他們表示這種工藝使用一種無金屬的鞣革劑，這樣可以使得制革過程減少對環(huán)境的影響，同時(shí)有機(jī)會(huì)為企業(yè)的生產(chǎn)流程帶來創(chuàng)新。

　　在此次研究項(xiàng)目中使用的鞣革劑是可再生資源，無毒而且也可以生物降解。實(shí)施降解的分子可以在托斯卡納(Tuscany)地區(qū)的生物群(biomass)中輕易獲取，這正是此次研究中的關(guān)鍵所在。

　　研究結(jié)果顯示通過此工藝是可能生產(chǎn)出既具有高質(zhì)量和美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的成品革，又可以兼顧環(huán)境的與經(jīng)濟(jì)的雙重可持續(xù)性。

　　比薩大學(xué)Anna Maria Raspolli Galletti教授領(lǐng)導(dǎo)的研究團(tuán)隊(duì)在比薩大學(xué)的實(shí)驗(yàn)室和圣克羅齊(Santa Croce)的技術(shù)中心對此項(xiàng)技術(shù)實(shí)施了檢測。

　　她解釋說此次采用的新材料是世界上其他工業(yè)或者學(xué)術(shù)領(lǐng)域里從來沒人沒有使用過的。此項(xiàng)創(chuàng)新的最可貴之處在于其無毒性而且是可再生的原材料。

　　Galletti教授關(guān)于這種新原材料并沒有給出過多的細(xì)節(jié)，她只是表示此材料來自托斯卡納地區(qū)的食物廢棄物，整個(gè)轉(zhuǎn)化過程環(huán)保且經(jīng)濟(jì)。