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服裝為何這么貴?多環(huán)節(jié)之痛

2015/7/22 9:50:00 來源: 評論(0)51

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  眼下正逢服裝換季期,商場里的服裝售價動輒上千元,服裝價格虛高的問題再次引起眾多消費者的關注。不過,

  買不起的價格

  10月中旬正是服裝換季期,市場上各品牌在推出新品上新之時,卻還開展了“新品折扣”活動。周末,記者在走訪中發(fā)現(xiàn),班尼路、broadcast:播、ONLY等品牌均開始對秋冬裝新品進行打折。

  為什么這些品牌新品上市就會打折?“看似是促銷讓利,實質是產品盲目定價,企圖通過小誘惑來引誘消費者。”上海良棲品牌管理有限公司總經理程偉雄表示。


  在服裝品牌采取代理加盟制的前提下,需求不旺—銷售端打折—品牌商提高定價,形成了一個惡性循環(huán)。

  對此,中投顧問輕工業(yè)研究員朱慶驊表示認可。據他分析,當前中國很多服裝品牌的確存在定價虛高的問題。在百貨商場,品牌服裝動輒上千元,已經超出較多消費者的購買水平。

  服裝上新打折與服裝品牌定價偏高之間存在著怎樣的邏輯關系?商務部消費與流通研究所消費經濟研究部副主任趙萍分析稱,實體店把打折作為應對流量減少、銷 售額下降的重要手段。由于目前實體店主要采取聯(lián)營扣點的方式,所以打折自身對實體店并沒有多大損失,損失大的是品牌商。因此品牌商為降低自己的損失,就把 出廠價定得比較高。并且,為了在產品打折的時候也能確保品牌自身有一定的利潤空間,品牌商不得不把定價偏高作為一種應對策略。可以說,這是一個必然結果, 因此有服裝產品能夠原價銷售。

  按照趙萍的分析,需求不旺-銷售端打折-品牌商提高定價,這形成了一個惡性循環(huán),當然這是在服裝品牌采取代理加盟制的前提下。在北京市海淀區(qū)某購物中心,消費者張女士向中國商報記者表示,“雖然在打折,但是一個外套還是動輒上千元,感覺越來越買不起衣服了?!?/p>

  確實,今年以來我國服裝消費的價格漲幅較大。根據國家統(tǒng)計局發(fā)布CPI(居民消費價格指數)數據顯示,1-9月衣著類平均累計漲幅為2.9%,其中服裝、鞋以及衣著加工服務費分別漲幅為2.9%、3.0%、5.5%,遠遠高于CPI的平均漲幅1.4%。

  在程偉雄看來,很多本土大眾化品牌天天喊生意差,推出的都是可替代的同質化產品,卻年年采用高倍率成本加價法,這種違背市場規(guī)律的經營手法帶來的不僅品牌美譽度低,消費者離去也是情理之中。

  事實確實如此,商場、購物中心等傳統(tǒng)渠道的服裝產品已經越來越被多人摒棄。“本來想著周末出來逛街買件大衣,一看價格,還是網上或者代購吧,”對于商場中各品牌的高冷價格,另一位消費者何女士也無功而返,轉投網上渠道。

  其實,與國外相比,我國的服裝產品價格高的問題由來已久。此前,曾有機構對中美兩國的50個服裝品牌500件商品進行對比,發(fā)現(xiàn)中國出售的服裝價格比美 國平均貴70%左右。據中國商報記者了解,以服裝消費必備的普通牛仔褲為例,國內品牌牛仔褲的價格普遍在200元以上,而美國普通牛仔褲的價格折合人民幣 只有六七十元。

  多環(huán)節(jié)之痛

  中國商報記者在調查后發(fā)現(xiàn),服裝產品終端售價與原材料成本之間的巨大差異,成為消費者觀念中服裝價格虛高的主要因素。朱慶驊在向中國商報記者分析服裝產品構成時表示,制造環(huán)節(jié)的原材料和勞動力成本實際只占我國服裝終端銷售價格的15%-20%左右。

  對此,蘇州精衣舍服飾有限公司執(zhí)行董事陳坤表示,服裝行業(yè)價格虛高的問題這個不能一概而論,不同的品牌定位,其成本在各個環(huán)節(jié)上的側重也不同,比如,有 些品牌設計附加值高,對于這些品牌,談單純的生產成本并沒有意義;有些品牌做工本身所占的比重大,比如采用人工刺繡等;還有一些品牌就是屬于性價比不匹 配。

  如他所說,由于設計以及手工等沒有數字化的衡量指標,所以單純以制造成本衡量并不科學。但他也承認,市場上性價比不匹配的產品確實存在,價格虛高的情況時有發(fā)生。

  不過,在消費者覺得服裝售價虛高的同時,服裝品牌商活得也并不輕松。中國服裝協(xié)會專職副會長王茁向中國商報記者表示,服裝行業(yè)不是一個暴利行業(yè),全行業(yè)平均利潤率在5%,雖然高的純利能達到8%、12%甚至20%,但是也有大量的企業(yè)并不掙錢。

  15%-20%的原材料和勞動力生產成本,以及5%的凈利潤率,兩方均在“喊冤”,那么服裝產業(yè)鏈的利潤究竟被誰吃掉了?為什么成本幾十元的服裝可以標到上百甚至上千?為什么作為紡織制造大國,我國的服裝產品價格明顯高于歐美等國家?

  對于中國商報記者的這一疑問,王茁表示,這與本土服裝品牌運營效率不高,中間環(huán)節(jié)過多或中間環(huán)節(jié)過度積壓、商業(yè)流通成本過高等有關。其中,尤其是多環(huán)節(jié)所造成的商業(yè)流通成本偏高,是造成服裝零售價格高的主要原因之一。

  有一位服裝行業(yè)觀察者向中國商報記者表示,雖然單純的生產成本不高,但是一件服裝在從生產到流通,再到消費者手中的這一過程中衍生出多達20、30項甚至更多的成本,這些成本都需要由消費者埋單。

  以一件售價1000元的襯衫舉例,可能原材料、人工成本不到百元,但是在經營過程中大約要經過三個環(huán)節(jié):制造商、品牌商和經銷商。在制造商環(huán)節(jié),其要產 生原料、運費、營運、營銷、倉庫等成本,同時要考慮盈利和賦稅;在品牌商環(huán)節(jié),企業(yè)所要考慮的成本更多,除了運營、倉儲、運費,還有品牌溢價,此時產品售 價已經到了600元;到經銷商環(huán)節(jié),還要考慮地租、營運、倉儲、運費、庫存等,此時產品售價已經幾近1000元。

  代理制的傷

  朱慶驊向中國商報記者分析稱,其實我國服裝的出廠價格不高,主要是在流通環(huán)節(jié)推高了價格。首先,我國服裝店租金成本較高,近年租金成本在以10%左右的 速度提升,并且人力成本也在不斷攀升;其次,我國服裝品牌普遍采用代理制,而每經過一層代理,服裝價格就會出現(xiàn)一定幅度上升;最后,我國商場提點較高,一 般商場的提點在15%-20%之間。

  趙萍對此表示贊同。她認為,實體店即便是打折后的價格,與網上價格相比仍然偏高。因為它們流通成本 太高,推升了產品售價。而“流通成本太高”主要指的是流通環(huán)節(jié)比較多,她進一步表示:“大多數百貨商店都是采取代理制,由比較末端的代理商入駐,而在末端 代理商之前已經有很多流通環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都在不停地加價。成本比較高,利潤加成的次數也比較多,所以推高了最終零售價。”

  確實,如果不談地租以及商場租金,單純從服裝代理制上看,層層代理導致的環(huán)節(jié)增多,也在很大程度上推高了服裝銷售價格?!爸袊蟛糠制放撇捎玫氖羌用四J?,渠道層級及店鋪多元導致渠道成本高企,”程偉雄告訴中國商報記者。

  同時,這也縮減了企業(yè)的利潤空間,現(xiàn)在服裝行業(yè)已經注意到這一問題,安踏、七匹狼、美邦等品牌已經重視直營渠道,縮減流通環(huán)節(jié)。據趙萍分析,隨著眾多品牌加強直營,中間環(huán)節(jié)減少,流通成本上漲所帶來的售價上漲壓力就會相對小一些。

  不過,擴大直營比重、縮減流通環(huán)節(jié),并不一定會使產品定價降低。朱慶驊分析稱,現(xiàn)在各服裝品牌均在縮減流通環(huán)節(jié)、擴大直營比重,從長遠看能在一定程度上降低服裝定價,因為直營可以省去較多流通環(huán)節(jié)成本;但是短期來看,難以使服裝定價出現(xiàn)明顯降幅。

  他補充道,擴大直營比重的同時也會提高公司的運營成本,因為租金、人力成本會轉嫁到公司上,公司為了維持其盈利空間,降價的意愿或許不大。如他所說,近年來店鋪租金成本在以10%左右的速度提升,并且人力成本也在不斷攀升。

  另外,進行產品直營的同時,需要面臨更大的庫存壓力,而庫存往往是企業(yè)對產品進行定價時所要考慮的重要因素。上述行業(yè)觀察人士表示,就品牌商來說,庫存 是不穩(wěn)定因素,所以很多企業(yè)在對產品進行定價的時候會把庫存所產生的虧損計算在內,提高整體定價,確保企業(yè)在有一定庫存的情況下仍然能夠盈利。

  轉型性價比

  在消費者對傳統(tǒng)渠道尤其是本土大眾服裝價格的不滿與日俱增時,適應消費者的需求,本土服裝企業(yè)的轉型升級路徑之一已被確定,即走海瀾之家和優(yōu)衣庫式的性價比之路。

  我國經濟增速放緩,各行各業(yè)均在淘汰,服裝也不例外,目前這輪淘汰已經開始。陳坤表示,現(xiàn)在服裝行業(yè)產能過剩,最近有人統(tǒng)計說在體系里的庫存大概有 250億件,那么中國13億人口,就相當于每個人每年需要消耗近20件的庫存。產能過剩的同時,市場對品牌的洗禮也已經開始,有實力的生存下來,沒有實力 的會在這輪漩渦中消失。

  如何在這輪漩渦中生存下來?陳坤認為,未來有兩種品牌死不掉,其中之一就是追求性價比,不過,所謂性價比并不只是便宜、低端,而是產品自身價值跟價格匹配、合理。

  王茁也表示,確實本土品牌跟國外品牌在品牌運營上還有一定差距,這也是未來服裝行業(yè)調整的核心任務:如何使自身的產品、效率、供應鏈等問題得到解決,為消費者提供更具性價比的產品,是未來企業(yè)的發(fā)展方向。

  對于如何做到性價比,陳坤認為,可以是上游的集約化生產,可以降低運營成本,縮減環(huán)節(jié)費用,讓利消費者。王茁則提到了大批量,他說:“實現(xiàn)大批量定制、 大批量采購、大批量銷售,以及在設計、管理上提高效率等等,大家都在這些方面做調整。也不是沒有成功的例子,比如海瀾之家、太平鳥,普遍性價比很高?!?/p>

  據中國商報記者了解,與行業(yè)中很多品牌所采取的加盟模式不同,海瀾之家所采取的是麥當勞式的特許經營方式,即對加盟商門店進行嚴格統(tǒng)一的標準化管理,實 現(xiàn)從生產到銷售,整個流程統(tǒng)一管理,減少中間環(huán)節(jié)、降低成本。半年報數據顯示,2015年上半年海瀾之家的銷售凈利率仍然維持平穩(wěn),在21%左右,甚至毛 利率還提升了1.2個百分點至41.4%。

  海瀾之家的成功讓行業(yè)中很多人看到了追求產品性價比這一途徑的可行性,并引起了眾多企業(yè)的效 仿。不過,在王茁看來,所謂性價比,不是單純地讓消費者覺得便宜,而是在一定的制作工藝和制作水準上,價格趨于合理性。在銷售價格中,需要有生產商的供應 鏈利潤、設計師的創(chuàng)意利潤,還有零售利潤等等。

  當然,在追求性價比之外,還有其他適應消費者需求的模式,畢竟中國是一個需求多元化的市 場。王茁認為,未來消費者的需求會更加個性化,所以未來行業(yè)中除了海瀾之家、優(yōu)衣庫這樣的基礎性品牌外,還需要有所謂的優(yōu)秀單品,即在加工成本或工藝、水 平上有一定行業(yè)領先性或門類領先性的品牌,比如民族風品牌大量使用刺繡,或設計師的創(chuàng)意性品牌、定制品牌?!拔磥頍o非就是這四種品牌發(fā)展方向,逐步分割市 場?!?/p>

  在成本、利潤構成上,王茁分析道,第一種(追求性價比的)可能賺的是工業(yè)利潤和大量的銷售利潤,后面幾種依靠的可能是人工利潤、生產利潤和創(chuàng)意利潤。只要這些利潤是趨于合理的,在各環(huán)節(jié)的成本構成上也合理,那就是正常的。


責任編輯:郭亞玲
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