毛皮行業(yè):全球85%的毛皮來源于人工飼養(yǎng)
毛皮行業(yè)是一個十分令人興奮,復(fù)雜而又絕對國際化的行業(yè)。它的產(chǎn)業(yè)機構(gòu)極其獨特。毛皮在由原產(chǎn)地到達消費者的途中,為許多不同的行業(yè)及部門和當(dāng)?shù)氐膰窠?jīng)濟不斷帶來附加值。
毛皮行業(yè)生存在一個巨大的文化熔爐中。它受到地域文化,傳統(tǒng)工藝,生活方式的影響,從而不斷演變出新的技術(shù)和工藝以滿足時尚行業(yè)以及當(dāng)今消費者千變?nèi)f化的需求。
今天,全世界有超過1百萬人在毛皮行業(yè)中從事全職的工作。
世界毛皮養(yǎng)殖行業(yè)
毛皮通常是通過人工飼養(yǎng)以及野生的毛皮動物獲得的。世界上人工飼養(yǎng)。
野生毛皮進入毛皮原料行業(yè)的原因通常是基于對有害動物或食肉動物的數(shù)量控制或?qū)σ吧h(huán)境的管理等。
目前,世界水貂皮的年產(chǎn)量大約在兩千五百五十萬張左右。其中,丹麥的水貂產(chǎn)量達到大約年產(chǎn)一千五百萬張,占世界產(chǎn)量的大約60%。接下來是芬蘭,荷蘭以及美國,每年大約共產(chǎn)水貂皮兩百多萬張。水貂皮在俄羅斯及中國的產(chǎn)量沒有準(zhǔn)確的統(tǒng)計數(shù)字,但據(jù)估計數(shù)量達到至少兩百到三百萬張。在其他少數(shù)歐盟國家,阿根廷和南非也有少量的水貂皮出產(chǎn)。
狐貍皮的世界產(chǎn)量目前大約在四百五十萬張左右。芬蘭是最大的狐貍皮出產(chǎn)國家。每年產(chǎn)量達到約兩百七十萬張。接下來的產(chǎn)量大國分別為,挪威,俄羅斯和丹麥,共計年產(chǎn)量約60,000張。
之所以說毛皮行業(yè)是一個完全國際化的產(chǎn)業(yè)是因為毛皮原料在到達消費者之前通常要周游許多不同的國家。盡管毛皮動物需要飼養(yǎng)在相對寒冷的自然條件下,但其最終產(chǎn)品—多姿多彩的皮草卻為全世界不同國家的人們所共同鐘愛。
每一張毛皮原料的生產(chǎn)都需要養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖網(wǎng)絡(luò)的協(xié)作。這種協(xié)作包括來自飼料供應(yīng)商,運輸公司,專業(yè)的拍賣行,動物營養(yǎng)學(xué)家和季節(jié)性工人等。
在進入到拍賣環(huán)節(jié)后,整個行業(yè)變得更加國際化。世界上最大的毛皮拍賣行在丹麥的首都哥本哈根。在芬蘭的首都赫爾辛基,俄羅斯的圣彼得堡,美國的西雅圖以及加拿大的多倫多也設(shè)有專業(yè)的毛皮拍賣行。在拍賣期間,皮張被來自世界各地的買家成批量買下。然后送去專業(yè)的硝染廠家。在歐洲,先進的硝染廠家主要集中于意大利,法國和德國。接下來的成衣制作環(huán)節(jié)具有更明顯的國際化特性。在歐洲,傳統(tǒng)的成衣生產(chǎn)主要集中于意大利,西班牙,德國和希臘?,F(xiàn)今,中國大陸地區(qū)和香港地區(qū)也已成為重要的生產(chǎn)基地。{page_break}
歐洲的毛皮養(yǎng)殖行業(yè)
毛皮養(yǎng)殖行業(yè)起源于十九世紀(jì)末的美國。在隨后的二十世紀(jì)初它才傳播到了歐洲。主要的養(yǎng)殖種類為水貂和狐貍。同時還包括少量的海貍鼠,青紫蘭,麝鼠,紫貂和貉子。
今天,在一些歐洲國家,毛皮養(yǎng)殖行業(yè)仍然是一個十分重要的動物養(yǎng)殖管理業(yè)的分支。當(dāng)今世界上85%的皮張原料來源于歐洲且出自人工飼養(yǎng)。
歐洲國家的水貂養(yǎng)殖量占全世界水貂年產(chǎn)量的67%。歐洲狐貍的年產(chǎn)量占世界狐貍產(chǎn)量的70%。在歐洲各個國家的鄉(xiāng)村幾乎都可以找到毛皮動物養(yǎng)殖場的蹤跡。
截至到2004年,在歐洲,大約共有6500家毛皮動物養(yǎng)殖場。整個歐洲的毛皮產(chǎn)量大約為一千九百萬張水貂皮和二百八十萬張狐貍皮,總價值大約六億兩千五百萬歐元。在歐洲,大約共有3萬人在從事毛皮養(yǎng)殖業(yè)。大約106,000人在毛皮產(chǎn)業(yè)中從事全職的工作。還有大約108,000人兼職投入到毛皮行業(yè)中。
歐洲的毛皮養(yǎng)殖行業(yè)主要集中于丹麥,芬蘭和荷蘭。在1998年時,毛皮原料銷售額在丹麥已達到大約三億三千兩百萬歐元。截至2002年,毛皮養(yǎng)殖業(yè)所創(chuàng)造的銷售額已經(jīng)達到五億一千四百萬歐元。毛皮行業(yè)是該國家繼熏肉,奶酪和罐裝肉制品后的第四大出口創(chuàng)匯的農(nóng)產(chǎn)品。在芬蘭,毛皮銷售創(chuàng)造的價值也要比牛肉的年銷售額高,達到兩億五千萬歐元。毛皮養(yǎng)殖在中歐和東歐國家也具有一定的影響力,如拉脫維亞,波蘭,立陶宛和愛沙尼亞等。2002年波蘭的水貂皮年產(chǎn)量也達到600,000張。
通過毛皮養(yǎng)殖所帶來的利潤能夠作為一些農(nóng)民從事其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的補充收入。因此,毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)也能夠有效幫助保持農(nóng)村人口比例,并且?guī)椭S多受天氣和自然條件制約而不能選擇很多其他農(nóng)業(yè)活動的農(nóng)場維持了經(jīng)濟收益。

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