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參加宴會(huì)活動(dòng)應(yīng)注意哪些禮節(jié)?

2008/7/8 11:56:00 來源: 評論(0)41980

守約。接到請?zhí)?,按?guī)定時(shí)間赴宴,不要遲到。如不能出席,要提前通知舉辦宴會(huì)的單位,不能隨便缺席。
入座。進(jìn)入宴會(huì)廳應(yīng)脫大衣、脫帽、脫圍巾和手套。然后,要先找到自己的座位卡,按排定的座位入座。如身旁有女賓,應(yīng)先請女賓入座。桌上的主人或譯員,應(yīng)主動(dòng)介紹全桌的客人和主人,以便相互交談。如遇有外賓國家節(jié)日或某外賓的生日,應(yīng)表示祝賀。
進(jìn)餐。坐的姿勢要端正。不可玩弄杯、盤、刀、叉等餐具。用公筷、公勺幫人讓菜,不可用自己用過的筷子、勺子幫人讓菜。湯和食物如果太熱,不要用嘴吹,應(yīng)等到稍涼時(shí)再用。進(jìn)餐時(shí)以食就口,不要以口就食。不要大聲咀嚼。口中有食物時(shí),不要談話。用過的餐巾要折好后放在盤子右邊。餐后剔牙時(shí),應(yīng)以餐巾或手掩口,用過的牙簽折斷放在盤子里。
在宴會(huì)上,無論天氣如何炎熱,都不能當(dāng)眾解開衣服紐扣,脫下制服。如主人請客寬衣,男客可脫下外衣,搭在自己的椅背上。
祝酒。祝酒時(shí),主人和主賓先碰杯。人多時(shí)可同時(shí)舉杯致意,不要交叉碰杯。主人和主賓講完祝酒詞后,到各桌祝酒時(shí),應(yīng)起立舉杯。碰杯時(shí),要目視對方致意。在主桌沒有起立祝酒前,其余各桌不要搶先祝酒,更不要大聲勸酒。飲酒不得超過本人酒量的三分之一。
交談。主人和陪客應(yīng)該和同桌的人普遍交談,不要只和本國人交談,也不要只和一個(gè)外賓長談,而冷落了其他客人。在主人、主賓致詞時(shí),要暫停進(jìn)餐,注意傾聽,不要交頭接耳,也不要借機(jī)抽煙。
用語。主人在席上不必說過于謙虛的話,如“今天的菜不好”、“招待不周”、“不如你們國家的好吃”,等等。有時(shí)外國朋友在宴會(huì)席上給每位出席者備了小紀(jì)念品或一朵鮮花,宴會(huì)結(jié)束時(shí)可按要求帶走。這時(shí),可說一兩句贊揚(yáng)的話,但不要鄭重表示感謝,更不要顯出愛不釋手的表情。
結(jié)束。在我國,宴會(huì)結(jié)束時(shí)一般不正式宣布。主桌人員退場,其余各桌人員可相繼退場。
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