民以食為天。但一些不法商販為了謀取暴利，添加違禁化學(xué)原料對(duì)一些食品進(jìn)行熏染炮制，以次充好，瘦肉精等等，爆出來(lái)的有很多，沒(méi)有曝光的呢？這年頭，我們還能吃什么？

　　在上海多家超市銷售的小麥饅頭、玉米面饅頭是將白面染色制成，制作過(guò)程中以甜蜜素代替白糖，加入防腐劑防止發(fā)霉。饅頭生產(chǎn)日期標(biāo)注為進(jìn)超市的日期，過(guò)期饅頭被回收后重新銷售。據(jù)了解，每天有3萬(wàn)問(wèn)題饅頭銷往聯(lián)華、華聯(lián)、迪亞天天等30多家超市。從這些饅頭的外包裝上，我們可以看到，它的生產(chǎn)廠家是上海盛祿食品有限公司分公司，地址是上海市寶山區(qū)南大路380號(hào)。

　　在大多數(shù)人們的心目中，雀巢算是一個(gè)比較安全可靠的大品牌。可是，如今食品安全問(wèn)題屢被質(zhì)疑，雀巢也難以完全置身事外。

　　日前，瑞典研究機(jī)構(gòu)對(duì)雀巢等一些知名嬰兒食品做了檢驗(yàn)，而檢驗(yàn)結(jié)果顯示這些知名嬰兒食品中竟然含有致癌物重金屬砷，雖然致癌物的含量不高，可是按照嬰兒每天吃2次迷糊的進(jìn)食量計(jì)算，這重金屬砷的攝入量就已經(jīng)相當(dāng)于母乳50倍，這會(huì)大大增加?jì)雰旱幕及╋L(fēng)險(xiǎn)。

　　而英國(guó)《每日郵報(bào)》在今天的報(bào)道中也提到，盡管雀巢等知名品牌的嬰兒食品制造商們堅(jiān)稱，產(chǎn)品中重金屬砷的含量很低，正常情況下不會(huì)直接對(duì)健康構(gòu)成威脅，但是科學(xué)家仍然提出呼吁，類似重金屬砷等致癌物應(yīng)該從嬰幼兒食品中根除。

　　其實(shí)，雀巢被爆出安全問(wèn)題已經(jīng)不是頭一次的事情了。在2010年，雀巢也曾經(jīng)陷入了“三聚氰胺”的負(fù)面新聞中。

　　2010年3月，香港食物安全中心首次驗(yàn)出蛋糕含三聚氰胺，涉及產(chǎn)品四洲蛋糕三聚氰胺含量超標(biāo)一倍半;另外，香港市面出售的大白兔奶糖三聚氰胺超標(biāo)近一倍。香港衛(wèi)生防護(hù)中心23日確認(rèn)再有兩名香港男童患上腎結(jié)石，澳門也證實(shí)首宗飲用雀巢奶粉嬰兒患腎結(jié)石。