店鋪經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,必不可少的一項(xiàng)程序就是要懂得如何盤(pán)存損失,店鋪內(nèi)不可避免的會(huì)有商品損失,假如能夠在進(jìn)貨、陳列、售賣(mài)的各階段,做好下面所述的核對(duì)或注意事項(xiàng),就能將人為造成的損失降低到最低。

　　1.進(jìn)貨階段的損失

　　進(jìn)貨階段，造成商品損失的主要原因有以下幾種情況：進(jìn)貨傳票與商品的實(shí)際數(shù)量有出入;用電話訂貨時(shí)，發(fā)生進(jìn)貨傳票記載的商品種類(lèi)、數(shù)量與送來(lái)的貨品不同的現(xiàn)象;向批發(fā)商訂貨時(shí)，發(fā)生了品牌、大包裝小包裝等錯(cuò)誤，以致價(jià)款與實(shí)際進(jìn)貨不等;沒(méi)有驗(yàn)收或驗(yàn)收不夠確切造成的商品損失;在生意繁忙時(shí)，商品被搬入櫥柜或倉(cāng)庫(kù)，沒(méi)有把數(shù)量和訂貨內(nèi)容規(guī)格詳細(xì)驗(yàn)收核對(duì)，也是造成損失的原因;由于沒(méi)有檢驗(yàn)品質(zhì)、數(shù)量，就撥入庫(kù)存，等到要出貨或服裝店貨源需要遞補(bǔ)時(shí)，就直接從庫(kù)中取出來(lái)賣(mài)，這時(shí)也可能發(fā)現(xiàn)短損、污損等商品;進(jìn)貨記賬上的商品損失;倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所不良造成的商品損失。

　　進(jìn)貨階段對(duì)于商品損失的防止方法：進(jìn)貨的商品和進(jìn)貨的傳票一定要核對(duì)清楚(特別是數(shù)量、單位、尺寸、訂貨的單位等都要核對(duì));一定要做驗(yàn)收工作;倉(cāng)庫(kù)應(yīng)隨商品的不同規(guī)格做不同的設(shè)置;當(dāng)商品種類(lèi)多時(shí)，應(yīng)該做棚架;和進(jìn)貨傳票有關(guān)的記賬，一定要核對(duì);倉(cāng)庫(kù)應(yīng)避免受潮。

　　2.陳列階段的損失

　　陳列階段商品損失的主要原因有下列幾點(diǎn)：由于兒童的惡作劇所造成《的商品損失;遭到詐騙或小偷偷竊所招致的商品損失;器具使用管理的不良所引起的商品損失;陳列場(chǎng)所不良引起的商品損失。

　　陳列階段對(duì)于商品損失的防止方法：禁止寵物入店;對(duì)吃著冰淇淋或巧克力來(lái)店的顧客，應(yīng)多加留意;為了防止盜竊、順手牽羊等行為，必要時(shí)要設(shè)置閉路電視等;經(jīng)常盤(pán)存、檢查陳列的商品。

　　3.售賣(mài)階段的損失

　　售賣(mài)階段造成商品損失的主要原因有下列幾點(diǎn)：賣(mài)錯(cuò)價(jià)錢(qián)造成的商品損失;計(jì)算錯(cuò)誤所造成的商品損失，這也是收銀時(shí)的錯(cuò)誤造成的;付款或收賬的錯(cuò)誤和計(jì)量錯(cuò)誤一樣，也會(huì)造成商品的損失。

　　售賣(mài)階段對(duì)于商品損失的防止方法：避免賣(mài)錯(cuò)價(jià)錢(qián)，最好把價(jià)錢(qián)口述一遍;避免顧客弄錯(cuò)價(jià)錢(qián)，商品一定要標(biāo)價(jià);在商品上貼標(biāo)簽時(shí)，應(yīng)該把商品的價(jià)格核對(duì)一下。