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重慶商品人才本土化 衛(wèi)星城是未來開店重點

2013/6/23 18:38:00 來源: 評論(0)31

商品人才商品服裝

  作為第一家入渝的外籍大型連鎖超市,家樂福在重慶已經(jīng)扎根15年。在和重慶直轄15年一起成長的過程中,家樂福通過壯大自己,為山城人民提供方便,也見證了重慶的發(fā)展。“做重慶的家樂福,貼近本土習慣是家樂福成功的要訣。”在總結(jié)家樂福與重慶共同走過的15年時,家樂福西南區(qū)總經(jīng)理兼總監(jiān)勞倫特昨日這樣說道。


  商品人才本土化


  從1997年第一家門店落戶重慶至今,家樂福在渝門店已達6家。勞倫特說,按照家樂福“開精品店”的經(jīng)營策略,一個城市有如此多家門店的,重慶是一個例外。而家樂福一開始便決定要打好“本土化”這張牌。


  2005年,家樂福在重慶設(shè)立家樂福全球采購中心重慶辦事處,將重慶本地產(chǎn)品納入其全球采購系統(tǒng)。2006年8月15日,重慶家樂福在楊家坪店設(shè)立了城市生鮮談判部,將重慶地區(qū)的采購權(quán)從成都分離出來。成立至今,家樂福已經(jīng)與近200家重慶本地企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系,特別是生鮮產(chǎn)品,有90%來自重慶本地。


  勞倫特介紹,重慶的火鍋底料、合川桃片、泡椒鳳爪等,都通過家樂福全國營銷渠道銷往全國各地。家樂福還與重慶不少農(nóng)村合作社達成協(xié)議,建立農(nóng)產(chǎn)品直采部。今年,奉節(jié)100噸臍橙、萬州40噸檸檬干、墊江20噸南瓜將進入家樂福全國賣場。


  家樂福本土化,還包括了人才本地化。據(jù)悉,重慶6家店面中,有5家店的店長是重慶人?,F(xiàn)任家樂福重慶市公共事務(wù)部經(jīng)理的晏朗,也是地道的重慶人。勞倫特說,2001年至2002年間,他曾在家樂福重慶棉花街店工作,擔任非食處長。2011年6月重返成都-重慶區(qū)域工作,擔任家樂福成都、重慶公司總經(jīng)理暨區(qū)域總監(jiān)。另外,他本人還是重慶女婿。


  今年啟動農(nóng)民俱樂部


  隨著本地產(chǎn)品納入家樂福全球采購系統(tǒng),目前家樂福在潼南、長壽都建了自己的直采基地。通過從農(nóng)戶手中直接采購蔬菜和水果,價格將比普通采購商品低一到兩成。勞倫特透露,今年6月,家樂福與中國扶貧辦合作的農(nóng)民俱樂部項目,也將在豐都啟動。據(jù)介紹,該項目為期3年,在無公害生產(chǎn)、科學灌溉、提高生產(chǎn)效率等方面,給予農(nóng)民專業(yè)的培訓,以后市民在家樂福買到的果蔬將更便宜、放心。


  衛(wèi)星城是未來開店重點


  談及以后在重慶的開店計劃,勞倫特說,從2010年起,家樂福便開始在重慶周圍衛(wèi)星城開展開店調(diào)研。不過他表示,家樂福不會盲目擴大門店數(shù)量,門店選址首先考慮當?shù)貐^(qū)位優(yōu)勢。此外,當?shù)卣恼咧С忠矊⑼七M其開店計劃。


  對于以后的開店數(shù)量,勞倫特表示不便透露。“家樂福一直在衛(wèi)星城尋找機會,但目前還沒有具體時間表。”勞倫特說,未來家樂福開店選址,將緊密結(jié)合政府部門的規(guī)劃,布局將更精細化。

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