在國內(nèi)服裝企業(yè)還在為庫存問題而絞盡腦汁的時候,以ZARA(INDITEX集團旗下品牌)為代表的國際快時尚巨頭卻繼續(xù)保持良好勢頭，并加速在中國市場的布局。

　　對于實體店鋪和電商領(lǐng)域的布局，ZARA有著怎樣的深思熟慮?在庫存管理方面，ZARA又有著怎樣的秘訣?記者專訪了INDITEX集團全球公關(guān)傳訊執(zhí)行官赫蘇斯。

　　線上拓展不會影響到實體店的拓展

　　記者：今年，眾多快時尚品牌都看好中國市場，并加速開店，您能透露一下ZARA在中國的開店計劃嗎?

　　赫蘇斯：對我們來說，店鋪的選址很重要，我們是以店鋪選址為前提基礎(chǔ)而開店，而不是預(yù)計一年要開多少店鋪，再去做這樣的布局。因此，通常我們先聆聽當?shù)叵M者的需求，來決定合適的店鋪選址，一般會選擇臨街的店鋪或者購物商場里面，找到合適的地址后再決定要不要開店。我們一直在搜尋適合開店的地址，在中國也是一樣，看看哪個地方的選址是最適合的。

　　記者：在電商業(yè)務(wù)方面，我們了解到，除了ZARA在中國的官網(wǎng)，還入駐了天貓，在眾多電商中為何會選擇天貓呢?

　　赫蘇斯：關(guān)于電商的部分，其實從2012年推出ZARA的官網(wǎng)店到目前，我們是非常滿意的，同時我們也看到，消費者對我們電商服務(wù)也是非常滿意的。入駐天貓不單是從商業(yè)的角度出發(fā)，更大的部分是從消費者的角度去設(shè)想，才會擴展到天貓這個電商平臺。

　　我們認為，天貓能為ZARA在中國地區(qū)的電子商務(wù)提供很好的平臺。我們也相信，ZARA能通過天貓這一平臺，將其一貫保持的品牌形象傳遞給更多的網(wǎng)絡(luò)受眾。

　　記者：ZARA在網(wǎng)絡(luò)平臺的擴張是否會影響線下實體店的開拓計劃?

　　赫蘇斯：作為全球性的多種經(jīng)營模式并存的零售商，我們可以看到，ZARA在線上的拓展對線下實體店鋪起到了很好的互補作用，所以我們不認為這會影響到線下實體店的網(wǎng)絡(luò)拓展。

　　單店訂貨的管理模式會有效解決庫存問題

　　記者：很多傳統(tǒng)服裝面臨的一大問題時高庫存，為此不得不大量關(guān)閉實體店鋪，您能分享一下ZARA在店鋪和庫存管理方面的經(jīng)驗嗎?

　　赫蘇斯：在傳統(tǒng)的商業(yè)模式里面，店鋪會先進一大批貨，放在倉庫里面，之后再慢慢銷售，從而可能因為滯銷而產(chǎn)生庫存問題。與傳統(tǒng)商業(yè)模式相比，Inditex的商業(yè)模式是屬于高度垂直整合，ZARA采取單店訂貨的管理模式，從設(shè)計、生產(chǎn)、物流直至配送，在各個環(huán)節(jié)體現(xiàn)對顧客的極大關(guān)注。可以說，我們是沒有一個統(tǒng)一庫存?zhèn)}庫的概念，每一家店倉庫的空間是取決于每一家店鋪經(jīng)理的管理能力。

　　具體來說，我們每一次的訂貨是小量的訂貨，一周有2次的產(chǎn)品訂貨。店鋪經(jīng)理的一個職能是要確保產(chǎn)品的流通和流暢性，店鋪倉庫里面庫存的作用是確保放在店鋪里面的前沿產(chǎn)品被賣掉之后能迅速補貨，店鋪倉庫里的庫存是小量的庫存，起補貨的作用。一個周有2次訂貨或補貨的流程，那產(chǎn)品的流通是一個非常高的流動量，我們從每一天的銷售報告分析得知，哪一些的產(chǎn)品是賣得好的，哪一些產(chǎn)品是賣的不好的，賣得好的產(chǎn)品會及時補貨，一些產(chǎn)品第一次補貨后銷售數(shù)據(jù)變得緩慢就不會再補貨，這確保店鋪商品的流動量和將庫存的壓力減到最低。

　　我們要求店鋪一個星期2次訂貨，這是非常重要，而且兩次訂貨的量都是小量訂貨。一個星期兩次訂貨的周期讓店鋪經(jīng)理可以及時發(fā)現(xiàn)訂貨的產(chǎn)品是否滿足消費者的需求。如果店鋪經(jīng)理訂錯，可能錯訂一件外套或者訂的量多了，店鋪的銷售反映出來沒辦法消耗這批產(chǎn)品的時候，我們內(nèi)部還有個調(diào)貨的系統(tǒng)，可能這家店這個產(chǎn)品銷售不好，不代表另一家店的這個產(chǎn)品銷售不好，通過店鋪產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)可以解決這個問題。

　　記者：作為“快時尚”企業(yè)的領(lǐng)頭羊，ZARA是如何做到如此之“快”?

　　赫蘇斯：相對于“快時尚”這一定義，我們更傾向于稱自己為“精準時尚”。如果要說“快”，其實更多的是體現(xiàn)在我們物流的快速上。如剛剛提到的，INDITEX集團旗下八個產(chǎn)品品牌共計6000多家門店，每星期都有兩次新品訂貨。新品衣服的款式、尺碼和數(shù)量，均由各個店長根據(jù)實際銷售情況，獨立向西班牙總部下訂單?？偛康漠a(chǎn)品經(jīng)理會在收到訂單的兩個小時內(nèi)，將新品及補貨訂單統(tǒng)一整理后，發(fā)送到物流中心，而物流中心將在此后的8小時內(nèi)完成產(chǎn)品從打包到出廠的全部流程。如果是送往歐洲各國的門店，物流中心將用貨車或卡車承運，確保在36小時內(nèi)送達，歐洲以外的國家和地區(qū)，則全部用飛機運送，確保48小時內(nèi)送到門店。

　　記者：如此之快的新品上架速度，ZARA是如何保證產(chǎn)品的質(zhì)量?

　　赫蘇斯：作為一家顧客第一、效率至上的企業(yè)，質(zhì)量是我們百變產(chǎn)品中不變的內(nèi)核。我們的標準是clear to wear(健康穿著)和Safe to wear(安全穿著)。兩者均是基于國際上最嚴格的質(zhì)量標準，前者規(guī)范產(chǎn)品成分，后者保證兒童服裝的成分或小配件的安全性，并對所有服裝的可燃性和金屬物體的存在做出限制。

　　實際上，Inditex的質(zhì)量控制體系覆蓋了設(shè)計和生產(chǎn)的每一道工序，無論是設(shè)計師、商業(yè)團隊，還是集團的生產(chǎn)、采購，對每一件服飾品從第一張圖紙開始就嚴格遵照clear to wear(健康穿著)和 Safe to wear(安全穿著)的標準。同時，我們也為供應(yīng)商提供信息和培訓，以確保整條生產(chǎn)線都按照CTW和STW的標準運作。另外，世界上多個通過資格認證的檢測中心和我們集團都建立了合作關(guān)系，為我們的原料、模型、成分和成品提供檢測。品質(zhì)是我們對每一位顧客的承諾。