據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，近五年重慶主城區(qū)有13個(gè)大型商業(yè)“洗牌”，其中包括3個(gè)購(gòu)物中心和10家百貨商場(chǎng)。而這10家百貨商場(chǎng)，更是有7家轉(zhuǎn)型為購(gòu)物中心，另有3家關(guān)門停業(yè)。

　　另一方面，在重慶解放碑，楊家坪，觀音橋等傳統(tǒng)商圈中，購(gòu)物中心正逐漸取代百貨商場(chǎng)，占據(jù)了更大的市場(chǎng)份額。尤其是近兩年新開業(yè)的東原新新PARK，華潤(rùn)萬象城和龍湖時(shí)代天街等購(gòu)物中心，更是成為各自所在區(qū)域客流量最大的場(chǎng)所。

　　購(gòu)物中心為什么能成為商圈主流?未來商業(yè)會(huì)向哪些模式發(fā)展?針對(duì)這些問題，戴德梁行重慶公司總經(jīng)理江冰河接受了專訪。他認(rèn)為購(gòu)物中心是百貨公司的升級(jí)，也是城市發(fā)展和消費(fèi)者提檔的產(chǎn)物。購(gòu)物中心里的體驗(yàn)式業(yè)態(tài)對(duì)商業(yè)人流的帶動(dòng)、業(yè)態(tài)的豐富、知名度美譽(yù)度的提升甚至租金的提升都有直接作用，同時(shí)也對(duì)實(shí)體商業(yè)的促進(jìn)提供了方向和引導(dǎo)。

　　購(gòu)物中心是百貨公司的升級(jí)

　　目前，重慶購(gòu)物商業(yè)商業(yè)方面主要有三種：百貨商場(chǎng)、購(gòu)物中心和商業(yè)街區(qū)。江冰河也簡(jiǎn)要剖析了這三者的各自特點(diǎn)和運(yùn)營(yíng)模式。

　　首先是百貨。多數(shù)百貨一般以零售為主，包括男女服飾、兒童服飾、箱包皮具、化妝護(hù)膚等，業(yè)態(tài)占比達(dá)到80%甚至90%以上，形式單一化，基本僅限于“購(gòu)”。從運(yùn)營(yíng)角度來看，百貨公司以和商家聯(lián)營(yíng)為主，店方和商家即供應(yīng)商休戚與共。

　　購(gòu)物中心的經(jīng)營(yíng)面積往往超過百貨公司。同時(shí)，其經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)較多，吃喝玩樂購(gòu)為主要表現(xiàn)形式。在收益方面，主要采取純租賃的模式，經(jīng)營(yíng)商家各自為政，自主權(quán)更大，當(dāng)然經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)相應(yīng)提高。

　　第三是商業(yè)街區(qū)或者社區(qū)商業(yè)。它們是一種屬地性較強(qiáng)的商業(yè)類型，一般特點(diǎn)為檔次較低、業(yè)態(tài)混亂無序，無統(tǒng)一規(guī)劃。發(fā)展商負(fù)責(zé)開發(fā)，后來由經(jīng)營(yíng)者自行經(jīng)營(yíng)。但隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加快，住宅區(qū)日漸密集，各種類型的住宅客群也隨之產(chǎn)生。因此，開發(fā)商對(duì)街區(qū)商業(yè)開始轉(zhuǎn)變方向，或自持或純銷售或租售并舉，對(duì)后期運(yùn)營(yíng)也逐步重視。

　　江冰河認(rèn)為，購(gòu)物中心和百貨商場(chǎng)的關(guān)系既是相互融合和支持，也是一種互補(bǔ)。當(dāng)前很多大型購(gòu)物中心也會(huì)有百貨公司穿插其中，但購(gòu)物中心是百貨公司的升級(jí)，也是城市發(fā)展和消費(fèi)者提檔的明顯產(chǎn)物。

　　此外，江冰河也分析了購(gòu)物中心成功的要素：區(qū)位、設(shè)計(jì)、定位、運(yùn)營(yíng)。良好的地段可以保證路網(wǎng)和客流量的密集;通過科學(xué)的建筑和空間設(shè)計(jì)，可以創(chuàng)造出豐富多彩、準(zhǔn)確的消費(fèi)層次以及業(yè)態(tài)組合，延長(zhǎng)消費(fèi)者的潛在消費(fèi)時(shí)間和欲望;而良好的運(yùn)營(yíng)則能不斷挖掘新的增長(zhǎng)點(diǎn)，滿足消費(fèi)者持續(xù)出現(xiàn)的新需求。

　　社區(qū)商業(yè)是未來發(fā)展趨勢(shì)

　　隨著經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響以及互聯(lián)網(wǎng)對(duì)零售市場(chǎng)的沖擊，許多傳統(tǒng)品牌商開始收縮市場(chǎng)。目前市場(chǎng)出現(xiàn)了許多跨界品牌、融合品牌、體驗(yàn)式的商業(yè)形態(tài)，其實(shí)是傳統(tǒng)品牌商家的轉(zhuǎn)型或?qū)で笮碌穆窂酵黄啤４送?，消費(fèi)者隨著視野的廣闊，收入的增加等因素，開始不滿足于傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單購(gòu)物需求，在精神方面和其他方面的訴求日益增多，比如孩子的教育，年長(zhǎng)父母的關(guān)愛，自我的提升等等，這些需求衍生出更多行業(yè)，這種類型的體驗(yàn)式商業(yè)形態(tài)也越來越受到熱捧。它們對(duì)商業(yè)人流的帶動(dòng)、業(yè)態(tài)的豐富、知名度美譽(yù)度的提升甚至租金的提升都有直接的作用。所以簡(jiǎn)單來講，體驗(yàn)式業(yè)態(tài)的發(fā)展不僅符合了現(xiàn)代消費(fèi)者的日益增長(zhǎng)的需求也是對(duì)實(shí)體商業(yè)的促進(jìn)已經(jīng)健康發(fā)展提供了方向和引導(dǎo)。

　　談到未來商業(yè)模式的方向，江冰河用“分享、互動(dòng)、流動(dòng)、認(rèn)知”來概括其趨勢(shì)。他認(rèn)為未來實(shí)體商業(yè)的發(fā)展中，購(gòu)物中心不會(huì)是承擔(dān)主要的角色，因?yàn)橥?gòu)物中心都處于一個(gè)較為核心的區(qū)域，隨著城市量級(jí)的不斷擴(kuò)容，購(gòu)物中心逐步會(huì)演變成一個(gè)商務(wù)社交的場(chǎng)所，作為實(shí)體商業(yè)中的社區(qū)商業(yè)恰恰成為發(fā)展的趨勢(shì)。它所承擔(dān)的角色在未來不僅僅是滿足消費(fèi)者以往最基本的日常消費(fèi)，更是在社交互動(dòng)，家庭關(guān)愛，親子關(guān)系等梗深層次的挖掘。