小情調(diào):春に飲むに最適な5種類のワイン
ある人は、一本の良いワインは600種類以上の香りがあるかもしれないと言っています。千種類以上に達(dá)すると思っている人もいます。
ファンたちはこれらのつかみにくい香りを花の実の香り、干し果物の香り、動(dòng)物の香り、香辛料、植物の香り、薫焼香などに分けています。
今回は、お酒の中に隠れているこれらの香りを探してみてください。
ペラン父子農(nóng)園の世の家のバラの赤いワイン
Perrin La vieire Ferme Rose
このお酒は可愛(ài)い深いピンク色をしています。淡いバラの香りとウイキョウと褐色のお菓子の香りがします。
濃厚な口當(dāng)たりと酒のバランス。
また、キャラメルとキャラメルの味もあります。夕方に友達(dá)と分かち合うのがいいです。
カネキの家族の莎當(dāng)尼白ワイン
Catea Charrdonnay
柑橘系の果物から熱帯果物とエキゾチックな雰囲気の異なる姿が現(xiàn)れます。
この酒は濃厚な熱帯の花の香りがして、明るい黃色の色がします。
異國(guó)の果実の味に富んで、口當(dāng)りは優(yōu)雅で、果実の味は熟して、余韻の感じは清新です。
赤い悪魔のソビオン白ワイン
Casillro del Diablo Sauvignon Blanc
チリの赤い悪魔の干し露工場(chǎng)から作られたこの蘇維翁白ワインは酒の色が獨(dú)特で綺麗で、麥の莖のような薄い黃色の中に緑色の眩しい影があります。
特有の白い柑橘花の香りは、桃と栗の味を帯びており、優(yōu)雅な口當(dāng)たりとまろやかで旺盛で、酸度のバランスが取れています。
ジェカスシャ當(dāng)ニー
Jacob’s Creek Charrdonnay
中度のイネ色は明るい緑の跡があります。
濃厚な桃と花の香りは、オークのナッツやクリームの複雑な香りを引き立てます。
新鮮で濃厚な桃と瓜類の果物の風(fēng)味と複雑なナッツの香りがするオークの味が完璧にマッチしています。
乳脂のようなコクのある滑らかな食感。
花思蝶経典基昂蒂
Castiglioni Chianti DOCG
この酒はしとやかな淑女のようで、柔らかくて、あっさりしていて上品です。
柔らかいルビーの色を持ち、典型的なレオンティ酒は人を引き付ける高貴なすみれの香りを放つ。
適度なお酒で、甘醇な口に入れます。
黒さくらんぼの風(fēng)味があり、酸味がさっぱりしていて、単寧がちょうどよくて、ジューシーで旺盛です。飲んだら忘れられないです。
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