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如何更好的進(jìn)貨以促進(jìn)店鋪運(yùn)營(yíng)?

2011/7/20 16:12:00 來源: 評(píng)論(0)89

進(jìn)貨 選貨 運(yùn)營(yíng)

  在加盟店鋪的過程中,很多人常常會(huì)遇到是否會(huì)被騙的尷尬處境。那么,針對(duì)存在的這一系列問題,應(yīng)從哪些方面進(jìn)行避免呢?本文主要簡(jiǎn)單介紹在加盟鞋服店鋪過程中應(yīng)注意事項(xiàng),望能給正面對(duì)此困境的讀者帶來小小的收獲。


  找正規(guī)的公司,要簽定合同。


  首先我要說的是,進(jìn)貨時(shí)僅僅靠眼光好未必行。


  鞋服店的經(jīng)營(yíng)狀況如何,跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。要做好一家鞋服店,除了要有良好的銷售方法外,最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。


  這個(gè)“懂”字包含的內(nèi)容非常多,不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場(chǎng)的價(jià)格水平和面對(duì)的客戶群,還要了解小店針對(duì)的客戶群的喜好、身材特點(diǎn),更重要的是要會(huì)淘貨,要練就一雙選貨的火眼金睛。這種歷練需要時(shí)間和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,要達(dá)到爐火純青的境界,至少要3年左右的時(shí)間。


  鞋服進(jìn)貨要適銷、適量,簡(jiǎn)稱“雙適”,是經(jīng)商者必須把握的關(guān)鍵一條。經(jīng)營(yíng)服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。很多初次開店的投資者因?yàn)檠酃獠粶?zhǔn),都在第一次進(jìn)貨時(shí)吃過大虧,有人甚至笑稱:開鞋服店的第一批貨都會(huì)積壓,所以最好第一批少進(jìn)一些貨。下面舉幾個(gè)例子稍微分析一下,拋磚引玉,鑒于自身水平有限,希望能有更多的商友提提看法。


  首次進(jìn)貨的迷途


  在進(jìn)貨上,A小姐第一次栽了跟頭。她在第一次進(jìn)貨前,對(duì)周圍的同行出售的貨品進(jìn)行了仔細(xì)分析,發(fā)現(xiàn)他們的貨大多是從當(dāng)?shù)氐耐赓Q(mào)小廠和批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)的,為了顯示自己的商品跟他們不一樣,A小姐決定找一些更有特色的貨源。她在網(wǎng)上看到很多人對(duì)杭州的外貿(mào)服裝批發(fā)很推崇,于是在店鋪裝修期間舍近求遠(yuǎn),到杭州的九星、中星等批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)了貨。舟車勞頓、途中辛苦自不必說,她到了杭州后發(fā)現(xiàn),很多批發(fā)商聽說她是從深圳來的,都用很奇怪的眼光看她。等她帶著1.5萬元的貨回到深圳,經(jīng)營(yíng)了一個(gè)多月之后,才慢慢發(fā)現(xiàn)原來這些商品在深圳的批發(fā)市場(chǎng)都有,而且批發(fā)價(jià)比她的進(jìn)價(jià)低了一半。A小姐這才明白,自己是守著金山要飯吃,明明周圍有的是批發(fā)市場(chǎng),卻被她自作聰明地忽略了。


  更讓她煩悶的事情還不是這個(gè)。商品就算進(jìn)得貴了,但只要能夠賣掉,也就是少賺一些,沒有太大的問題,但糟糕的是,由于她進(jìn)第一批貨前,沒有仔細(xì)了解附近消費(fèi)者的體形特點(diǎn),無論她進(jìn)的襯衫還是褲子,尺碼都偏小了。店里的客人一批接一批,絡(luò)繹不絕,很多都是被漂亮的裝修吸引過來的,但是他們大多數(shù)是30歲以上的顧客,身形比較豐滿,艾童進(jìn)的尺碼對(duì)他們而言都偏小了。每天只能做到兩三百元的營(yíng)業(yè)額,因?yàn)榈曜廨^低,艾童倒是沒有賠錢,但她雇的店員說,按照開業(yè)后的客流量,如果店里的衣服尺碼合適,一天可以達(dá)到1000元的流水。艾童知道自己還是掉進(jìn)了首次進(jìn)貨的迷宮了。漸漸地就看出第一批貨拿得不對(duì)了,不單是尺碼不合適,款式也不太對(duì)路。小店的客人以30歲以上的女性居多,她們大多喜歡休閑風(fēng)格,而A小姐第一批進(jìn)貨以襯衫為主,比較正統(tǒng),適合上班一族穿,并不適合她的客戶群。 {page_break}


  鞋服店的經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)會(huì)面臨各種困惑,諸如是該選自己喜好的款式,堅(jiān)持自己的品味,還是應(yīng)該選擇更潮流化的商品?是聽從批發(fā)商某個(gè)款式好賣的建議,還是只挑選自己中意的花色?是在附近的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨,還是到外地似乎更有名的市場(chǎng)上批發(fā)?這些問題,從開業(yè)之初便時(shí)刻考驗(yàn)著店鋪的投資者們,他們仿佛鉆進(jìn)了一個(gè)很大的迷宮,每個(gè)出口似乎都有希望,而每個(gè)出口又好像前途渺茫。


  練就選貨的火眼金睛


  在進(jìn)貨的歷練中,順德的B小姐堪稱個(gè)中高手。她的小店開在大良高坎路一條小的商業(yè)街上,5年來,這家位置并不算好的鞋服店,每個(gè)月都能為她帶來近萬元的收入,如今她已經(jīng)是3家鞋服店的所有者,鞋服銷售事業(yè)可謂是蒸蒸日上。


  古人講十年磨一劍,寶劍出鞘必然撼動(dòng)天地,而B小姐則可以說是5年練一眼,慧眼一亮便能看準(zhǔn)熱賣新款。B小姐經(jīng)營(yíng)的是散貨店,店里的衣服、鞋子、皮包都是她從批發(fā)市場(chǎng)上一手淘回來的,她說衣服“淘”對(duì)了,生意就好,否則跟顧客關(guān)系再熟,也不可能把衣服賣出去。說到進(jìn)貨的難度,B小姐則練出了選貨“快、準(zhǔn)、狠”的本事,只有這樣,才能挑到合適的貨品,并將進(jìn)貨成本降到最低。


  B小姐說,她所以能準(zhǔn)確進(jìn)貨,主要做到了三點(diǎn):


  一是掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)了哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少??jī)r(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買力狀況如何?大體上心中有數(shù)。


  二是編制要貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。


  三是在進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),比較一下各個(gè)市場(chǎng)和批發(fā)商的價(jià)格,因?yàn)樾l(fā)“竄貨”的情況非常多,常常一個(gè)市場(chǎng)里20元的商品,在另外一個(gè)市場(chǎng)15元就可以拿到,因此必須進(jìn)行比較,然后再著手落實(shí)進(jìn)貨。


  很多人對(duì)服裝經(jīng)營(yíng)有一個(gè)認(rèn)識(shí),就是只拿新款,舊款即使好賣也不會(huì)再補(bǔ)貨,以使店鋪新品不斷流動(dòng)。但B小姐卻并不這樣做。她從來不會(huì)因?yàn)槟硞€(gè)款式是熱銷的舊款而不再進(jìn)貨,反而會(huì)抓住市場(chǎng)需求迅速補(bǔ)充貨源,并且持續(xù)銷售到勢(shì)頭減弱或者此款銷完為止。因?yàn)闊徜N款式一旦贏得市場(chǎng)認(rèn)可,銷售額便會(huì)屢創(chuàng)新高,這比試銷其他款式容易得多,而且能夠帶來更大的利潤(rùn)。


  網(wǎng)上進(jìn)貨 快捷方便


  對(duì)于多數(shù)鞋服店主而言,經(jīng)常跑外地市場(chǎng)去進(jìn)貨不僅花時(shí)間、花路費(fèi),而且要浪費(fèi)大量的體力和精力。


  千里迢迢對(duì)于多數(shù)女性店主來說也不安全,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)達(dá),其實(shí)通過網(wǎng)上進(jìn)貨也是很不錯(cuò)的選擇。網(wǎng)上進(jìn)貨的優(yōu)勢(shì)主要有:


  1、款式新,做鞋服款式緊跟潮流很重要。網(wǎng)上沒有空間距離,很快就可以掌握流行前線如深圳等地的最新款式。


  2、節(jié)省費(fèi)用,網(wǎng)上進(jìn)貨可以省去大量的路費(fèi)和住宿費(fèi),雖然會(huì)有貨物的運(yùn)輸費(fèi),但是比起人親自去的路費(fèi)要少多了。


  3、靈活多變,網(wǎng)上進(jìn)貨選擇余地大,可以隨時(shí)進(jìn)貨。而且對(duì)起批量要求較低,即使只進(jìn)5-10件衣服也可以享受批發(fā)價(jià)。


  4、價(jià)格便宜,由于網(wǎng)站進(jìn)貨往往是從鞋服生產(chǎn)基地(如廣東)等地進(jìn)貨,相當(dāng)于繞過了本地的中間商或代理商。因此價(jià)格往往比去本地區(qū)域鞋服批發(fā)市場(chǎng)要便宜(如西安的康復(fù)路、重慶的朝天門、武漢的漢正街很多批發(fā)商其實(shí)都是在廣東進(jìn)貨)。


 

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