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銀泰商業(yè)“單品管理”工作已取得突破

2013/10/7 20:35:00 來源: 評論(0)47

銀泰紡織品牌

  銀泰商業(yè)擬嘗試跨界融合線上線下。將來還可能用其他新媒體、新技術(shù)服務(wù)銀泰線上線下發(fā)展。未來,線上品牌也將進(jìn)入銀泰門店。


  銀泰網(wǎng)是銀泰商業(yè)的電商平臺,主打線上線下互動,銀泰網(wǎng)目前在線下5家門店開出銀泰網(wǎng)精品集成店“IM名品集合店”,單店面積100至300平方米。目前分布在杭州城西銀泰城、湖濱銀泰二期、金華銀泰城,銀泰百貨杭州文化廣場店、義烏伊美店。


  據(jù)悉,“銀泰網(wǎng)”經(jīng)過兩年運營,2012年銷售額約6億元,其年度增長率380%,毛利率13.4%,轉(zhuǎn)化率2.8%,客單價650元,SKU逾8萬(900多個國內(nèi)外知名品牌)。


  借助大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷減少促銷


  目前銀泰商業(yè)“單品管理”工作已取得突破。


  大數(shù)據(jù)正逐漸成為左右百貨生存發(fā)展的無形大手,大數(shù)據(jù)是什么,怎么做?“最重要的是做客人、商品、活動的結(jié)合。”銀泰給出了答案。


  在經(jīng)營過程的數(shù)據(jù)化中銀泰舉例,當(dāng)客人關(guān)注我們的新媒體后,系統(tǒng)會知道會員ID,綁定會員卡后,就能精準(zhǔn)識別了。商品則在顧客購買、瀏覽活動中參與提供數(shù)據(jù),線下活動可以貼上二維碼。如此,活動信息就跟人的信息聯(lián)系起來。以此為拓展,根據(jù)社交活動的信息及消費傾向,洞察未來。


  有了這些數(shù)據(jù),也可以知道進(jìn)一步的客戶需求,做分析。同時提升門店營管人員對商品的熟悉程度,營銷上也逐步減少促銷。


  多種數(shù)據(jù)化之間的關(guān)聯(lián)才是大數(shù)據(jù),它具備海量、維度大等核心要素。隨著各類活動的不斷深入,慢慢就把原有資料數(shù)據(jù)化了,逐漸變成企業(yè)想要的結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù),更精準(zhǔn)為顧客尤其是VIP顧客服務(wù)。


  啟動互聯(lián)網(wǎng)化改造推“銀泰閨蜜圈”


  有人說,未來屬于懂互聯(lián)網(wǎng)的傳統(tǒng)企業(yè)。銀泰用互聯(lián)網(wǎng)思維,啟動互聯(lián)網(wǎng)化改造,推出社交與娛樂的互聯(lián)網(wǎng)化產(chǎn)品“銀泰閨蜜圈”,其邏輯就是服務(wù)于“消費者著迷于分享”。


  銀泰閨蜜圈,依托原VIP卡,面向女性VIP客戶,線上推送閨蜜的定義、范圍以及一些有趣的時尚信息,3人以上的銀泰VIP客戶組群能享受更多積分與活動優(yōu)惠,可以輕松創(chuàng)立、參與、退出或注銷。


  銀泰還在實體店設(shè)置觸摸屏,方便顧客線下體驗、線上購買,還能進(jìn)行網(wǎng)上訂單查詢和提貨、送貨服務(wù)。


  為實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化改造,銀泰表示今后集團(tuán)營銷企劃部將增設(shè)數(shù)名產(chǎn)品經(jīng)理,研發(fā)、跟蹤一些服務(wù)顧客細(xì)分需求的更多產(chǎn)品。


  銀泰商業(yè)要做顧客的“消費管家”


  2013年3月20日,銀泰百貨集團(tuán)更名為銀泰商業(yè)集團(tuán),旗下銀泰百貨、銀泰購物中心、銀泰網(wǎng)三大業(yè)態(tài)產(chǎn)品化發(fā)展,目標(biāo)市場更明確。這是重要一步,銀泰做消費者的“消費管家”——消費解決方案提供商發(fā)展之路啟程。


  做消費解決方案提供商,以客為先。門店“首訪責(zé)任制”,近期在銀泰百貨西安鐘樓店開始試點,店內(nèi)被顧客提出咨詢、疑問和求助的第一個人,要負(fù)責(zé)全程服務(wù)(引導(dǎo)服務(wù)臺、洗手間或某專柜),不管正在接待的是保安還是店總。與此同時,不同品牌商的導(dǎo)購員之間要互相引導(dǎo),只要顧客有需求。


  實現(xiàn)異地退換貨,就近發(fā)貨、退換貨。比如義烏買的東西,在杭州退換貨。


  為提高銀泰員工職業(yè)服務(wù)技能,今年8月銀泰商業(yè)集團(tuán)舉行首屆技能大賽,分收銀員、客服人員、導(dǎo)購員、保安員四大崗位,以推進(jìn)員工強(qiáng)化“以客為先”服務(wù)理念,把細(xì)節(jié)做好,更加專業(yè)、親切地為顧客提供服務(wù)。


  加強(qiáng)自有品牌建設(shè)提高管控力


  在租金、人力等成本不斷上漲的背景下,百貨零售企業(yè)的純利潤逐漸被擠壓,國內(nèi)百貨企業(yè)開始瞄準(zhǔn)在成本及商品管控力上更有據(jù)優(yōu)勢的自有品牌以“自救”。


  銀泰表示,當(dāng)前百貨業(yè)在聯(lián)營制下多數(shù)“自廢武功”,銀泰商業(yè)作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),更加居安思危,在“練武”,以提高經(jīng)營能力,涉及商品、人員、活動經(jīng)營的能力。這也是加強(qiáng)線上線下一體化的重要基礎(chǔ)。


  據(jù)了解,銀泰首個自營品牌“銀泰金”9月已在寧波東門店開出專柜。早在2007年時,銀泰就曾在旗下多家門店開設(shè)過自營品牌JUSTINTIME,與服裝公司合作,銀泰方面提供品牌與資金,風(fēng)頭一時無兩,又開出意大利品牌 MANGANO,由銀泰成立買手團(tuán)隊,直接把控貨品的訂貨、店鋪運營和品牌推廣。


  目前,銀泰商業(yè)集團(tuán)百貨事業(yè)部商品自營管理取得成效,商品組合更加豐富、多元化。其中直營比例逐年上升。


  門店數(shù)達(dá)35家 規(guī)模效益初現(xiàn)


  目前,銀泰商業(yè)已初具全國連鎖品牌與規(guī)模效應(yīng),截至2013年9月共35家門店,總建筑面積逾135萬平方米,20家在建門店。另據(jù)透露,銀泰商業(yè)計劃到2013年底,總建筑面積將達(dá)約兩百多萬平方米,自有物業(yè)將達(dá)到55%。


  同店銷售增長率強(qiáng)勁。2011年同店銷售增長9.1%,2011年同店銷售增長23.1%,2010年是18.2%,2009年是16.7%。老店持續(xù)增長,新店培育速度較快,跨區(qū)域發(fā)展中積累了豐富經(jīng)驗。


  回顧過去15年,銀泰門店跨區(qū)域拓展十分清晰。


  首家銀泰百貨門店-杭州武林店于1998年11月16日開業(yè),2012年店慶日銷售額1.112億元成為浙江之最,并創(chuàng)下全國單日凈銷售坪效新高。


  2005年4月1日,寧波天一店開業(yè),走出杭州;2007年1月,浙中南地區(qū)第一家店金華福華店開業(yè);2007年2月1日,溫州第一家店世貿(mào)店開業(yè)。


  浙江省外第一家門店-武漢世紀(jì)店在2008年1月開張。2008年10月,西北第一家店西安鐘樓店正式掛牌。北京有兩家門店,分別為2006年7月開業(yè)的樂天銀泰百貨和2011年12月31日開業(yè)的北京大紅門店。2012年6月22日,銀泰首家會員店杭州文化廣場店開業(yè)。


  今后將大力發(fā)展購物中心業(yè)態(tài)


  銀泰表示,今后將大力發(fā)展購物中心業(yè)態(tài)。據(jù)了解,銀泰2009年開始發(fā)展購物中心業(yè)態(tài)店“銀泰城”,金華銀泰天地于當(dāng)年9月27日開業(yè)(2012年底改名金華銀泰城)。此后又開3店:2011年12月24日的慈溪銀泰城,2011年12月31日的西安曲江銀泰城,2012年9月28日的寧波奉化銀泰城。“銀泰中心”作為銀泰商業(yè)集團(tuán)的高端購物中心業(yè)態(tài),合肥銀泰中心在2012年1月8日開業(yè),杭州城西銀泰城9月8日試營業(yè)。


  2013年9月25日下午,銀泰商業(yè)集團(tuán)旗下三座銀泰城——湖州東吳銀泰城、杭州中大銀泰城、紹興金帝銀泰城,在杭州凱悅大酒店宴會廳隆重舉行招商盛典。同時,海寧、北侖、溫嶺、臨海四地銀泰城,浙江省正在籌備的七座銀泰城聯(lián)合呈現(xiàn)。


  據(jù)悉,銀泰商業(yè)從早期百貨單店到類購物中心的大百貨,再到與國際同步的一站式大型購物中心,銀泰之所以能在短短幾年在全國快速鋪開,與其2011年制定的戰(zhàn)略開發(fā)模式密不可分,目前銀泰在全國的商業(yè)項目,既有自主開發(fā)管理,亦有合資開發(fā)、合資管理,同時還存在委托代管等方式,這與國內(nèi)知名幾大商業(yè)地產(chǎn)巨頭相比,銀泰模式更具高效靈活的特點。


  附:銀泰商業(yè)集團(tuán)2008年-2012年銷售額(單位:億元)


  如銷售額逐年遞增,其中不含稅的銷售數(shù)據(jù)為:2008年48.79億元,2009年64.10億元,2010年87.43億元,2011年116.3億元,2012年139.39億元。五年來公司收入增長快速,依次為2008年12.25億元,2009年15.72億元,2010年22.89億元,2011年31.2億元,2012年39.1億元。


  凈利潤歷年同比增長可喜,2009年4.626億元,同比上升22.5%;2010年7.01億元,同比上升56%;2011年8.21億元,同比上升20%;2012年9.7億元人民幣,同比上升18.4%。

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