清明節(jié)，原本是不被商家重視的節(jié)日。而今年，三天的小長假曾讓商家們激動了一把，但實(shí)際的銷售情況卻并非想象中的好。昨天，記者聯(lián)系了幾位超市、餐飲店負(fù)責(zé)人后，得到的答復(fù)大都是：今年只是一個嘗試，如何挖掘這個節(jié)日市場還得好好研究。 　　清明節(jié)未成促銷主角 　　在新的法定節(jié)假日宣布調(diào)整后，有超市負(fù)責(zé)人曾表示，要圍繞這些新入“榜”的傳統(tǒng)節(jié)日好好策劃，推出主題促銷吸引消費(fèi)者，然而清明節(jié)真正來臨的時候，卻沒有見到該超市的“大動作”。 　　記者節(jié)日中走訪了幾家超市發(fā)現(xiàn)，真正意義上打著“清明節(jié)”旗號促銷的活動很少見，而有些有準(zhǔn)備的商家表示，“結(jié)果不如想象中的好”。在世紀(jì)聯(lián)華慶春店內(nèi)，現(xiàn)場制作的清明團(tuán)子成了“明星”。據(jù)了解，從3月27日進(jìn)場制作的清明團(tuán)子在節(jié)日期間銷量一路飆升，“與前期相比，這幾天的銷量是翻了一倍多?！痹摰暾碌觊L告訴記者。 　　“不利用有點(diǎn)可惜，但該怎么挖掘還是一道新難題?！币患页械钠髣澱f，首個清明節(jié)消費(fèi)市場潛力大家心里大都沒底，如何定位還需要觀察總結(jié)，“這只是開了個頭，接下來還有端午節(jié)、中秋節(jié)兩個新節(jié)日，到時候就得努力深挖一下?！? 　　餐飲店感受到 　　新節(jié)日的魅力 　　“一張桌子起碼要翻六七次。”皇飯兒王潤興酒樓的屠榮生說，這個清明小長假帶來了意想不到的生意。 　　記者從樓外樓、皇飯兒、花中城、山外山等餐飲店了解到，新節(jié)日消費(fèi)的魅力已經(jīng)能感受到了。花中城的顧主任告訴記者，“生意每天都很好”，有些大家庭還趁著這個節(jié)日從各地聚到杭州，所以與往常相比，親友之間聚會的桌數(shù)超過了商務(wù)宴請，他們也專門準(zhǔn)備了青團(tuán)等“時令”小點(diǎn)心贈送給消費(fèi)者。 　　西湖邊的老字號餐飲店樓外樓，這幾天的生意很是火爆。據(jù)該店一位錢小姐介紹，節(jié)日三天他們包廂的上座率達(dá)到了90%以上，不接受預(yù)定的大廳也是常常出現(xiàn)排隊(duì)候座現(xiàn)象，“大廳主要是留給外地游客的，這幾天來杭州旅游的客人特別多。” 　　“比去年同期要增長30%以上?！弊蛱欤浾唠娫捖?lián)系山外山總經(jīng)理徐麗華時，她正忙著親自招待客人。　 　　湖畔居茶樓的朱家驥也說感覺到營業(yè)額有了明顯上升，特別是周邊到杭的游客把可以看到西湖的露天茶座都擠滿了。