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中國(guó)購(gòu)物中心行業(yè)進(jìn)化發(fā)展之路

2014/10/21 15:27:00 來(lái)源: 評(píng)論(0)30

中國(guó)購(gòu)物中心市場(chǎng)行情

  從時(shí)間軸上看,中國(guó)零售業(yè)及購(gòu)物中心行業(yè)的蛻變進(jìn)化史可以分成以下幾個(gè)時(shí)代:

  1.0時(shí)代,上世紀(jì)90年代之前,大陸地區(qū)的商業(yè)以街鋪小店及中型規(guī)模的國(guó)有傳統(tǒng)百貨大樓為主要依托,以大雜燴和以產(chǎn)定銷的模式滿足人們目的性的基本物質(zhì)需求。該階段的物質(zhì)匱乏,對(duì)應(yīng)消費(fèi)行為科學(xué)理論馬斯洛需求層次理論中的第一階段——“生理需求階段”,屬于人們“搶著買”的時(shí)代,當(dāng)時(shí)能憑購(gòu)物券買到東西就好。

  2.0時(shí)代,上世紀(jì)90年代初期,經(jīng)濟(jì)發(fā)展,市民漸趨富裕,現(xiàn)代化的大體量新型外資百貨、專業(yè)家電賣場(chǎng)和外資賣場(chǎng)超市開始取代模式老化的中小型國(guó)有百貨商廈。第一代購(gòu)物中心開始進(jìn)入一二線城市,但大多處于艱難的培育期中(例如上海八佰伴IMM南方商城、上海港匯廣場(chǎng)、上海正大廣場(chǎng)、上海梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)、廣州天河城、廣州中華廣場(chǎng)、廣州正佳廣場(chǎng)、深圳中信廣場(chǎng)、深圳萬(wàn)象城、廈門SM城市廣場(chǎng)、大連和平廣場(chǎng)、重慶大都會(huì)廣場(chǎng)、北京時(shí)代廣場(chǎng)、北京東方廣場(chǎng)、北京新東安等)。該階段的物質(zhì)供應(yīng)開始大量增加,許多產(chǎn)品不再憑券限量供應(yīng),中高檔品牌商品開始逐漸步入百姓的日常生活。該階段對(duì)應(yīng)消費(fèi)行為科學(xué)理論馬斯洛需求層次理論中的初級(jí)階段——“安全需求階段”,屬于人們“選著買”的時(shí)代,大家開始精心挑選商品。

  3.0時(shí)代,自上世紀(jì)90年代中后期,新型購(gòu)物中心進(jìn)入大陸一線城市。自2000年起,憑借超大的建筑規(guī)模、多業(yè)態(tài)、一站式消費(fèi)的獨(dú)門法寶,購(gòu)物中心發(fā)展極為迅猛,在部分一二線城市歷經(jīng)磨難獲得成功后逐漸向其它二三線城市發(fā)展(如萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、百聯(lián)購(gòu)物中心、凱德廣場(chǎng))。但彼時(shí)的中國(guó)購(gòu)物中心主要模仿上世紀(jì)80年代的東南亞和歐美業(yè)已成名的前輩——大而全的一站式大盒子購(gòu)物中心,雖然引入了一定比例的餐廳和娛樂商戶,標(biāo)榜集吃喝玩樂購(gòu)諸多功能于一體,但往往缺少人文關(guān)懷細(xì)節(jié):諸如空氣流通、生態(tài)綠植、文創(chuàng)景觀等,更具效率的大型百貨商城在此階段仍然牢牢把握著業(yè)績(jī)優(yōu)勢(shì)。該階段對(duì)應(yīng)消費(fèi)行為科學(xué)理論馬斯洛需求層次理論中的中級(jí)階段——“感情需求階段”,屬于人們“比著買”的時(shí)代,大家對(duì)商品的品牌越來(lái)越重視。

  4.0時(shí)代,2009-2013年間,大中型現(xiàn)代百貨的光芒在一二線城市發(fā)展到頂峰后進(jìn)入轉(zhuǎn)型期(轉(zhuǎn)向開發(fā)百貨購(gòu)物中心并深入三四線城市發(fā)展),集吃穿玩樂購(gòu)于一體的一站式購(gòu)物中心異軍突起,在各地日漸受到追捧(如大悅城、萬(wàn)象城、水游城等)。但是,由于相關(guān)部門規(guī)劃失序,大量購(gòu)物中心及綜合體項(xiàng)目在短期內(nèi)同時(shí)一哄而上、短兵相接,導(dǎo)致同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)在多地已演化為惡性競(jìng)爭(zhēng)。而千篇一律不求甚解的眾多外行開發(fā)商的涌入,導(dǎo)致很多消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物中心的理解停留在百貨+超市+影院+餐廳的物理大盒子層面,購(gòu)物中心原本應(yīng)當(dāng)擁有的魅力及社會(huì)效應(yīng)大為遜色。此階段,一方面,真正的世界級(jí)奢侈品牌開始全面登陸中國(guó)市場(chǎng),另一方面,各省市的風(fēng)味美食和環(huán)球異域餐飲相繼興起,以電影院、電玩城和KTV為代表的娛樂業(yè)蓬勃發(fā)展。該階段,對(duì)應(yīng)行為科學(xué)理論馬斯洛需求層次理論中的中級(jí)階段——“尊重需求階段”,屬于人們“買著玩”的時(shí)代。在該階段,大家越來(lái)越重視休閑娛樂,偏好一站式消費(fèi),習(xí)慣邊吃邊玩,邊玩邊買。

  5.0時(shí)代,2014年開始,中國(guó)購(gòu)物中心進(jìn)入“自我實(shí)現(xiàn)”的階段,百貨商城和購(gòu)物中心都在進(jìn)行程度不一的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。

  現(xiàn)代社會(huì),工作節(jié)奏越來(lái)越快,城市越來(lái)越大,商圈越來(lái)越密,商業(yè)項(xiàng)目越來(lái)越多,客流越來(lái)越分散,住房越來(lái)越舒適,私家車越來(lái)越普及,人越來(lái)越慵懶、越來(lái)越宅、越來(lái)越精明(注重性價(jià)比),大家的見識(shí)和興趣愛好越來(lái)越廣,和商場(chǎng)爭(zhēng)閑暇時(shí)間的各類場(chǎng)所越來(lái)越多,如何吸引客人來(lái)購(gòu)物中心并反復(fù)來(lái),成為各大購(gòu)物中心共同面對(duì)的經(jīng)營(yíng)難題。

  另一方面,現(xiàn)代社會(huì)的物質(zhì)和資訊極為豐富,消費(fèi)者的眼界和要求越來(lái)越高,外加各類電商、海淘乃至海外旅游購(gòu)物紛紛搶食,使得不少購(gòu)物中心只得收縮戰(zhàn)線,餐飲娛樂業(yè)態(tài)占比越來(lái)越高,甚至基本放棄零售業(yè)態(tài)。但,如此嚴(yán)重的偏科偏食,無(wú)疑將對(duì)日后購(gòu)物中心的業(yè)績(jī)和財(cái)務(wù)回報(bào)造成難以彌補(bǔ)的隱患。

  購(gòu)物中心的5.0時(shí)代即將到來(lái),自2013年起,隨著經(jīng)濟(jì)文化的進(jìn)一步發(fā)展,個(gè)人的精神需求不斷提高,興趣愛好日趨多元化,日趨普遍的海外游及互聯(lián)網(wǎng)使得人們見多識(shí)廣,人們不再滿足于在商場(chǎng)里來(lái)去匆匆的買單式目的性消費(fèi),部分注重體驗(yàn)感的新型購(gòu)物中心在一線城市已站穩(wěn)腳跟并開始力壓現(xiàn)代百貨商廈和傳統(tǒng)的老式購(gòu)物中心,漸趨向二線城市發(fā)展。其中,以上海K11、上海大寧國(guó)際商業(yè)廣場(chǎng)、北京芳草地、北京朝陽(yáng)大悅城為代表的一批行業(yè)先鋒,開始率先探索實(shí)踐購(gòu)物中心在新時(shí)代的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型之路,成為代表新生活方式的新型消費(fèi)體驗(yàn)中心。值得留意的是,正蓄勢(shì)待發(fā)的福州世歐廣場(chǎng)將成為東南地區(qū)首家升級(jí)版的新型體驗(yàn)中心。該階段,可對(duì)應(yīng)行為科學(xué)理論馬斯洛需求層次理論中的高級(jí)階段——“自我實(shí)現(xiàn)階段”。在這個(gè)人們青睞“買心情、買圈子”的時(shí)代,大家喜歡在自己所偏好的定點(diǎn)購(gòu)物中心內(nèi)放飛心情,或者將社交網(wǎng)絡(luò)上的圈子搬到現(xiàn)實(shí)中,通過(guò)聚會(huì)聯(lián)絡(luò)感情。

  即使在該階段,墨守成規(guī)的傳統(tǒng)商業(yè)千店一面導(dǎo)致吸引力大為失色,但現(xiàn)代社會(huì)變革無(wú)處不在,新型商業(yè)各顯神通,漸趨現(xiàn)實(shí)成熟理性的消費(fèi)者越來(lái)越宅越來(lái)越精明,消費(fèi)者的消費(fèi)渠道及消費(fèi)內(nèi)容也漸趨多元化,這使得顛覆傳統(tǒng)的新商業(yè)時(shí)代漸趨到來(lái),購(gòu)物中心的創(chuàng)新亟待點(diǎn)題破局。

  這時(shí),代表新生活方式的新型全生活消費(fèi)體驗(yàn)中心和融個(gè)人生活及情感于一體的社交生活基地型購(gòu)物中心正開始嶄露頭角。其中不乏銳利創(chuàng)新的進(jìn)取者,雖然它們尚未開業(yè)接受市場(chǎng)檢驗(yàn),但敢于投入、敢于探索、敢于試驗(yàn)。

  在搜鋪網(wǎng)主辦的2014年第九屆中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)高峰論壇上,已經(jīng)有先知先覺的商業(yè)項(xiàng)目開始在業(yè)界引領(lǐng)變革大潮,破局商業(yè)5.0,其中以福州最大商業(yè)體“世歐廣場(chǎng)”的規(guī)劃最為突出,其倡導(dǎo)的社會(huì)化中心理論、全體驗(yàn)業(yè)態(tài)規(guī)劃、O2O智能商業(yè)體系、藝術(shù)生態(tài)環(huán)境等規(guī)劃率先定義了新一代商業(yè)的內(nèi)涵,在接軌5.0時(shí)代上表現(xiàn)出了勇猛剛勁的姿態(tài)。世歐廣場(chǎng)在商業(yè)變革時(shí)代所付諸的創(chuàng)新和嘗試,我們將在后續(xù)的系列報(bào)道中深刻解讀。

責(zé)任編輯:金媛媛
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