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快時(shí)尚品牌優(yōu)衣庫柳井正和“迅銷”哲學(xué)

2011/8/1 15:13:00 來源: 評(píng)論(0)52

快時(shí)尚 優(yōu)衣庫 “迅銷”



優(yōu)衣庫新品
 


  以銷量計(jì),他所開創(chuàng)的服裝零售品牌優(yōu)衣庫(Uniqlo,隸屬于他創(chuàng)建的迅銷公司Fast Retailing)目前年度排名全球第四,在他之前,橫亙著來自西班牙的ZARA、來自美國的GAP和來自瑞典的H&M,但三者合一,代表著西方品牌在服裝業(yè)的統(tǒng)治地位。


  和制造業(yè)不同,在服裝、時(shí)尚、娛樂等行業(yè),西方世界擁有絕對的話語權(quán)和引領(lǐng)趨勢的力量。銷量只是一個(gè)品牌影響力最表層的體現(xiàn)。別忘了,GAP是如何將1950年代美國牛仔精神精確訴諸紐扣和褲線,ZARA怎樣以快時(shí)尚風(fēng)潮與高速運(yùn)轉(zhuǎn)的供應(yīng)鏈顛覆傳統(tǒng),而H&M的跨界設(shè)計(jì)緣何使全球的新興消費(fèi)者趨之若鶩。


  作為唯一擠入前五名的亞洲品牌,優(yōu)衣庫已著實(shí)不易。但柳井正并不滿足。“迅銷的目標(biāo)是成為世界第一位的服裝零售企業(yè)。”柳井正近期接受記者專訪時(shí)說。


  優(yōu)衣庫似乎有能力逐步接近這一理想。就在2009年,優(yōu)衣庫的全球銷量還位列第五,僅一年時(shí)間,便超越荷蘭競爭品牌C&A。今年,行業(yè)形勢朝著利于柳井正的方向繼續(xù)扭轉(zhuǎn)。眼下,要趕超的對象之一H&M正處于過去十年來業(yè)績最令人擔(dān)憂的階段。瑞典當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月21日,H&M宣布其現(xiàn)有店鋪5月份的銷量同比只上漲了2%,低于分析師們5.4%的保守估計(jì)。在幾乎同期發(fā)布的二季度財(cái)報(bào)預(yù)期中,盈利將下降16%,是其10年來連續(xù)三季度盈利下降。


  相較之下,據(jù)5月的統(tǒng)計(jì),迅銷公司今年以來海外市場的利潤增長60%,到今年8月,其海外營業(yè)利潤預(yù)計(jì)將從3年前的3億日元膨脹33倍,達(dá)到100億日元。而在其最為倚重,占據(jù)其總銷售額近乎八成的日本市場,4月同店銷售額增長4.6%,一掃此前三個(gè)月銷量放緩的陰霾。


  問題在于,優(yōu)衣庫是如何做到這一切的,按常理,在很多方面,優(yōu)衣庫似乎都不足以成為Zara們的對手。


  成立于1984年的迅銷公司是服裝業(yè)的“小字輩”,比H&M晚了37年,比ZARA歷史也少9年,2001年踏上全球化之旅時(shí),ZARA已探入優(yōu)衣庫的大本營,日本市場。經(jīng)過20多年高速發(fā)展,優(yōu)衣庫以800多家門店的規(guī)模超越許多老牌服裝廠商,成為日本服裝零售第一品牌,并在11個(gè)國家和地區(qū)擁有2000多家門店。但優(yōu)衣庫始終缺乏ZARA們鮮明的時(shí)尚先鋒的特色,及顛覆零售業(yè)的管理模式—以單品來看,大多屬于“家常”風(fēng)格的基本款,遠(yuǎn)沒有歐洲品牌那股由內(nèi)而外散發(fā)的絢麗。


  的確,優(yōu)衣庫從根本上不屬于標(biāo)準(zhǔn)的快時(shí)尚品牌,那是ZARA所開創(chuàng)的全新市場,旨在滿足年輕人對最新潮流及時(shí)觸碰的心理。而柳井正則在服裝行業(yè)呈現(xiàn)時(shí)裝化、高檔化的蛻變初期,以“低價(jià)休閑服”的概念為基礎(chǔ)獨(dú)辟蹊徑,通過色彩明快而豐富的基本款、物美價(jià)廉、獨(dú)特的面料創(chuàng)新等特色,在休閑和時(shí)尚之間開辟市場空間—那是生活基本需求與高于生活的期望之間的微妙距離。


  一切正如柳井正所言。“人們對于服裝的定義,除了高價(jià)且質(zhì)量一流的名牌貨,就是廉價(jià)但低品質(zhì)的非名牌貨。”他對記者說:“我們就是要打破這樣的概念,創(chuàng)造價(jià)格實(shí)惠且優(yōu)良、同時(shí)帶有時(shí)尚感元素的服裝。”


  所有新生意創(chuàng)始人的內(nèi)心都隱含著財(cái)富以外的訴求,在現(xiàn)代商業(yè)史上,這種訴求通常帶有改變世界的革新意識(shí)。亨利·福特要為人民制造汽車,比爾·蓋茨希望世界上每個(gè)人擁有一臺(tái)電腦,ZARA們也無不如是。今年4月,柳井正出席“如意·2011中國服裝論壇”發(fā)表主題演講時(shí)說:“我認(rèn)為優(yōu)衣庫的使命是開發(fā)具有革新性的休閑服飾,提高全世界所有人的生活質(zhì)量。”


  2008年全球金融危機(jī)之后,眾多知名跨國品牌一片蕭條,優(yōu)衣庫卻在國際服裝界聲名鵲起。2009年,優(yōu)衣庫以高銷量脫穎而出,柳井正借此榮登日本首富。去年,全美零售業(yè)協(xié)會(huì)(NRF)授予他國際品牌獎(jiǎng),表彰優(yōu)衣庫在經(jīng)濟(jì)形勢嚴(yán)峻情況下傾聽消費(fèi)者需求?!渡虡I(yè)周刊》2010年的“全球最具創(chuàng)新力企業(yè)50強(qiáng)”排行中,迅銷公司首次入圍。隨著索尼、豐田等老牌日本標(biāo)桿性企業(yè)在偶像的黃昏中沉寂,優(yōu)衣庫成為新一代日本企業(yè)精神的最佳代言者。


  然而,柳井正深知要達(dá)到目標(biāo)的必經(jīng)之路,要在不同時(shí)期調(diào)配多重元素的比例,是對服裝公司的極大挑戰(zhàn)。這位個(gè)子不高(可能只有1.60米),頭發(fā)灰白,不茍言笑的老人,他的自傳正在中國大陸盛行,名字叫做《一勝九敗》。這多少代表著他近十年來的商業(yè)態(tài)度。


  2002年,柳井正退居二線,三年后因公司經(jīng)營困境重出江湖,率領(lǐng)優(yōu)衣庫二次創(chuàng)業(yè)。而在2009年登頂后,優(yōu)衣庫想增加時(shí)尚元素,卻遭遇銷量下滑—在反復(fù)與顛簸中,優(yōu)衣庫逐步接近目標(biāo)。


  現(xiàn)在,在幾近飽和的本土日本市場,優(yōu)衣庫難再有爆發(fā)式成長,海外擴(kuò)張是實(shí)現(xiàn)終極目標(biāo)的唯一方式,而一衣帶水的中國市場最被柳井正看好。“全球最重要的市場在中國,還有受中國影響的華僑生活習(xí)慣等會(huì)影響東南亞,從這點(diǎn)看中國的影響力會(huì)越來越大。”柳井正說:“今后誰能在中國市場占有領(lǐng)導(dǎo)地位,就會(huì)在全球市場占有領(lǐng)導(dǎo)地位,所以我也想在中國市場占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位。”


  近期,迅銷公司首席運(yùn)營官Naoki Otoma宣布,預(yù)期到2020年大中華市場(包括大陸、香港和臺(tái)灣地區(qū)),優(yōu)衣庫店鋪總數(shù)將超過日本市場,達(dá)到1000家,將成為該品牌最大的零售市場。


  對于目前掌管70多家大陸門店的優(yōu)衣庫大中華區(qū)總裁潘寧來說,這何其之難。


  在這個(gè)消費(fèi)環(huán)境尚在進(jìn)階的市場,服裝零售業(yè)的發(fā)展面臨太多挑戰(zhàn):人才的極度匱乏,市場過于分散,消費(fèi)者需求多樣且多變。潘寧也告訴記者,因?yàn)槿瞬诺确矫娴奶魬?zhàn),就門店發(fā)展而言,開到100家是一道坎,從100家到200家發(fā)展較快,但從500家到1000家的復(fù)制則會(huì)困難許多。


  與此同時(shí),將80%生產(chǎn)放在中國大陸的優(yōu)衣庫還將應(yīng)付中國勞動(dòng)力成本上漲、原材料價(jià)格不穩(wěn)定等客觀險(xiǎn)境。何況,中國本土一眾模仿者緊隨其后,凡客誠品的創(chuàng)始人陳年就曾公開表示“我們就是要成為中國的優(yōu)衣庫”。一位凡客高管也對記者說:優(yōu)衣庫是從下延伸到上的品牌代表,以豐富的搭配塑造品牌—這是凡客的目標(biāo)。


  通往榮耀之路,往往布滿荊棘。這就是優(yōu)衣庫正在經(jīng)歷的。在這種背景下,心懷高遠(yuǎn)的優(yōu)衣庫決意回到最原始的起點(diǎn):提升平效(即每月每平方米銷售額)數(shù)字,在服裝零售業(yè),最關(guān)鍵的數(shù)據(jù)是最有力的武器。一個(gè)業(yè)內(nèi)公開的秘密是,在中國目前的快時(shí)尚界,優(yōu)衣庫以4萬元人民幣的平效位于榜首,ZARA為3萬元,而本土品牌美特斯邦威的數(shù)字是2萬。


  優(yōu)衣庫究竟是如何做到這點(diǎn)的? {page_break}


  “你是主角”


  上海南京西路的優(yōu)衣庫大陸旗艦店,占中國大陸全部門店銷售額的比例高達(dá)10%。店長朱偉堪稱是優(yōu)衣庫中國歷程的見證者。但在他的內(nèi)心,始終有個(gè)事情耿耿于懷。


  那是2003年,朱偉剛成為優(yōu)衣庫上海中山公園店一名普通店員。每天早上一到店,就要仔細(xì)、反復(fù)擦拭櫥窗玻璃。一天早上,店外經(jīng)過一雙母女,母親對只有三四歲的女兒說:“以后一定要好好念書,不然你……”母親指著朱偉,暗示說。


  這位母親表達(dá)出一種中國社會(huì)獨(dú)有的偏見。在這個(gè)崇尚自我實(shí)現(xiàn)的時(shí)代,“兜售服裝”這類工作難以得到主流價(jià)值觀的尊重。何況,作為傳統(tǒng)零售業(yè),“枯燥、無聊”是大部分從業(yè)者的感受,還由于被認(rèn)為沒有技術(shù)含量,“誰都能做”,工資水平長期偏低。


  但另一方面,中國現(xiàn)代零售業(yè)發(fā)展不超過20年,種種原因,都導(dǎo)致中國零售業(yè)在各個(gè)層級(jí)上,優(yōu)秀人才匱乏。“目前來看,在中國從事快時(shí)尚服裝零售,最大的挑戰(zhàn)就是人才的缺失。”Me&City總經(jīng)理周龍告訴記者。


  對于潘寧來說,今年的頭等大事,就是為即將而來的門店疾速擴(kuò)張儲(chǔ)備人才。今年,300名大學(xué)畢業(yè)生加入了優(yōu)衣庫,所有人皆從一線店員開始做起,憑實(shí)力晉升。新進(jìn)員工被鼓勵(lì)認(rèn)真工作的理由非常實(shí)在:提高生活質(zhì)量,“你錢少只能喝白水,有錢了就能喝豆?jié){,更有錢能喝牛奶,再有錢就買一頭牛擠奶。”朱偉對記者說:“我鼓勵(lì)新人說,為了每天喝新鮮的牛奶,大家努力工作吧。”


  為了不讓簡單枯燥的工作磨滅熱情,優(yōu)衣庫提供了一個(gè)透明詳實(shí)的晉升制度。通過統(tǒng)一的教育工具,工作中培訓(xùn)(on job trainning)地實(shí)行計(jì)劃。同一級(jí)別的晉升、考試都有統(tǒng)一面試,面試標(biāo)準(zhǔn)也嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致。“在優(yōu)衣庫,黑就是黑,白就是白,錯(cuò)就是錯(cuò),對就是對。”朱偉說:“完全公平、實(shí)力主義的一個(gè)企業(yè)。”


  在中國的優(yōu)衣庫,有40%的店長是像朱偉這樣,從員工升遷上來,收入是店員時(shí)的10倍甚至更多,打破零售業(yè)收入低下的詛咒。在優(yōu)衣庫,店長被視為公司的“最高經(jīng)營者”,“不采取‘店長是公司主角’的管理機(jī)制,零售業(yè)就很難繁榮。”柳井正如此認(rèn)為。1998年,優(yōu)衣庫在日本深陷業(yè)績下降的窘境,柳井正預(yù)感到這樣下去公司命運(yùn)將不堪設(shè)想,他發(fā)起一場改革,其中一項(xiàng)就是“經(jīng)營不應(yīng)以公司總部為主導(dǎo),而應(yīng)以門店為中心;店長是公司主角”。


  公司總部中高層也有不少源于門店,潘寧本人就是優(yōu)衣庫的晉升模板:“我進(jìn)入公司16年。一開始也是在日本優(yōu)衣庫門店清掃,喊歡迎光臨,疊衣服,每天重復(fù)這些。”


  據(jù)悉,優(yōu)衣庫今年在全球范圍內(nèi)招聘了1500名畢業(yè)生,其中1200人來自日本以外的國家。“我希望把他們培養(yǎng)成中層管理人,能夠設(shè)立、達(dá)成目標(biāo),同時(shí)也希望他們能做到影響全公司的工作。這必須要實(shí)行、立刻實(shí)施、一定實(shí)施。”柳井正說。


  實(shí)力主義只是員工自我驅(qū)動(dòng)的一個(gè)動(dòng)力而已,在優(yōu)衣庫,“感恩”文化是銷量及品牌提升的基礎(chǔ)。


  和其他快時(shí)尚品牌一樣,優(yōu)衣庫采取的是自助式購物方式(Help Yourself),店員不在消費(fèi)者身邊給予建議。這種購物方式在西方司空見慣,但中國很多消費(fèi)者并不習(xí)慣,他們?nèi)詰T性地向店員求助,詢問顏色、尺碼等問題。


  在中國實(shí)踐這種購物方式對門店服務(wù)質(zhì)量提出了很高要求,這常被來自歐美的服裝品牌忽視。今年上半年,ZARA品牌多次被消協(xié)批評(píng),原因是質(zhì)量存在問題,而且價(jià)簽與實(shí)際價(jià)格不符。據(jù)ZARA內(nèi)部人士向記者透露,ZARA內(nèi)部將今年多次被投訴的真正原因歸結(jié)為“服務(wù)不到位”,才使消費(fèi)者堆積了埋怨情緒。


  但要推行“顧客是上帝”這種“真理”,知易行難,往往意味著所有員工必須存有同心,不斷重復(fù)細(xì)致、瑣碎的工作,甚至還得忍氣吞聲。朱偉告訴記者,在門店,最考驗(yàn)員工服務(wù)態(tài)度的項(xiàng)目是折疊衣服,折疊好的衣服隨時(shí)都會(huì)被顧客再次打開,短短打量幾秒,再隨手扔回貨架上。若沒受過嚴(yán)格訓(xùn)練,店員難以忍受。但在優(yōu)衣庫,店員被要求必須微笑著迅速再次疊好,疊衣服時(shí)還需用余光察覺旁邊是否有顧客,以免打擾他們挑選。


  嚴(yán)格的培訓(xùn)造就細(xì)膩的服務(wù)。潘寧感慨說,有不少員工因?yàn)閮?yōu)衣庫“幾近嚴(yán)苛的要求”而中途放棄。


  為了訓(xùn)練員工學(xué)會(huì)微笑,優(yōu)衣庫設(shè)定了一項(xiàng)“咬筷子”的練習(xí):讓一名員工咬住筷子,用紙遮住眼睛,讓其他員工體會(huì),如果沒有眼睛的微笑,單是嘴做出微笑的形狀,仍然無效。而要訓(xùn)練員工養(yǎng)成疊衣服的習(xí)慣,員工的衣柜會(huì)被定期檢查,“如果連自己的更衣箱都沒有辦法整理得很好,很難想象在賣場當(dāng)中能夠很好地服務(wù)顧客。”朱偉說。


  即使有高強(qiáng)度的訓(xùn)練,中國人的內(nèi)斂個(gè)性和粗放的服務(wù)理念還是會(huì)阻礙服務(wù)質(zhì)量。當(dāng)?shù)觊L或?qū)娱L發(fā)現(xiàn)店員沒有主動(dòng)給顧客遞購物籃,會(huì)立即指出,并且要求他和店長一起工作三分鐘。“看我的工作好嗎?看我為顧客遞送購物籃,看我的微笑好嗎?這是一個(gè)真正的微笑,這才是對顧客服務(wù)。”


  每周五,總部會(huì)派專門的檢查團(tuán)隊(duì)到每家門店檢查商品陳列、購物環(huán)境、海報(bào)張貼等情況,并最終反饋給該店店長。潘寧也會(huì)時(shí)不時(shí)巡店,朱偉記得,在一次周一例會(huì)上,潘寧點(diǎn)名批評(píng)了南京西路店。“我去店鋪買襯衫,發(fā)現(xiàn)商品尺碼不齊全。當(dāng)我站在貨架前翻動(dòng)商品,員工卻只顧著自己工作,沒有和我打招呼,說早上好。”


  在嚴(yán)格訓(xùn)練下,優(yōu)衣庫門店店員見到任何一名顧客都要高喊“歡迎光臨”,無論對方有無回應(yīng);只要顧客挑選了衣服,員工就必須立即取上購物籃,遞到顧客手中。收銀臺(tái)一般只啟動(dòng)一到兩臺(tái)機(jī)器,但是一發(fā)現(xiàn)排隊(duì)人數(shù)增多,立即會(huì)有店員小跑過來,再啟動(dòng)一臺(tái)收銀機(jī)。雨天,店員還會(huì)在印有“Uniqlo”的紙包裝袋外再套一個(gè)透明塑料袋,防止紙袋被淋濕—一切細(xì)到極致。


  “你要能夠給顧客超越他們期待的東西,才能成為你忠實(shí)的粉絲。每一天,你把顧客招呼好,讓他滿意,讓他去購買一件衣服,從每一件衣服的銷售中我們獲取微薄的利潤。從簡單重復(fù)的工作中積累財(cái)富,你才能得到回報(bào)。”潘寧用如是激勵(lì)員工。


  感恩之心的培養(yǎng)亦是滴水成河。在優(yōu)衣庫,員工每次培訓(xùn)中的最后都會(huì)被獲贈(zèng)一樣禮物:一張刻錄了培訓(xùn)中歡笑與淚水的DVD,且最后一天會(huì)集體觀看。每次培訓(xùn)結(jié)束,每個(gè)人都會(huì)收到其他人贈(zèng)予的一張“感謝卡”(Thank You Card)—“你好,這幾天的研修對我的幫助很大。”共同經(jīng)歷一番嚴(yán)苛的訓(xùn)練,互幫互助從而累積友情,“每一個(gè)人幾乎都會(huì)哭。”朱偉說:“服務(wù)行業(yè)非常非常辛苦,要讓員工知道,哪怕一點(diǎn)點(diǎn)事情,都要最大化地去感謝別人。”


  朱偉時(shí)不時(shí)會(huì)和員工一起搬貨架:“這不是單純地搬貨架,而是向員工表達(dá)感激心情。”當(dāng)員工耗費(fèi)力氣調(diào)整商品布局,或銷量提升時(shí),朱偉會(huì)在早會(huì)上當(dāng)眾表揚(yáng):“因?yàn)槟阕蛱斓呐?,商品賣得非常好,非常厲害。”


  細(xì)小的堅(jiān)持積淀了優(yōu)衣庫高品質(zhì)的服務(wù),而這被柳井正視為達(dá)成“世界第一”的唯一路徑。“我們經(jīng)常對員工一張嘴就是‘世界第一’的標(biāo)準(zhǔn)。”潘寧說:“那么相應(yīng)的服務(wù)就應(yīng)該是最好的。” {page_break}


  4萬元的秘密


  高品質(zhì)的服務(wù),是支撐優(yōu)衣庫中國4萬元高平效的基礎(chǔ)。


  “高平效是服裝企業(yè)確保盈利的關(guān)鍵。”掌管Me&City品牌的周龍告訴記者:“需要在產(chǎn)品開發(fā)和商品組合上下功夫,在店鋪陳列和管理上全面發(fā)力,并且做好最后一平米的銷售。”


  對于不夠時(shí)尚、強(qiáng)調(diào)以基本款自由“百搭”的優(yōu)衣庫而言,實(shí)現(xiàn)高平效尤為不易—沒有令人眼前一亮的新潮設(shè)計(jì),意味著優(yōu)衣庫必須從其他方面下足功夫。


  在優(yōu)衣庫的門店內(nèi),人形模特和海報(bào)上的模特,是和顧客溝通、最終說服顧客購買的重要“人物”。在這些模特身上,各種基本款服裝通過行色各異的、巧妙的搭配,表現(xiàn)出觸手可及的時(shí)尚感。這樣的搭配方式甚至使日本產(chǎn)生了一個(gè)新的詞語—Decoqlo,這個(gè)詞語是將英語單詞Decoration和Uniqlo各取一半,意思是使用優(yōu)衣庫的基本服裝作為凸顯自己個(gè)性的服裝搭配品。因而,一旦發(fā)現(xiàn)某些商品不好賣,人形模特就會(huì)被悄悄換上這些裝束,推動(dòng)顧客購買。同時(shí),店內(nèi)的商品布局也會(huì)相應(yīng)調(diào)整。


  當(dāng)然,商品如果真的不受歡迎,當(dāng)?shù)陠T聽到顧客提出“如果某些部分稍作修改地話會(huì)更好”或者“這件衣服看著不吸引人”,就會(huì)立即反饋給總部,該產(chǎn)品將停止生產(chǎn)。


  同樣,一線員工們的建議也會(huì)促發(fā)暢銷單品的誕生。在優(yōu)衣庫中國,去年秋天男式羊仔毛外套如期上市,門店員工發(fā)現(xiàn)上市一周后,S號(hào)銷售一空,經(jīng)過仔細(xì)觀察,員工發(fā)現(xiàn)購買S號(hào)的都是女性顧客,反饋到總部后,很快,女式羊仔毛外套被迅速生產(chǎn),擱上貨架——在快時(shí)尚界,這種迅速反饋顯得尤為重要,季節(jié)更迭和時(shí)尚潮流導(dǎo)致服裝需求變化疾速,對一線員工的建議做出快速?zèng)Q斷,往往能把握住轉(zhuǎn)瞬即逝的商機(jī)。


  除此之外,恰逢其時(shí)的促銷手段也是提高平效的有效方法。


  今年端午節(jié)前后,南京西路旗艦店中將近有一半的商品都掛上了“限時(shí)特價(jià)”的紅牌子,而降價(jià)商品中,有多款是當(dāng)季推出的新品。在服裝零售業(yè),這是不按常理出牌的做法。一般新品上架很少參與降價(jià),只待快過季或盛大節(jié)慶時(shí)才會(huì)有折扣,ZARA和H&M等快時(shí)尚品牌無不如此。


  久而久之,這種方式會(huì)讓消費(fèi)者懷有“原價(jià)虛高”的懷疑,以及“再等一下就會(huì)降價(jià)”的預(yù)設(shè)心理,使得沒在促銷時(shí)期的門店生意冷清。而這種做法另一個(gè)弊病在于,“降價(jià)太早,容易損失原本應(yīng)得的利益,而如果太晚的話則導(dǎo)致庫存,一分錢也拿不到。”柳井正的思考是:“經(jīng)營者需要判斷—什么是最好的降價(jià)時(shí)機(jī)?”


  以此為起點(diǎn),柳井正創(chuàng)造了一種“限時(shí)特價(jià)”的新型促銷方式:在某一段時(shí)間內(nèi)(3天或者一周)將價(jià)格下調(diào)20元到50元不等。這種做法和超市的限時(shí)降價(jià)相似。如此一來,既不會(huì)造成消費(fèi)者對商品價(jià)格的刻板印象,反而有利于誘導(dǎo)猶豫不決的消費(fèi)者下定決心購買。“如果通過‘限時(shí)特價(jià)’讓顧客購入一件衣服。這件衣服他們中意的話,或許會(huì)再次購入其他的顏色,或者向親朋好友進(jìn)行推薦。”柳井正如是總結(jié)“限時(shí)特價(jià)”的效果。


  主推限定商品也就成為優(yōu)衣庫員工每天的重要工作之一。每一個(gè)來店的顧客,都會(huì)被員工提醒說:“您好,這是我們現(xiàn)在的限定活動(dòng)。”“可能成功概率只有1%,但是你說100次,會(huì)有1個(gè)人購買。”朱偉說。


  眾所周知,促銷也是消化庫存的重要手段。在以速度著稱的服裝零售業(yè),庫存關(guān)乎公司流動(dòng)資金的充足度,稍有不慎,庫存積壓過多,會(huì)威脅公司生存。


  在優(yōu)衣庫,門店亦是庫存管理的關(guān)鍵部門。每月月初,每家門店店長會(huì)依據(jù)上個(gè)月的銷售狀況,決定這個(gè)月每件單品的進(jìn)貨數(shù)量,“門店有營業(yè)額的預(yù)算,如果營業(yè)額是100元,門店庫存數(shù)量是200元,就有警報(bào)。”朱偉告訴記者。眼下還是炎炎夏季,但優(yōu)衣庫門店已經(jīng)開始銷售秋裝(這是很多快時(shí)尚品牌常見的手法)。“如果現(xiàn)在還都是夏天的商品,可能是庫存不良的表現(xiàn)。”每當(dāng)門店有滯銷品時(shí),店長便會(huì)向總部要求申請變價(jià)。“價(jià)格變更是向本部提案。今天提案,下午就能收到反饋,第二天就可以以變更后的價(jià)格進(jìn)行銷售。”朱偉說。在一向以決策鏈條漫長、觀念保守的日本商界,半天的速度堪稱“異類”。 {page_break}


  非典型日企


  盡管這兩年也是一路波折,并注定未來一直顛簸下去,但優(yōu)衣庫仍締造了日本企業(yè)近年來罕見的成功。對日本商界來說,這是久違的榮譽(yù)。自上世紀(jì)80年代索尼們伴隨日本經(jīng)濟(jì)的騰飛在全球商界嶄露頭角,此后鮮有真正具影響力的國際化日本企業(yè)。“我自己親身經(jīng)歷過日本經(jīng)濟(jì)泡沫破裂,”從優(yōu)衣庫日本門店成長為公司高管的潘寧說:“當(dāng)時(shí)日本的研發(fā)能力、制造能力都非常強(qiáng),沒有得到很好發(fā)展,正因?yàn)樗悸飞系姆忾],只看重國內(nèi)市場。”另一方面,思路上的封閉和保守讓一些形式上實(shí)現(xiàn)跨國經(jīng)營的企業(yè)吃盡苦頭,2010年陷入質(zhì)量危機(jī)的豐田汽車便是典型例證。


  從很大程度上說,迅銷因?yàn)榫邆溆袆e于傳統(tǒng)日企的開放性,才有可能發(fā)展到今日的規(guī)模。這一點(diǎn),與公司創(chuàng)始人即靈魂人物柳井正緊密相關(guān)。“優(yōu)衣庫的很多東西都是從外界學(xué)來,這需要經(jīng)營者有很開放的頭腦。”潘寧說。


  今年畢業(yè)的大學(xué)生在應(yīng)聘優(yōu)衣庫時(shí),問潘寧是否需要學(xué)習(xí)日語,潘擺手否認(rèn):“你們把英文學(xué)好。”從明年3月起,優(yōu)衣庫日本總部的公用語將變成英語,“我們和歐美企業(yè)是并肩的。”


  潘寧本人對這種開放性深有體會(huì)。眾所周知,盡管實(shí)現(xiàn)海外擴(kuò)張,但日本企業(yè)在其他地區(qū)的負(fù)責(zé)人也常由日本人擔(dān)任,且論資排輩的情況相當(dāng)嚴(yán)重。但過去20多年與中國服裝工廠的合作,讓柳井正意識(shí)到,中國也有優(yōu)秀的企業(yè)家。土生土長的北京人潘寧憑借在香港市場的一舉成功,迅速贏得柳井正信任。潘寧1995年4月進(jìn)入優(yōu)衣庫,半年內(nèi)被提升為店長,1999年來到廣州負(fù)責(zé)生產(chǎn)管理事務(wù)所的建立,加入優(yōu)衣庫整10年時(shí),被任命為大中華區(qū)總裁,統(tǒng)管大陸、香港和臺(tái)灣市場。“他認(rèn)為在中國肯定是中國人做得好,這種想法在日企中幾乎沒有。”潘寧說:“他將自己定位在源于日本的國際企業(yè),國際企業(yè)要發(fā)展好一定要有當(dāng)?shù)厝瞬拧?rdquo;


  作為“戰(zhàn)后日本”一代中一名普通年輕人,柳井正為何能夠形成這種非典型的思維方式?


  年輕時(shí)代的柳井正喜歡隨性的生活。在早稻田大學(xué)渾渾噩噩度過四年,柳井正在日本本土零售超市吉之島工作。半年后,學(xué)生氣濃厚的柳井正對工作再提不起半點(diǎn)興致,從而辭職,在東京游蕩半年后,郁郁寡歡的柳井正回到家鄉(xiāng)山口縣,到父親公司的男裝店幫忙。


  柳井正發(fā)現(xiàn),男裝店的同事們毫無效率。在父親的信任下,他包攬了采購、銷售、財(cái)務(wù)等幾乎所有工作,突然,柳井正從中體會(huì)到無限樂趣。“我一直認(rèn)為自己是一個(gè)性格內(nèi)向、不適合做生意的人,”柳井正說:“但一段時(shí)間下來,意外發(fā)現(xiàn)我其實(shí)也很能干,那種最終把商品賣出去的成就感,能在一瞬間讓我充滿快樂。”


  為了做好生意,柳井正開始海外考察之旅。他被初具規(guī)模的GAP、ESPRIT激起了好勝心,又從美國大學(xué)唱片店“Help Yourself”(自助服務(wù))的形式吸取靈感。他隱約感覺到,當(dāng)時(shí)年輕人們穿著的便宜的休閑服,其實(shí)暗藏巨大商機(jī)。直到后來,優(yōu)衣庫的供應(yīng)鏈系統(tǒng)也是“師從”香港品牌佐丹奴。應(yīng)該說,柳井正本身具有的開放姿態(tài)、擅于學(xué)習(xí)的能力早在創(chuàng)業(yè)初期,便根植優(yōu)衣庫的基因,延續(xù)至今。


  由開放而來的創(chuàng)新,繼而成為優(yōu)衣庫定位成功之外的另一個(gè)立身之本。柳井正不滿足于簡單、傳統(tǒng)的成衣制造,而要將科技界的標(biāo)新立異引入自己的企業(yè)。


  比如,早在本世紀(jì)初,優(yōu)衣庫就開始嘗試在日本進(jìn)行網(wǎng)上銷售,電子商務(wù)熱潮直至今日才全面爆發(fā);在中國市場,優(yōu)衣庫也領(lǐng)先其他的零售消費(fèi)品品牌,于2009年4月在淘寶推出品牌旗艦店,這無疑幫助優(yōu)衣庫樹立遍及全國的品牌知名度。此后,為了維護(hù)優(yōu)衣庫在全球的統(tǒng)一形象,優(yōu)衣庫在官網(wǎng)平臺(tái)上也開設(shè)了購物功能。


  除了銷售渠道上的推陳,在更關(guān)乎競爭力的產(chǎn)品創(chuàng)新方面,優(yōu)衣庫也不乏代表作:具備保暖特殊科技的heattech、具有強(qiáng)吸汗功能的內(nèi)衣……這些都是目前門店里銷售最佳的單品。當(dāng)然,一定程度上,正因?yàn)閮?yōu)衣庫以基本款著稱,在時(shí)尚創(chuàng)新方面無法同ZARA和H&M比擬,屬于優(yōu)衣庫的獨(dú)到創(chuàng)新才顯得更為迫切。當(dāng)記者將“如何在傳統(tǒng)服裝公司保有不斷創(chuàng)新”的問題拋給柳井正時(shí),他的反應(yīng)頗為機(jī)敏:“當(dāng)今社會(huì)科技這么發(fā)達(dá),有那么多好的技術(shù),為什么這些技術(shù)不能用在衣服上?……我們確實(shí)和傳統(tǒng)零售業(yè)有不同之處,我們會(huì)不斷地追求新的東西。”


  依靠售賣服裝這樁傳統(tǒng)生意,在以消費(fèi)電子及汽車工業(yè)鼎盛的日本,柳井正已蟬聯(lián)兩年首富。個(gè)人財(cái)富積累到一定程度,生性自由的柳井正反而減少了對財(cái)富的執(zhí)念。今年3月,日本經(jīng)歷有史以來最嚴(yán)重的大地震后,他以個(gè)人名義捐助10億日元,用于賑災(zāi)。對現(xiàn)階段以“企業(yè)經(jīng)營者”自居的柳井正,商業(yè)以外的榮譽(yù)更令他著迷。與此同時(shí),他也一直尋求生意本身的超越;“優(yōu)衣庫是一個(gè)能讓所有人都能穿上優(yōu)質(zhì)服裝的新型企業(yè)。迅銷希望成為改變服裝、改變城市、改變世界的公司。”

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