眾多百貨對(duì)轉(zhuǎn)型的理解出現(xiàn)偏差
對(duì)于新世界百貨業(yè)績(jī)的連跌,中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利表示在意料之中。此外,擴(kuò)充業(yè)態(tài)、加大體驗(yàn)并不是扭轉(zhuǎn)百貨頹勢(shì)的法寶,新世界百貨等眾多百貨對(duì)轉(zhuǎn)型的理解出現(xiàn)偏差。對(duì)于新世界百貨業(yè)績(jī)的連跌,中國購物中心產(chǎn)業(yè)資訊中心主任郭增利表示在意料之中。此外,擴(kuò)充業(yè)態(tài)、加大體驗(yàn)并不是扭轉(zhuǎn)百貨頹勢(shì)的法寶,新世界百貨等眾多百貨對(duì)轉(zhuǎn)型的理解出現(xiàn)偏差。
消費(fèi)行為變化后,消費(fèi)者對(duì)購物中心的青睞度增加,對(duì)百貨的關(guān)注度下降,此時(shí),內(nèi)部的同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和外部來自購物中心的擠壓對(duì)時(shí)尚百貨沖擊很大。結(jié)合目前的形勢(shì),增加兒童業(yè)態(tài)和美妝業(yè)態(tài)只是百貨進(jìn)行的局部?jī)?yōu)化,但局部?jī)?yōu)化很難改善如今百貨的被動(dòng)局面。對(duì)百貨行業(yè)來講,要進(jìn)行創(chuàng)新難度很大。目前不少百貨發(fā)力自營、買手制,但從服務(wù)大眾變?yōu)榉?wù)小眾,買手制將加大經(jīng)營難度和成本,很難改善現(xiàn)狀。
全球百貨業(yè)不景氣,港資背景的新世界百貨業(yè)績(jī)亦未能免俗地出現(xiàn)連跌。新世界百貨昨日公布的2015/2016年全年業(yè)績(jī)顯示,在截至今年6月底的財(cái)政年度內(nèi),集團(tuán)收入、凈利均出現(xiàn)下跌。新世界百貨表示,多省市的門店均在調(diào)整中,集團(tuán)計(jì)劃在四川省宜賓市及重慶市銅梁區(qū)開設(shè)管理店。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,時(shí)尚百貨競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,新世界百貨目前正進(jìn)行的升級(jí)治標(biāo)不治本,相比于加入兒童、美妝等業(yè)態(tài)吸引消費(fèi)者,新世界更應(yīng)重拾百貨法寶。
如果前幾年新世界百貨的經(jīng)營表現(xiàn)可以用平淡來形容,那么近幾年,收入、凈利潤(rùn)的連續(xù)下跌則讓人擔(dān)憂。數(shù)據(jù)顯示,本財(cái)政年度內(nèi),集團(tuán)實(shí)現(xiàn)收益36.6億港元,同比下滑9.2%;實(shí)現(xiàn)銷售總額130.77億港元,同比下跌14.3%;凈利潤(rùn)4539.80萬港元,同比減少34.9%,而在去年同期,新世界百貨的利潤(rùn)為6970萬港元。
2012年以來,雖然占比一直在下降,但新世界百貨的銷售傭金仍是收入大頭,占比超50%。本年度,銷售傭金占收益的54%,自營貨品銷售和租金收入分別占收益的27.4%和17.5%,管理及顧問費(fèi)則占收益的1.1%。公告稱,公司傭金收入率自上年度的18.1%下降至本年度的17.6%,下滑主要由于傭金率較低的黃金及珠寶以及運(yùn)動(dòng)服裝銷售比例增加。
北方區(qū)仍為新世界百貨“最賺錢”區(qū)域。本年度,新世界百貨共有39家百貨店及兩家購物中心,分布于北方、東南和中西三個(gè)營運(yùn)區(qū)域,覆蓋全國21個(gè)主要城市,其中37家為自有店,4家為管理店。北方區(qū)在本年度為新世界百貨帶來最大收入,占收益的51.1%,其次為東南區(qū)和中西區(qū),分別占收益的31.1%及17.8%。新世界百貨表示,未來,集團(tuán)計(jì)劃分別于四川省宜賓市及重慶市銅梁區(qū)開設(shè)管理店。
新世界百貨曾因“60小時(shí)不打烊”等活動(dòng)被視為內(nèi)地百貨營銷風(fēng)向標(biāo),但近幾年,百貨業(yè)市場(chǎng)不斷遭到蠶食,新世界謀變、轉(zhuǎn)型的速度卻顯得有些滯后。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在電商和購物中心這兩座大山下,百貨必須尋找出路。但傳統(tǒng)百貨多年疏于對(duì)消費(fèi)者的購買感受重視,在從經(jīng)營商品到研究消費(fèi)者的這條路上走得并不順暢,很多都還處于“摸著石頭過河”的狀態(tài)。
看好于“兒童經(jīng)濟(jì)”、“口紅效應(yīng)”和運(yùn)動(dòng)健身的興起,新世界百貨本年度對(duì)不同店面的以上業(yè)態(tài)進(jìn)行調(diào)整。北京新世界千姿百貨把兒童樓層遷至客流較高的二層,引進(jìn)更多高端童裝品牌;武漢新世界百貨徐東店則把運(yùn)動(dòng)業(yè)態(tài)遷至較寬敞的一層,引入戶外運(yùn)動(dòng)和攀登用品專門店,打造戶外形象區(qū)。除了擴(kuò)充經(jīng)營面積外,品牌也成為新世界百貨的發(fā)力重點(diǎn)。針對(duì)女性客群,成都新世界百貨引進(jìn)了多個(gè)歐美化妝品牌,借助品牌號(hào)召力吸引更多顧客到店消費(fèi)。
在南京等東南營運(yùn)區(qū)域的新世界百貨正在向迷你Mall轉(zhuǎn)變。“新世界百貨業(yè)績(jī)的下滑與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩、零售市場(chǎng)低迷有直接關(guān)系。新世界百貨所屬的時(shí)尚類百貨受到影響比較明顯,相比于時(shí)尚類百貨,家庭類百貨所受沖擊較小?!?a href="http://www.pmae.cn/news/index_c.asp" target="_self" title=" ">郭增利認(rèn)為,內(nèi)地市場(chǎng)的各大百貨不約而同發(fā)力時(shí)尚類百貨,商圈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手激增,時(shí)尚類百貨的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境遠(yuǎn)比家庭類百貨嚴(yán)峻。同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)已對(duì)各大百貨造成極大影響。
實(shí)際上,加入具有體驗(yàn)感及能帶來高客流的餐飲、兒童等業(yè)態(tài)成為眾多實(shí)體店的選擇。在北京市百貨大樓總經(jīng)理陶曉綱看來,這其實(shí)是自欺欺人的行為,利用其他業(yè)態(tài)帶動(dòng)說明百貨對(duì)自身價(jià)值的不認(rèn)可。如果核心競(jìng)爭(zhēng)力都不能有聚客能力,一味在非核心經(jīng)營板塊發(fā)力始終難以力挽狂瀾。在郭增利看來,百貨應(yīng)針對(duì)消費(fèi)者需求回歸吃、穿、用、玩這四大法寶?!澳壳皣鴥?nèi)百貨獨(dú)有食品占比極低,家庭類用品被剝離,百貨應(yīng)重拾,讓品類結(jié)構(gòu)更豐富,對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)行為的變化也有迎合。”此外,對(duì)于“玩”,郭增利表示,“玩的部分不應(yīng)作為吸客手段,而是應(yīng)作為服務(wù)功能,這樣將能克服百貨面積上的局限,顧客也能享受到類似購物中心的待遇?!?/p>

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