“不能理解”。而被調(diào)查的12家大型超市負(fù)責(zé)人則100%對(duì)這種說(shuō)法表示反對(duì)。
記者從沈陽(yáng)市商業(yè)部門(mén)得到的統(tǒng)計(jì)數(shù)字看到,去年沈陽(yáng)市新開(kāi)業(yè)大型商場(chǎng)達(dá)到20余家。然而,眾多大型商場(chǎng)的出現(xiàn),卻沒(méi)有使得沈城眾多商場(chǎng)的毛利率得以大幅度提升,反而出現(xiàn)了營(yíng)業(yè)額與利潤(rùn)倒掛的現(xiàn)象。記者從中街商業(yè)街一家大型商場(chǎng)處了解到,去年平安夜該商場(chǎng)的銷(xiāo)售額雖然較往年有所提升,但是利潤(rùn)卻未升反降。該商場(chǎng)一位負(fù)責(zé)人說(shuō),不單單是這家商場(chǎng)出現(xiàn)了這樣的局面,包括中街、太原街很多商場(chǎng)在內(nèi)都發(fā)生了這樣的現(xiàn)象。
商務(wù)部研究院研究員馬宇近日在接受采訪(fǎng)時(shí)表示,相對(duì)來(lái)說(shuō),我國(guó)零售企業(yè)的稅負(fù)較重。“甚至有極端的說(shuō)法,在終端消費(fèi)里,比如一個(gè)消費(fèi)品賣(mài)100塊錢(qián),可能有60多塊錢(qián)是稅費(fèi)的成本,那真正商品的成本可能是30%左右。”
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)正規(guī)注冊(cè)的商業(yè)零售企業(yè)需要繳納增值稅(17%)、城建稅(7%)、教育附加稅(3%)、企業(yè)所得稅等近十余種稅收。
零售企業(yè)高稅負(fù)正在擠壓企業(yè)利潤(rùn),這種高稅負(fù)最終將向上游供應(yīng)商和下游消費(fèi)者轉(zhuǎn)嫁。根據(jù)國(guó)家信息中心的數(shù)據(jù),2007年全國(guó)連鎖零售企業(yè)平均利潤(rùn)率僅為0.85%,連鎖百?gòu)?qiáng)的凈利潤(rùn)率為1.22%,而國(guó)外連鎖零售企業(yè)平均利潤(rùn)率為2.22%。

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