新元華:它要做杭州最有腔調(diào)的購物中心
近日,涉及杭州大廈和杭州解百重組后首個(gè)重磅項(xiàng)目的“新元華合作伙伴懇談會(huì)”在杭州解百舉行。重組后的新解百集團(tuán)董事長童民強(qiáng)出席了懇談會(huì)。
會(huì)上傳出的最新消息是,目前新元華項(xiàng)目的招商進(jìn)度已完成90%以上,預(yù)計(jì)明年初正式亮相。
“雙11”前夕,杭州各家商場都在花心思如何將店慶設(shè)置得特別一點(diǎn),既不和電商大戰(zhàn)正面沖突,又不拱手相讓市場份額。
還有一些“生力軍”,也沒閑著。
此前,解百集團(tuán)相關(guān)人士對(duì)新元華的未來都守口如瓶,因?yàn)樾略A的“轉(zhuǎn)型”由杭州大廈的團(tuán)隊(duì)來主導(dǎo),那么,關(guān)鍵信息自然也要等童民強(qiáng)來親自發(fā)布。
會(huì)上,童民強(qiáng)介紹,新元華的商業(yè)模式以回歸商業(yè)本質(zhì)為核心,圍繞消費(fèi)者日益多元化的需求,顛覆原來以“購物”為導(dǎo)向的傳統(tǒng)模式,彰顯“享受、生活”理念,結(jié)合新技術(shù),打造引領(lǐng)時(shí)尚、品質(zhì)生活方式的互動(dòng)式社交平臺(tái)。
據(jù)了解,新元華在項(xiàng)目設(shè)計(jì)上有許多創(chuàng)新之處:
一樓的黃金位置將一改傳統(tǒng)百貨引進(jìn)奢侈品品牌的模式,把美食、美鞋、鮮花交融在一起,呈現(xiàn)出一個(gè)小資情調(diào)的生活集市。
二樓將集結(jié)全球時(shí)尚設(shè)計(jì)師服裝品牌,由國際知名設(shè)計(jì)師貝諾操刀的整體敞開風(fēng)格,讓這里的時(shí)尚氛圍顯得更為融洽。這里將出現(xiàn)FUSIONCO集結(jié)的國內(nèi)設(shè)計(jì)師品牌、JNBY國內(nèi)首家概念集合店,以買手店和集合店的形式將整個(gè)樓層打造成個(gè)性化設(shè)計(jì)師時(shí)裝中心。除此以外,各類潮流風(fēng)尚的跨界活動(dòng)、快閃店也將呈現(xiàn)在二樓中央,為新銳設(shè)計(jì)師提供孵化平臺(tái)。
三樓和四樓將是兩個(gè)景象。同樣是圍繞現(xiàn)代家庭消費(fèi),三樓將以成人的角度打造,四樓則以兒童的角度設(shè)計(jì)。這兩層樓將化身為多元化平臺(tái),鏈接各方資源,引入臺(tái)北最時(shí)髦的夜店,旅行、健身、游泳、足球俱樂部,集情景式、體驗(yàn)式為一體的童玩世界。
新元華在運(yùn)營上也會(huì)顛覆傳統(tǒng)零售企業(yè)的模式,采用復(fù)合型的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),招商與運(yùn)營緊密聯(lián)系在一起,品牌招商、企劃設(shè)計(jì)、營運(yùn)推廣、陳列、場景布置等都由一個(gè)團(tuán)隊(duì)完成,使整個(gè)運(yùn)營過程更加一體化。
以打包為主、堂食為輔的經(jīng)營模式能否適應(yīng)商場?
和其他Shopping Mall一樣,餐飲眼下是商家的必爭之地。在西湖邊游人如織的鬧市,就餐高峰等位已不是外婆家、綠茶的專有現(xiàn)象了,而成了杭州標(biāo)志之一。
如何引進(jìn)能帶來人氣的餐飲品牌,如何控制等位時(shí)間,讓客人不被其他店搶走?
據(jù)了解,新元華計(jì)劃在地下一層開設(shè)全城首家美食概念店,經(jīng)營模式以打包為主、堂食為輔。這樣的路數(shù)行不行得通?能否迎合年輕消費(fèi)群體的習(xí)慣?座談會(huì)上,童民強(qiáng)把“外婆家”董事長吳國平也請來作了發(fā)言。
而記者此前采訪杭州酒家等傳統(tǒng)老字號(hào)時(shí),也曾聽一些掌門人聊起過類似的想法,比如,用類似從前南方大包的經(jīng)營方式,將中餐做成現(xiàn)成的,像麥當(dāng)勞那樣開個(gè)窗口外賣。但杭州酒家回歸延安路兩年來,這個(gè)創(chuàng)意一直還沒試水。

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