伴隨社消零售額迫近萬億元大關(guān)，2015年北京市確定了社消零售額8%的增長目標(biāo)。這意味著，調(diào)速不減勢、量高質(zhì)更優(yōu)的發(fā)展方式將成為今年北京市商業(yè)發(fā)展的主旋律。在這樣的背景下，消費(fèi)模式和經(jīng)營方式升級、傳統(tǒng)商業(yè)與新興電商融合共贏等成為新常態(tài)下商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵。

　　消費(fèi)模式升級

　　去年，北京市實(shí)現(xiàn)社消零售額9638億元，同比增長8.6%，比上年增速下降1個百分點(diǎn)。伴隨著社消零售額增長速度放緩，北京消費(fèi)市場也發(fā)生巨大變化，升級消費(fèi)形式成為北京市商務(wù)工作重點(diǎn)。北京市商務(wù)委主任閆立剛表示，為適應(yīng)和引領(lǐng)新常態(tài)，全力促消費(fèi)穩(wěn)增長。

　　限制“三公”消費(fèi)措施的實(shí)施，讓更多資源轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)，居民日常消費(fèi)設(shè)施和內(nèi)容獲得提升。原來定位高端的餐飲企業(yè)調(diào)整結(jié)構(gòu)，推出半份菜、團(tuán)購等活動拉攏人氣;有的高端娛樂休閑場所瞄準(zhǔn)家庭消費(fèi)，在非旺季推出相應(yīng)優(yōu)惠打折活動，增加差異化客群。

　　北商商業(yè)研究院特約研究員賴陽認(rèn)為，“三公”消費(fèi)降溫退卻之后，更加科學(xué)、健康的消費(fèi)形式潛力巨大。滿足生活需求的必需品消費(fèi)已經(jīng)不能滿足當(dāng)下消費(fèi)。體驗(yàn)性消費(fèi)、便利性消費(fèi)正在逐漸興起。在賴陽看來，為消費(fèi)者量身定做的個性化商品、營造優(yōu)質(zhì)的購物環(huán)境等體驗(yàn)性消費(fèi)都受到消費(fèi)者的追捧。

　　消費(fèi)升級的另一表現(xiàn)便是北京批發(fā)市場外遷、低端市場閉店升級。據(jù)記者了解，去年全市共拆除關(guān)閉、升級改造各類市場217個，關(guān)停面積218.8萬平方米。包括動物園批發(fā)市場、大紅門等批發(fā)市場逐步外遷，三里屯雅秀服裝市場等低端批發(fā)業(yè)態(tài)也轉(zhuǎn)型升級，低端產(chǎn)業(yè)外遷、升級讓北京消費(fèi)市場動力得到持續(xù)提升。

　　傳統(tǒng)與電商融合

　　互聯(lián)網(wǎng)時代來臨，電商大行其道。據(jù)北京商報記者了解，北京市去年網(wǎng)上零售額達(dá)到1456.9億元，增長69.7%。北京市副市長程紅表示，網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)在“促消費(fèi)、保增長”中是最活躍和最給力的領(lǐng)域，其占社消零售額的15.1%，拉動社消零售額增長6.7%，是對銷售增長的重要拉動。電商強(qiáng)勢導(dǎo)致傳統(tǒng)零售不斷遇冷，程紅透露，北京市三大傳統(tǒng)主力業(yè)態(tài)專賣店、專業(yè)店、百貨的零售額在整體消費(fèi)額中的占比首次滑出50%。

　　在這樣的背景下，傳統(tǒng)零售業(yè)也在主動觸網(wǎng)改善經(jīng)營環(huán)境。去年初，王府井百貨與騰訊簽署協(xié)議，雙方基于微信公眾平臺商戶功能、微信支付服務(wù)等方面開展具體合作。程紅表示，鼓勵傳統(tǒng)業(yè)態(tài)進(jìn)行線上交易，線上業(yè)務(wù)有良好前景，傳統(tǒng)企業(yè)要加快轉(zhuǎn)型升級。

　　另外，去年底，在北京電子商務(wù)協(xié)會主辦的“點(diǎn)擊消費(fèi)”活動上，凡客與北京品牌社區(qū)百貨甘家口大廈第一次聯(lián)手合作。凡客創(chuàng)始人兼CEO陳年對北京商報記者表示，凡客的首次線下體驗(yàn)人氣不錯、成交量喜人，以后還會在更多線下商場開體驗(yàn)會。

　　北商商業(yè)研究院分析認(rèn)為，伴隨著王府井百貨等傳統(tǒng)零售巨頭紛紛“觸網(wǎng)”，京東等電商企業(yè)加速布局線下業(yè)務(wù)，以及蘇寧、國美等企業(yè)兼顧線上平臺與線下實(shí)體體驗(yàn)銷售，融合線上線下的全渠道經(jīng)營模式未來將成為北京企業(yè)實(shí)現(xiàn)增長的主要方式。

　　聚焦生活性服務(wù)業(yè)

　　自習(xí)近平總書記提出“要努力把北京建設(shè)成為國際一流的和諧宜居之都”要求后，提升生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)備受關(guān)注。新形勢下，北京市商務(wù)委聚焦北京建設(shè)國際一流的和諧宜居之都目標(biāo)要求，研究制訂提高生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)三年行動計(jì)劃。

　　其實(shí)，北京市商務(wù)委近年一直在引導(dǎo)社區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級，逐步加快便民商業(yè)連鎖化、品牌化發(fā)展。加大重點(diǎn)區(qū)域內(nèi)商品交易市場的調(diào)整力度，推動中心城區(qū)傳統(tǒng)商品交易市場升級。

　　商務(wù)部研究院消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究部副主任趙萍認(rèn)為，建設(shè)宜居之都重點(diǎn)在于提升生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)，而生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)的提升關(guān)鍵在于便利化、服務(wù)質(zhì)量的高級化和組織程度的高級化。趙萍表示，目前社區(qū)商業(yè)主要采用單店、個體經(jīng)營的形式，該種形式服務(wù)質(zhì)量、商品質(zhì)量大部分得不到保證。今后應(yīng)該通過連鎖經(jīng)營、O2O等方式整合單店經(jīng)營。從而在提高服務(wù)質(zhì)量的同時，也能提高從業(yè)人員職業(yè)技能培訓(xùn)的組織化程度。

　　今年2月，京東聯(lián)手超市發(fā)等傳統(tǒng)零售企業(yè)推“拍到家”開展社區(qū)O2O活動，通過快速提供日雜零食、生鮮果蔬等商品滿足消費(fèi)者需求。

　　此外，北京市將加強(qiáng)便民網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，培育3家農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)企業(yè)龍頭。同時，將新建或改建固定早餐門店100家，搭載早餐服務(wù)便利店40家。

　　京津冀商業(yè)協(xié)同

　　推進(jìn)京津冀一體化，促進(jìn)三地資源共享是北京商務(wù)工作的熱點(diǎn)之一。據(jù)記者了解，京津之間區(qū)域物流業(yè)協(xié)同發(fā)展取得實(shí)質(zhì)進(jìn)展。其中，馬坊物流基地與曹妃甸港口物流園區(qū)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同打造曹妃甸國際物流園。據(jù)了解，該物流平臺服務(wù)京津冀區(qū)域會員企業(yè)近5萬家，貨運(yùn)車輛超過100萬輛，日均交易信息匹配量近30萬單。

　　除物流方面，京冀之間的農(nóng)產(chǎn)品對接也取得較大進(jìn)展。據(jù)了解，去年河北省蔬菜生產(chǎn)基地在京開辦直營店56家。同時，北京市新發(fā)地市場也在河北省涿州、定興、高碑店等地興建產(chǎn)地市場，一方面保障了首都的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，同時也能緩解北京市交通等相關(guān)方面的壓力，此外還能保障河北農(nóng)產(chǎn)品銷路，提高農(nóng)民收入。

　　閆立剛表示，京津冀商務(wù)合作重點(diǎn)是強(qiáng)化京津冀三方協(xié)同、優(yōu)勢互補(bǔ)、互融互通，建設(shè)開放的區(qū)域大市場。據(jù)了解，伴隨著京津冀一體化戰(zhàn)略，北京市的連鎖超市和老字號去年在津冀累計(jì)開店均達(dá)百家左右。

　　來自北商商業(yè)研究院的觀點(diǎn)認(rèn)為，京津冀一體化關(guān)鍵是要能夠?qū)崿F(xiàn)資源充分共享，協(xié)同發(fā)展。一方面，津冀依靠廣闊且價格相對較低的土地吸引批發(fā)市場等商貿(mào)流通市場，提高引入地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平;另一方面，北京則可以通過疏散相對低端的產(chǎn)業(yè)減輕負(fù)擔(dān)，從而有能力構(gòu)建宜居之都。