一直以來(lái)，便利店的加盟是企業(yè)發(fā)展的重頭戲，既能快速擴(kuò)張，也是盈利的良好渠道。羅森在日本門(mén)店中有9成是加盟店，想在中國(guó)復(fù)制這種模式似乎很難。據(jù)張晟透露，目前羅森在上海地區(qū)的加盟店僅只有60家左右。張晟表示，將大力發(fā)展加盟店，預(yù)計(jì)加盟店的比例將占70%~80%左右，只是物流配送體系跟得上才有前途。

　　作為日系三大便利店品牌，羅森是第一個(gè)進(jìn)入上海市場(chǎng)的，卻沒(méi)有搶占先機(jī)，與后入的7-11已經(jīng)有所差距，更不能與如日中天的全家相比。而在江浙滬市場(chǎng)的的門(mén)店數(shù)，占據(jù)了羅森中國(guó)的80%左右。

　　“7-11在上海、成都的拓展步伐比羅森快，這與當(dāng)初羅森與聯(lián)華之間的協(xié)議有很大關(guān)系。”一位知情人士對(duì)記者說(shuō)。目前只有500多家門(mén)店的羅森與全家、7-11相比明顯不是一個(gè)梯隊(duì)。其實(shí)，早在多年前羅森中國(guó)的門(mén)店總數(shù)就已經(jīng)達(dá)300家，換言之羅森這些年門(mén)店數(shù)并沒(méi)有多大的增幅。

　　1996年2月進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的羅森，當(dāng)時(shí)的合作伙伴是聯(lián)華超市，二者分別占合資公司的70%和30%。8年后，上海華聯(lián)羅森控股權(quán)第一次發(fā)生改變，日本羅森將其70%的持股比例降至49%，百聯(lián)集團(tuán)則持有其51%的股權(quán)。直到2011年，日方增持合資公司股權(quán)比例至85%，經(jīng)營(yíng)管理由日方主導(dǎo)。

　　對(duì)于前些年開(kāi)店如此緩慢，張晟對(duì)記者表示，這三個(gè)階段給羅森造成了一定的影響。他把開(kāi)店擴(kuò)張和門(mén)店商品管理比作自行車(chē)的前后輪。進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，在日方管理時(shí)代，盡管商品管理方面是遙遙領(lǐng)先的，但由于日方對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的具體情況不熟悉以及進(jìn)入中國(guó)后的2000年代初期，政府對(duì)開(kāi)店的限制，導(dǎo)致開(kāi)店擴(kuò)張這個(gè)“前輪”無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)。而之后交由聯(lián)華管理后，一段時(shí)間羅森的店鋪數(shù)達(dá)到343家，發(fā)展迅猛，但由于日方管理少，后輪的商品管理減弱，也讓羅森發(fā)展艱難。2010年日方主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)后，羅森重新對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位，前幾年一直在商品開(kāi)發(fā)上下功夫，直到去年再次開(kāi)啟擴(kuò)張步伐。

　　記者了解到，2025年羅森要在中國(guó)開(kāi)出上萬(wàn)家門(mén)店的計(jì)劃也是在羅森控股權(quán)回歸至日方以后被制定出來(lái)的，而張晟也正是為該計(jì)劃才從日本羅森調(diào)到中國(guó)的。在2013年底上任后，他開(kāi)啟了羅森規(guī)模發(fā)展的模式?！?014年上半年關(guān)閉了50多家銷(xiāo)售低、租金高的門(mén)店。隨著上海市中心租金增長(zhǎng)，去年下半年羅森開(kāi)啟了對(duì)上海郊區(qū)以及周邊的門(mén)店布局。萬(wàn)店計(jì)劃我們會(huì)用兼并收購(gòu)、合作加盟等模式開(kāi)店?！?/p>

　　“羅森前些年并不是不開(kāi)店，如果要讓店鋪快速發(fā)展必須依靠加盟，目前實(shí)行的區(qū)域大加盟模式就是跟當(dāng)?shù)赜袑?shí)力的企業(yè)進(jìn)行合作能促進(jìn)門(mén)店的快速發(fā)展?！睆堦烧f(shuō)。

　　對(duì)于此前媒體報(bào)道稱羅森的萬(wàn)店計(jì)劃縮水到千店。對(duì)此，張晟對(duì)記者指出，按照目前的開(kāi)店速度在華東地區(qū)達(dá)到1000家門(mén)店，而不是全國(guó)。

　　不過(guò)，在上海尚益咨詢有限公司總經(jīng)理胡春才看來(lái)，羅森在門(mén)店擴(kuò)張上很保守，非常強(qiáng)調(diào)效益，因此很多網(wǎng)點(diǎn)被全家以及7-11捷足先登。

　　張晟接受本報(bào)記者采訪時(shí)也承認(rèn)，羅森曾經(jīng)是上海外資第一品牌，店鋪數(shù)也是最多的，但隨著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手全家的進(jìn)入，羅森擔(dān)心虧損所以固步自封，商品開(kāi)發(fā)落后，讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手全家占到了先機(jī)。

　　據(jù)記者了解，截至7月1日，羅森在上海以及周邊的寧波、鎮(zhèn)江、無(wú)錫等地總共才390多家門(mén)店。在重慶地區(qū)目前有107家門(mén)店，大連30多家，北京20多家。

　　“與另一個(gè)來(lái)自日本的便利店企業(yè)7-11在全國(guó)實(shí)行授權(quán)制經(jīng)營(yíng)快速開(kāi)店相比，羅森采用自己開(kāi)店的模式速度明顯要慢?！辟Y深零售專家丁利國(guó)指出。

　　對(duì)于1萬(wàn)家便利店的目標(biāo)，胡春才也表示質(zhì)疑，“羅森內(nèi)在的基因本就保守，以保持盈利法則。此前提出的1萬(wàn)家便利店也只是畫(huà)一個(gè)餅而已，也可能到2020年，羅森仍然是宣稱要開(kāi)1萬(wàn)家店?！睂?duì)于多年來(lái)奉行盈利至上的羅森，想要突圍需要做的還有很多。

　　去年以來(lái)，便利店業(yè)態(tài)開(kāi)始暗潮涌動(dòng)。在北京市場(chǎng)，近兩年發(fā)展迅速的北京本土企業(yè)全時(shí)便利店計(jì)劃5年內(nèi)達(dá)到1萬(wàn)家門(mén)店的規(guī)模，步步高更是計(jì)劃在2020年開(kāi)10萬(wàn)家便利店。

　　記者了解，目前聯(lián)華快客截至去年底有1719家門(mén)店，門(mén)店增長(zhǎng)率為-9.8%，知情人士透露，聯(lián)華快客便利店并沒(méi)有盈利。在上海擁有“好德”和“可的”兩家便利店的農(nóng)工商集團(tuán)去年門(mén)店數(shù)達(dá)到1658家，但門(mén)店增長(zhǎng)同樣為負(fù)數(shù)。

　　“羅森中國(guó)的門(mén)店集中于江浙滬地區(qū)。這與羅森的財(cái)務(wù)戰(zhàn)略有關(guān)，到江浙滬之外的地區(qū)開(kāi)店很容易虧損?！焙翰欧治龇Q。

　　據(jù)記者了解，羅森在中國(guó)并沒(méi)有建立起統(tǒng)一的配送中心、統(tǒng)一的加工中心，在重慶、北京以及大連都是與第三方合作，這將是其今后發(fā)展的最大障礙。實(shí)際上，要開(kāi)拓一個(gè)新市場(chǎng)，物流配送是最大的難題。如果門(mén)店數(shù)量過(guò)少也很難支撐起一個(gè)配送中心，只能是持續(xù)虧損，這些年羅森就夾在這兩難之中。

　　胡春才表示，羅森固守上海以及周邊地區(qū)主要原因是沒(méi)有解決物流配送的問(wèn)題，如果羅森舍得虧的話，顯然就不是今天這樣幾百家門(mén)店的規(guī)模。

　　便利店與做大賣(mài)場(chǎng)不一樣，大賣(mài)場(chǎng)可以進(jìn)行區(qū)域采購(gòu)，而便利店只能是統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，這對(duì)冷鏈物流的要求更高?！按笠?guī)模開(kāi)店需要很大的投資,不管是開(kāi)加盟店還是自營(yíng)，物流中心的建設(shè)是所有開(kāi)店成本中最大的支出，目前來(lái)看羅森的投資能力有欠缺。”丁利國(guó)說(shuō)。