門店同質(zhì)化嚴(yán)重 誰還愿意逛商場
與其說百貨企業(yè)是被電商逼到了絕境,不如說它是因?yàn)榻?jīng)營的盲目自己把自己推向了懸崖邊。事實(shí)上,逛百貨商場除了購物的需求,更是一種生活和社交的方式,短期內(nèi)并不會消失。要知道,雖然去商場購物的人少了,但本來作為商場的“附屬品”的餐飲、電影院、幼教等產(chǎn)業(yè)卻絲毫不見衰退。而百貨若不想“舉手投降”,就必須做出改變。
數(shù)據(jù)顯示,日本、韓國人均購物中心面積約為1平方米,香港地區(qū)約為1.5平方米,但中國內(nèi)地的一些二、三線城市人均購物中心的面積已經(jīng)達(dá)到或超過了2平方米。而全球在建購物中心面積最大的前20個城市中,中國占了13個。其中,上海、成都和深圳在建購物中心面積為330萬平方米、320萬平方米和260萬平方米,分列全球前三位??梢灶A(yù)見,隨著競爭進(jìn)一步加劇,這些購物中心開業(yè)之后的前景并不樂觀。
在北京,如果你決定花上一天時間逛商場,從西單到王府井再到崇文門,或許會發(fā)現(xiàn),變的只有門店,里面的商品、購物的體驗(yàn),甚至價格都沒有多大的區(qū)別。商圈集中、同質(zhì)化,讓每一家賣場都難以獲得特定消費(fèi)者的推崇。那個曾在21世紀(jì)開篇時的中國紅極一時的商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)典模式,仍在被各級城市不知疲倦地復(fù)刻著??墒羌奔睋平鸬纳倘藗兛赡芡?,消費(fèi)者的口味變了,他們的主戰(zhàn)場也在悄悄變化。
據(jù)中國百貨商業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計(jì),2015年80家會員企業(yè)的銷售總額增加了9.3%,但利潤率卻下降了19.53%,百貨正在進(jìn)入“微利”時代。與漲勢迅猛的城市黃金地段的地價和租金相比,難怪有些商家已經(jīng)入不敷出。
目前國內(nèi)的百貨業(yè)態(tài)采用的聯(lián)營模式的弊端是多方面的,一方面,百貨對國際一線品牌的依賴程度高,越是知名國際品牌,其供應(yīng)線環(huán)節(jié)越多,中間交易成本就越高,而百貨店作為銷售終端,所獲取的毛利就被進(jìn)一步壓縮。另一方面,受限于聯(lián)營,百貨店不能控制商品定價,面對虛高的商品價格,百貨店無權(quán)干預(yù),為吸引消費(fèi)者只能以打折降價的方式變相實(shí)施低價策略,促使市場價格環(huán)境受到影響。
首先,實(shí)體店應(yīng)加快轉(zhuǎn)型,從追求銷售額轉(zhuǎn)而追求利潤,改變過去的粗放模式,集約經(jīng)營,可以結(jié)合網(wǎng)上交易、微信等促進(jìn)交易。網(wǎng)絡(luò)化勢頭不可逆轉(zhuǎn),與其逆風(fēng)掙扎,不如順勢而為,實(shí)體店完全可以利用科技提供便利化服務(wù),將沖擊變成融合。此外,作為能讓消費(fèi)者看得見摸得著的實(shí)體平臺,應(yīng)利用其自身優(yōu)勢,變“賣商品”為“賣體驗(yàn)”。不少國外百貨商場就有自己的買手和設(shè)計(jì)師,能根據(jù)消費(fèi)者的需求,提供別具個性的商品和服務(wù)。這是他們將消費(fèi)者從網(wǎng)絡(luò)拽回到落地渠道的重要方式之一。
如今,被網(wǎng)絡(luò)電商生生創(chuàng)造出來的購物節(jié)“雙十一”即將迎來“第八季”,越來越多的電商平臺參與其中,剛剛進(jìn)入十月,促銷戰(zhàn)已經(jīng)打響,電商們各自通過自家平臺和多種廣告渠道推出“購物攻略”,想方設(shè)法“打開消費(fèi)者的錢包”。與此同時,十里堡華堂這樣昔日旗幟性的百貨卻傳來閉店的消息,這不禁令人唏噓。

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