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開鮮花禮品店的經(jīng)營(yíng)妙招

2010/9/10 19:27:00 來源: 創(chuàng)業(yè)財(cái)網(wǎng) 評(píng)論(0)83

經(jīng)營(yíng) 禮品店 資金

  初次開店注意這些技巧,開間普通經(jīng)營(yíng)花店 開花店經(jīng)營(yíng)分析和妙招:


  選址:最好選擇人流量大或是青年人集中的地方,如醫(yī)院、高校、購物中心或者居民區(qū)附近。


  面積:一般幾個(gè)平方米即可,租金因地段而有所不同,南門最貴,一般月租金在千元以上,而西門居民區(qū)則相對(duì)便宜,一般800元左右。


  投入:除去房租、裝修外,首次購買花卉、包裝紙等3000元即可,以后每天進(jìn)貨的花費(fèi)需幾百元。


  裝飾:一定要謹(jǐn)記“花團(tuán)錦簇”的裝修原則,方法很簡(jiǎn)單,在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點(diǎn)綴,能夠起到非常好的效果。


  品種:杜鵑、百合、蝴蝶蘭、鳳梨等應(yīng)接不暇,卻不是越多越好,要注意時(shí)尚和時(shí)節(jié),特別是留心節(jié)假日,除鮮花和綠色植物之外,還可經(jīng)營(yíng)干花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產(chǎn)品”。要細(xì)心保養(yǎng)好鮮花,按時(shí)灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800元~1200元的花材。


  策略:小花店一定要時(shí)尚,標(biāo)榜自己的經(jīng)營(yíng)理念;定價(jià)靈活,還可在花瓣上印字或圖案等。另外,可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場(chǎng)所,也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店。


  渠道:由于經(jīng)常要補(bǔ)充花材,宜選擇距離較近,價(jià)格便宜的批發(fā)點(diǎn),成都主要的花卉批發(fā)市場(chǎng)有三圣鄉(xiāng)高店子鮮花批發(fā)市場(chǎng)、溫江西部花木交易中心、青石橋花卉市場(chǎng)、二環(huán)路清水河花卉市場(chǎng)、一環(huán)路北四段的成都花卉交易市場(chǎng)等。當(dāng)然,早上進(jìn)貨非常辛苦,如果碰上節(jié)日期間,有可能凌晨4時(shí)就得起床。


  提示:初次開店,購買的花卉不可太多,因?yàn)槎旎ǖ谋4鏁r(shí)間一般為一個(gè)星期,而夏天只有3天,如果賣不出去,就只能扔掉,因此剛開始最好少進(jìn)貨,以后慢慢增加。


  鮮花和水果都是鮮艷、芬芳、自然的產(chǎn)品,兩者通常被劃分在同一市場(chǎng)。在一個(gè)店鋪里,既賣鮮花又賣水果,搭配起來相得益彰、十分協(xié)調(diào),既省店面,又可以給顧客更多的選擇。這種搭配特別適合在醫(yī)院和居民區(qū)附近。


  情人節(jié)的玫瑰花、母親節(jié)的康乃馨……總是能帶給人無限浪漫與溫馨。蓉城的大街小巷,隨處可見不少幾平方米的花店,一家時(shí)尚、簡(jiǎn)約的花店對(duì)小本創(chuàng)業(yè)者來說,往往能有不小的吸引力。在此為大家推薦幾款花店經(jīng)營(yíng)小妙招。


  絕招1 選好口岸至關(guān)重要


  王小姐經(jīng)營(yíng)花店已有3年,對(duì)于自己的成功之道,王小姐用了一句話概括:“口岸,還是口岸!現(xiàn)在各家花店出售的鮮花沒有太大的差別,因此一個(gè)好的口岸至關(guān)重要。”王小姐的花店開在科華北路上,只有幾個(gè)平方米,但是每月的租金卻達(dá)到1500元。


  王小姐平時(shí)沒有太多熟客,因此鮮花銷售主要以零售為主,雖然每月的租金比較高,但由于每天顧客不斷,銷售還是相當(dāng)不錯(cuò),每天超過200元就能保本,能達(dá)到400元的銷售額,盈利就能超過100元,而每月收入都能超過2000元。


  絕招2 精美包裝利于賺錢


  張先生在一家高檔社區(qū)外開了一家花店,生意紅火,而相隔幾十米的另一家花店卻明顯遜色得多。張先生的取勝之道究竟是什么呢?很簡(jiǎn)單???品位!


  張先生介紹,單枝花的零售利潤(rùn)只有幾角錢,除去沒有賣掉花的損失,以及房租、水電之外,幾乎沒有太多利潤(rùn)。但通過包裝就能使得花的身價(jià)大增。11朵玫瑰花以及一枝“三頭百合”的成本不過20 元,但包裝起來的銷售價(jià)格卻可以達(dá)到50元以上,而圣誕等節(jié)日的價(jià)格更高。包裝越精美,賺到的錢就更多。


  另外,雖然包裝方式大同小異,但是怎樣搭配,怎樣組合,還是需要不斷摸索的,尤其是在高檔社區(qū)。對(duì)于初學(xué)者來說,買一本專業(yè)書籍看看,或者聽一堂老師的專業(yè)課非常必要。

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