如果說有一種時(shí)裝就像夢(mèng)一樣，那說的一定是高級(jí)定制時(shí)裝(Haute Couture)。但這“高級(jí)時(shí)裝”的意義可絕對(duì)不是現(xiàn)在街頭小店就敢堂而皇之地宣稱的那種，真正的“高級(jí)時(shí)裝”是時(shí)裝的最高境界，是純粹為展示設(shè)計(jì)師理念定制的服裝，由于銷量極少所以商業(yè)意義可以忽略不計(jì)，評(píng)價(jià)它的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是——美。

　　每年一月和七月，法國高級(jí)時(shí)裝界都會(huì)推出自己的高級(jí)定制時(shí)裝展。全世界時(shí)裝設(shè)計(jì)方面的人尖兒在頂級(jí)的工藝師和制版師的協(xié)助下，運(yùn)用不計(jì)其數(shù)的高級(jí)面料和珠寶裝飾，花費(fèi)幾百個(gè)鐘頭的人工一針一線地縫制，難怪有人形容身穿高級(jí)時(shí)裝的女人就像是將美鈔貼在身上一樣。

　　現(xiàn)在全世界大約一兩千人銷售高級(jí)定制時(shí)裝，其中包括王族公主、財(cái)經(jīng)巨子、影視明星……由于顧客群相對(duì)固定，所以幾乎每一個(gè)老主顧都擁有自己的人體模特，并經(jīng)常根據(jù)本人的身材變化進(jìn)行調(diào)整。由于成本高昂，所以每套高級(jí)定制禮服的價(jià)格也相當(dāng)可觀，日裝一套的最低價(jià)格約為一萬兩千美元，晚裝一套約為四萬美元。每一套衣服需要經(jīng)過六次fitting(試裝)，每一套衣服都有自己的名字……總之，這些夢(mèng)想般的服裝象征著財(cái)富和地位。每年，阿拉伯的石油大亨們總是要為他們成群的姬妾們購買上一大堆高級(jí)定制服裝，雖然這些深閨怨婦出門時(shí)永遠(yuǎn)纏裹得像是一枚粽子，可是擁有這些東西讓他(她)們的虛榮心得到極大的滿足。

　　說到高級(jí)定制禮服這一概念的由來，就不得不提到“時(shí)裝之父”查爾斯-弗萊德里克-沃斯(Charles Frederick Worth)。在19世紀(jì)之前，裁縫只是按照主顧的要求裁制禮服，純粹是copy主顧的想法。是沃斯將設(shè)計(jì)的觀念引入時(shí)裝界，并于1858年在巴黎的rue de la Paix七號(hào)開設(shè)了第一家專為顧客度身定制的高級(jí)時(shí)裝店。他將自己的名字縫制在衣服上，除了字面上的意思外，更象征著該作品出自自己的手筆。從此，高級(jí)服裝就進(jìn)入了現(xiàn)代生活，后來的Poiret、Chanel、Vionnet、Fortuny、Madame Gres、Patou、Rochas、Dior、Yves Saint Laurent都將高級(jí)時(shí)裝設(shè)計(jì)的精髓發(fā)揚(yáng)光大。由于以前的機(jī)械化生產(chǎn)不到位，所以人們穿著服裝主要還是靠定制，Haute Couture相當(dāng)于是定制中的頂級(jí)也曾經(jīng)輝煌過一段。

　　可是，工業(yè)革命的滾滾大潮將一切繁復(fù)和手工化的東西帶走，也將高級(jí)時(shí)裝推向絕境。高級(jí)時(shí)裝的地位逐漸被成衣代替。由于時(shí)裝曾多次影響了整個(gè)法國的經(jīng)濟(jì)，所以，法國政府對(duì)高級(jí)時(shí)裝帶有些許偏心的意思，既然高級(jí)時(shí)裝無法與成衣在商業(yè)價(jià)值上抗衡，不如索性把它拔到藝術(shù)品的高度。自1945年起，法國政府對(duì)高級(jí)時(shí)裝定下了一系列清楚的準(zhǔn)則，到今天為止只有以下二十間公司獲權(quán)生產(chǎn)高級(jí)時(shí)裝：Christian Dior(微博)、Chanel(微博)、Balmain、Carven、Christian Lacroix、Emanuel Ungaro、Givenchy(微博)、Guy Laroche、Hanae Mori、Jean Louis Scherrer、Lecoanet Hemant、Louis Feraud、Nina Ricci、Paco Rabanne、Per Spook、Philippe Venet、Pierre Caddin、Lapidus、Torrent、Yves Saint Laurent等。{page_break}

　　可是再美的藝術(shù)品也不能靠餐風(fēng)飲露過活，何況高級(jí)時(shí)裝是一門奢侈的藝術(shù)。更無奈的是高級(jí)定制時(shí)裝是法國作為世界時(shí)裝中心的象征，拋棄了這一優(yōu)勢(shì)，你法國又有什么資格賴在時(shí)裝界老大的位置上不下來呢?于是近年來“高級(jí)時(shí)裝已經(jīng)死亡了”(其實(shí)就是：“法國你下臺(tái)吧!”)的呼聲越來越響亮，高級(jí)時(shí)裝在曲高和寡和銷量的不服不忿中進(jìn)退兩難。不過高級(jí)時(shí)裝也不會(huì)就這么坐以待斃，也開始在危機(jī)重重中極力尋求發(fā)展。

　　年輕化和平民化成為新趨勢(shì)。各大品牌紛紛嘗試擺脫原來裝腔作勢(shì)的作風(fēng)，開始對(duì)小市民們表現(xiàn)他們的親和力。Chanel、Christian Dior、Givenchy等大品牌紛紛撤離設(shè)在盧浮宮的秀場，在更貼近觀眾的場合作表演。模特們的表演也從原來拿腔拿調(diào)的感覺中擺脫出來，更平實(shí)自然。而今年高級(jí)時(shí)裝展上盛行的搖滾風(fēng)格，更體現(xiàn)了高級(jí)時(shí)裝放下架子直面通俗文化的態(tài)度。

　　新鮮血液的輸入，也給高級(jí)定制時(shí)裝注入了一劑強(qiáng)心針。新一代設(shè)計(jì)師在眾多才華橫溢的化妝師和近來人氣急升的帽飾設(shè)計(jì)師Philip Treacy的協(xié)助下，賦予高級(jí)時(shí)裝以詭異和戲劇化的新感覺。CD、Givenchy、Guy Laroche相繼禮聘年輕人加盟。以怪誕不羈風(fēng)格在成衣界聞名的Jean Paul Gautier、Thierry Mugler在秉承高級(jí)定制時(shí)裝精髓的同時(shí)，不失個(gè)人風(fēng)格。新人Adeline Andre、Josephe Thimister、Ocimar Versolato為高級(jí)時(shí)裝塑造了簡潔個(gè)性化的新風(fēng)貌。而Versace、Valentino(微博)等外籍兵團(tuán)的加入，更為Haute Couture帶來一縷異域風(fēng)情。

　　另一方面，在確定高級(jí)定制時(shí)裝的銷量確實(shí)無藥可救的情況下，各個(gè)品牌開始發(fā)掘Haute Couture的副產(chǎn)品。成衣系列、香水、化妝品、箱包、配飾……所有的產(chǎn)品上品牌logo都加倍醒目，讓那些對(duì)高級(jí)定制時(shí)裝無限仰慕，可又無奈囊中羞澀的老百姓，能得以一試頂級(jí)品牌的頂級(jí)享受。

　　有時(shí)候想想，花費(fèi)如此大的精力和財(cái)力只為一件衣服，值得嗎?肯定值得，只要看看每年都熱鬧非凡的高級(jí)時(shí)裝展就知道，雖然每年都有那么一些老品牌筋疲力盡地?cái)∠玛噥?，但是還是有許多新人義無反顧地加入這場衣香鬢影的戰(zhàn)爭。