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開特色店特色經(jīng)營技巧有哪些?

2010/12/21 16:51:00 來源: 互聯(lián)網(wǎng)評論(0)196

特色 開店 經(jīng)營

  幫助顧客了解新花色、新款式的服裝。對這類服裝,要積極出樣陳 列,幫助消費者了解服裝的款式,從而為這類品種打下銷路,不斷擴大其 銷售量。貨源充足而需要大力推銷介紹的服裝。此類服裝也要做好出樣陳列工 作,目的是溝通產(chǎn)銷渠道,加速資金周轉(zhuǎn),調(diào)整庫存結(jié)構(gòu)。提醒顧客及早選購的季節(jié)性服裝。由于服裝的季節(jié)性強,因此服裝的 選樣陳列工作就要做得早一些。提醒消費者注意,使消費者做好購買服裝的準(zhǔn)備。


  指導(dǎo)消費,擴大推銷的服裝。在時裝店里對銷少存多的服裝要及時做好選擇陳列,重點介紹服裝的特點和使用保養(yǎng)知識,以利于指導(dǎo)消費,打開銷路。


  經(jīng)營禮品店的技巧


  一般來說禮品店較餐飲店、服裝店、雜貨店來講,所占比例很小,在 各個地段分布也不均勻。因此,一家禮品店只要位置選好,比如醫(yī)院、學(xué)校、車站附近、商業(yè)購物中心或鬧市區(qū)等,又經(jīng)營得當(dāng),定會大發(fā)其財。特別是現(xiàn)在,人 們比 較注重生活質(zhì)量與精神需求,禮品有極大的市場潛力。


  禮品店的外觀裝潢,越是耀眼越好,以便能最大限度吸引顧客的視線,并可以在上 寫一 些溫馨的祝福詞。就開辦資金而言 ,禮品店較為靈活,如果開店初期你的資金較緊張,你可先經(jīng)營一些普通而精巧的禮品, 如賀卡、情人卡 、小 工藝品等。如果資金充實,則可經(jīng)營一些中高檔禮品。但在經(jīng)營這類中高檔禮品時,一定要分析禮品店所處位置和服務(wù)對象 是否適合經(jīng)營這 類禮 品。實際上,特色比禮品檔次更重要。禮品店一定要有自己的特色,如果你經(jīng)營的都是大眾化的禮品,那禮品店對人就沒有 多大吸引力了。禮品店的特色可以表現(xiàn)在你經(jīng)營的禮品種類和式樣豐富多彩;也可表現(xiàn)在你的禮品組合和包裝上,比如說,你可把各類禮品分成不


  同的組,然后配一句優(yōu)美的祝?;蛞痪鋬?yōu)雅的詩,或者在不同的禮品上用 絲帶系一個小巧的卡片,再在卡片上發(fā)揮你的想像,配上優(yōu)美的祝福。禮品店的特色還要表現(xiàn)在你的服務(wù)上,你可以根據(jù)顧客要求,開展為顧客送 禮品上門或者為顧客出主意,為顧客創(chuàng)意禮品組合等項目。禮品店經(jīng)營者一定要配合各種節(jié)日和一年四季的變化而不斷更新和 變換禮品,只有這樣,你的禮品店才會活潑,才會有活力,才會不斷吸引更多的顧客。教師節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)及中秋節(jié),總之要在一年四季中人 們習(xí)慣認(rèn)為的吉祥日子,你就應(yīng)該事先準(zhǔn)備什么禮品,而這些禮品如何包裝,如何組合,你都要精心策劃準(zhǔn)備。


  禮品店其他的經(jīng)營技巧還有許多,例如同一樣禮品應(yīng)備有不同設(shè)計的 禮品盒,供不同身份、不同要求的顧客選擇,每一份禮品應(yīng)明碼標(biāo)價,給人一種誠實的信任感。此外,也可指導(dǎo)顧客按其喜好搭配、包裝禮品,讓其多一分參與感。


  經(jīng)營圖書店的技巧


  經(jīng)營圖書店能否賺錢,關(guān)鍵在于經(jīng)營者的素質(zhì)與經(jīng)營手法。在大中城市,雖有各種綜合性的規(guī)模較大的書店,而圖書店通常資金較少,很難與之抗衡,但只要我們把握好其經(jīng)營方向及方法,也必定會獲得市場的認(rèn)同。對于書報我們應(yīng)該注意以下幾點。


  根據(jù)本地區(qū)顧客的特征,如文化程度、讀書喜好、經(jīng)濟收入等,確定 專業(yè)化服務(wù)內(nèi)容,比如一些居民小區(qū)以文化生活、專業(yè)技術(shù)類為主。圖書宜針對性強。要少進(jìn)勤添,不要造成積壓,給資金流動帶來困難。要與批發(fā)商協(xié)商好,爭取代銷或經(jīng)銷包換,減少資金積壓和非營業(yè)性虧損。陳列書籍應(yīng)干凈、整潔,新書應(yīng)專門陳列于醒目處。不要坐等顧客上門,要善于主動向外推銷,并要做一些宣傳廣告。 服務(wù)要熱情友好,讓顧客有賓至如歸的感覺并積極解答顧客的咨詢。在經(jīng)營暢銷書時我們還要注意以下兩點。 首先是開店地址。要根據(jù)開店地址的不同,選擇不同品種的暢銷書。其次是要把握好進(jìn)貨品種。進(jìn)貨不能以自己的口味為準(zhǔn),要以大眾口味為主。


  另外,還要對暢銷書是否常銷加以辨別。有些暢銷書時間性很強,過了某段時間就不好銷。故在進(jìn)貨數(shù)量上應(yīng)把好關(guān),以免積壓成滯銷書。而有一類暢銷書,不僅暢銷,而且常銷,這類書在進(jìn)貨時可考慮多進(jìn)一點。 這類書一般都有個特點,不是娛樂性的,而是實用性的。比如有關(guān)小學(xué)生 作文寫作的《中國中學(xué)生作文大全》,有關(guān)嬰幼兒喂養(yǎng)的《育兒指南》等。


  圖書店也可以同時零售報紙,賣報主要靠批零差價,每張報紙利潤并不同,但投資少,風(fēng)險小,如果位置優(yōu)越,經(jīng)營方法靈活,每天收入也不菲,下面是一些經(jīng)營技巧。


  選擇發(fā)行最好、深受讀者歡迎的報刊。如晚報、廣播電視節(jié)目報、球 迷報、文摘報等。同時報紙講究“新”、“奇”,故切忌將隔日的報紙擺在攤上。亮開嗓子吆喝。先把報紙瀏覽一遍,找出最吸引入的文章,把它們的題目編成順口溜,大聲吆喝來吸引顧客。另外再琢磨一下報紙的擺放方法,把文章的大標(biāo)題、照片等醒目的地方露出來,有了聽覺和視覺的雙重沖擊,對行人就有一定影響。


  經(jīng)營音像店的技巧


  對音像店來講,位置極為重要,應(yīng)該在人多的商業(yè)區(qū)、購物中心等人們常來常往或者學(xué)校這種潛在顧客較多的地方開設(shè),最起碼也得讓人們能 夠看到。音像店可以經(jīng)營音樂磁帶、激光唱盤、唱片、錄像帶等,品種要齊 全。在品種的比例上,流行歌曲應(yīng)占有相當(dāng)大的比重,因為音像店的顧客以年輕人為主,他們是流行歌曲的愛好者,當(dāng)然了,假如你確定只經(jīng)營民 族音樂或西方古典音樂同樣可以獲利的話,也可以不為其所拘。唱片的比重可以占較小的位置,如果你懂得音像制品的發(fā)展趨勢,就會知道唱片勢必會被激光唱盤所取代。雖然激光唱盤目前價格偏高,但其未來的價格肯定會降低,如今在大城市里已經(jīng)比較普及了,所以對激光唱盤的經(jīng)營要加 以重視。音像店的裝修應(yīng)以明快的風(fēng)格為主,可以在商店的櫥窗中用磁帶布 置,粘貼歌星的宣傳海報、貼畫等。若是播放與店經(jīng)營相適應(yīng)的音樂,也可以改善店氛圍,從而有效地吸引顧客前來購買。在經(jīng)營方法上可以多種多樣。經(jīng)營者采用會員制,凡參加者均可以享 受優(yōu)惠價,也可以優(yōu)惠顧客,凡購買幾次者可以贈送一些小紀(jì)念品。你付出不多,卻可以贏得顧客。所以,經(jīng)營方法是關(guān)鍵。另外,可以經(jīng)營與音 樂有關(guān)的物品,比如,空白磁帶、清洗劑、錄音機、激光唱盤播放機、音樂圖書等,它們也能帶來利潤,這就是所謂的附帶價值。此外,價格是一個影響營業(yè)收入的因素,可以尋求穩(wěn)定的貨源,以 期在價格上擊敗競爭對手,另外要緊密關(guān)注市場動態(tài)與音像潮流,抓住熱點,只要有賣點的音像制品就要迅速買進(jìn)。


  經(jīng)營鮮花店的技巧


  時下鮮花店在中國已非罕有之物,尤其是隨著觀念的更新,收入的增加,送花已經(jīng)成為國人交際來往的常用之物,尤其在情人節(jié),到處可見花 童手捧鮮花以圖發(fā)一點“愛情財”。


  鮮花店的位置最好選在商業(yè)區(qū)和文教區(qū)等地,有的選在上班族流量大的路邊,生意也不錯。 鮮花店特別講究風(fēng)格和品位。因此鮮花店的布置及花藝設(shè)計師的手藝特別重要。而一般店主對花藝技術(shù)都有一定掌握,其插花手藝也比較高。 假如你并不擅長此道,可以買一些這方面的書籍先學(xué)習(xí),或請一位師傅教你,亦可向其他花店學(xué)習(xí),最終掌握并在鮮花店的經(jīng)營中應(yīng)用。


  花店的布置、基調(diào)要溫馨、浪漫或優(yōu)雅。因此花店門邊的裝飾和花卉 的擺放就特別重要,透明的玻璃也必不可少,要讓人們從路邊一眼就能瞥見里面耀眼奪目的鮮花,當(dāng)然花店的業(yè)務(wù)不必局限于只賣些鮮花、花盆、 盆栽和插花材料等?;閱始铡⒐鹃_業(yè)、宴客會場等場合時間也是花店重要業(yè)務(wù)來源。鮮花店還可以開展電話預(yù)訂鮮花業(yè)務(wù),而那些足夠規(guī)模的 鮮花經(jīng)營店,除有專人設(shè)計、采購、運送以外,還有專門聯(lián)系業(yè)務(wù)的人員。


  如果你已經(jīng)營花店多年,資本、技術(shù)都到位,那么,你就可以多爭取 大宗而穩(wěn)定的業(yè)務(wù),比如為宴會會場以及展覽中心等準(zhǔn)備鮮花。鮮花店的經(jīng)營有兩個方面值得關(guān)注。 由于鮮花壽命短暫,易凋謝,若不能及時賣出,經(jīng)營者損失會較大,但若用冰箱會影響鮮花的新鮮度。因此,惟一能采取的辦法就是少批量, 多批次,而在特殊節(jié)日,比如情人節(jié),盡量多批發(fā)一些以供需求。

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