開(kāi)奶茶店沒(méi)什么秘密，不知你有沒(méi)有設(shè)想過(guò)要開(kāi)一間什么樣的奶茶店? 想開(kāi)什么檔次的奶茶店? 目前主流市場(chǎng)的需求越來(lái)越趨向于正規(guī)化和品牌化， 消費(fèi)者經(jīng)過(guò)多年的認(rèn)識(shí)和進(jìn)步，也越來(lái)越需要高品質(zhì)的產(chǎn)品，越是低檔的品質(zhì)差的，或者是以低價(jià)格作為經(jīng)營(yíng)手段的，或者是模仿抄襲別人沒(méi)有個(gè)性的產(chǎn)品和不規(guī)范的，就越容易被市場(chǎng)所淘汰，即使一時(shí)不被淘汰也難以往前發(fā)展和繼續(xù)生存，若你真要以奶茶店作為創(chuàng)業(yè)和事業(yè)的基礎(chǔ)，建議你走中高檔路線，把店開(kāi)成你本地最好的奶茶店，并且形成具有獨(dú)特個(gè)性和魅力的文化和產(chǎn)品。

　　推薦一套奶茶店的菜單給你做參考， 奶茶主要品種有臺(tái)式濃味奶茶、港式奶茶、朱古力挺味奶茶、南洋咖椰奶茶、臺(tái)灣香芋頭奶茶、杏仁奶茶、花草奶茶、臺(tái)式茉香綠奶茶、日式綠抹奶茶、胚芽奶茶、韓國(guó)姜母奶茶、馬來(lái)西亞酥油奶茶、土耳其香辣酥油奶茶、英式桂花奶茶、意式瑪琪朵酥油奶茶、炭燒奶茶。

　　除了奶茶之外， 還有意式特調(diào)咖啡、卡布基諾、摩卡、拿鐵、皇室等咖啡系列， 香芒奶昔、草莓奶昔、蘋(píng)果奶昔、木瓜奶昔、什果奶昔等奶昔系列， 綠調(diào)蘋(píng)果冰沙、紅莓果茄冰沙、冰橙鳳梨冰沙、沙司西瓜冰沙、什果窩打冰沙等冰沙系列， 珍珠西米果撈、紅豆窩打果撈、鳳梨窩打果撈、草莓窩打果撈、什果窩打果撈等西式風(fēng)味沙律水果撈系列， 臺(tái)灣特飲愛(ài)玉奶茶、燒仙草、馬來(lái)西亞青椰漿和各種鮮榨調(diào)味果汁系列，韓國(guó)特飲蜂蜜柚子茶、紅棗茶、生姜茶、蘆薈茶，以及法式香煎乳酪、瑞士烤乳卷、風(fēng)味三明治、創(chuàng)意小點(diǎn)心，泰國(guó)鳳梨和芒果沙律飯卷，馬來(lái)西亞咖喱海鮮和咖喱雞肉果道，美國(guó)卡羅水果華夫餅、炸芝士薯?xiàng)l、炸雞腿、炸雞翅，荷蘭奶茶煮蛋、意大利芝士薯仔團(tuán)、香港咖喱魚(yú)丸和牛丸、臺(tái)灣豆花嚕肉粉、天婦羅花枝丸、韓國(guó)鐵板燒尤魚(yú)和烏冬面、印尼沙爹牛肉串、日本海鮮串燒、新加坡烤榴梿酥等等各種中西式美食。這樣凍熱奶茶和冷熱飲品和熱食小吃都有，就不會(huì)受季節(jié)的影響，除此之外，再根據(jù)食尚潮流和節(jié)令消費(fèi)變化補(bǔ)充新品種。

　　若加盟品牌店，一般需15萬(wàn)元以上。

　　你要開(kāi)店是要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的

　　要有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，辦理工商登記(辦理衛(wèi)生許可)，假如覺(jué)得有必要還要到稅務(wù)局買定額發(fā)票，不過(guò)奶茶店一般人家消費(fèi)是不會(huì)要發(fā)票的巴，要買設(shè)備，要聯(lián)系供給商備一些原料，就好啦，沒(méi)啥難的，不過(guò)要賺錢的話就得選好開(kāi)店地段。

　　辦理手續(xù)的程序(申領(lǐng)個(gè)體執(zhí)照)：

　　1、前往工商所申請(qǐng)辦理

　　2、根據(jù)工商所通知(申請(qǐng)辦理當(dāng)場(chǎng)就會(huì)給你個(gè)小紙條)前往辦理名稱預(yù)核

　　3、拿到名稱預(yù)核通知書(shū)，辦理衛(wèi)生許可證(前往所在地衛(wèi)生監(jiān)督所辦理)

　　4、拿著名稱預(yù)核通知書(shū)和衛(wèi)生許可證前往工商所核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

　　最主要的是辦執(zhí)照，請(qǐng)到工商部門咨詢;再就是要辦理衛(wèi)生許可證，請(qǐng)到衛(wèi)生局咨詢;還要有店鋪，有奶茶的來(lái)源等。

　　(1)設(shè)備：手動(dòng)封口機(jī)、封口膜、巴臺(tái)匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾。

　　(2)果粉：提子粉、杏仁粉、榴蓮粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋(píng)果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍(lán)梅粉

　　(3)奶精

　　(4)奶茶粉

　　(5)果汁：葡萄汁、青蘋(píng)果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃粉，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁

　　(6)茶類;麥香紅茶，咖啡紅茶。

　　(7)珠類：黑珍珠

　　(8)椰果：青蘋(píng)果椰果、哈蜜瓜椰果，草梅椰果，葡萄椰果，西瓜椰果，水蜜桃椰果。

　　要看你身邊的消費(fèi)水平怎樣你的社交群不要盲目投資要慎重投資!失敗沒(méi)有什么但是也是人生一大污點(diǎn)。