短短三年間，可持續(xù)發(fā)展（Sustainability）已成為上海時(shí)裝周的固定議程。

　　上周六，旗下?lián)碛蠫ucci等品牌的法國(guó)奢侈品巨頭開云集團(tuán)在上海舉辦創(chuàng)新材料論壇，特邀創(chuàng)意咨詢機(jī)構(gòu)yehyehyeh創(chuàng)始人葉曉薇為論壇策劃。作為上海時(shí)裝周的官方活動(dòng)之一，論壇深入討論了如何引導(dǎo)時(shí)尚行業(yè)走向一個(gè)更加可持續(xù)的未來以及創(chuàng)新材料領(lǐng)域面臨的挑戰(zhàn)等議題。

　　這是繼2017年10月開云在上海時(shí)裝周期間舉辦“創(chuàng)新奢侈品實(shí)驗(yàn)室”，并推出其環(huán)境損益表（以下簡(jiǎn)稱EP&L）微信小程序之后，第二次將可持續(xù)發(fā)展議題搬上上海時(shí)裝周官方日程。

　　2017年開云集團(tuán)在中國(guó)發(fā)布的EP&L微信小程序可被視為可持續(xù)時(shí)尚走向主流的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。EP&L可用以衡量從原材料到門店運(yùn)營(yíng)的整個(gè)供應(yīng)鏈過程所產(chǎn)生的環(huán)境影響及其給社會(huì)造成的成本，并以貨幣形式加以體現(xiàn)。作為實(shí)用工具，它為行業(yè)帶來了新的實(shí)用主義視角，讓可持續(xù)時(shí)尚逐漸擺脫了以往的理想主義色彩。

　　對(duì)于以可持續(xù)發(fā)展為核心精神的創(chuàng)意咨詢機(jī)構(gòu)yehyehyeh而言，其對(duì)該議題的倡議則可追溯至更早的2017年4月，當(dāng)時(shí)葉曉薇舉辦的“EyesWideOpen中國(guó)設(shè)計(jì)師有限責(zé)任論壇”已經(jīng)將可持續(xù)時(shí)尚作為議題的重要部分，首次將該議題與新興中國(guó)設(shè)計(jì)師對(duì)接在一起，旨在喚醒設(shè)計(jì)師的環(huán)境責(zé)任意識(shí)。不得提的是，報(bào)告顯示時(shí)尚是繼石油和天然氣之后全球污染最嚴(yán)重產(chǎn)業(yè)之一。

　　頭部奢侈品集團(tuán)的背書為可持續(xù)時(shí)尚此后該議題在中國(guó)的繼續(xù)傳播奠定了較高的起點(diǎn)。緊接著在去年10月的2019春夏上海時(shí)裝周期間，yehyehyeh和上海時(shí)裝周舉辦了首個(gè)專門以可持續(xù)時(shí)尚為核心議題的公開論壇，論壇名稱為“由美至善”（Can Fashion Be Sustainable？），意味著中國(guó)時(shí)尚從審美層面向更具社會(huì)責(zé)任感的方向發(fā)展。

　　三年以來，可持續(xù)發(fā)展在中國(guó)時(shí)尚行業(yè)從邊緣走向主流，從淺表走向深入。如果以論壇主題作為線索，從模糊的設(shè)計(jì)師責(zé)任討論，到實(shí)用性工具的介入，到自省式發(fā)問的“Can Fashion Be Sustainable？”（時(shí)尚是否可以可持續(xù)），再到今年聚焦材料創(chuàng)新的可持續(xù)發(fā)展主題論壇，則可以清晰窺見可持續(xù)時(shí)尚的討論向?qū)I(yè)化、細(xì)分化聚焦。

　　開云集團(tuán)大中華區(qū)總裁蔡金青在去年9月上任后重點(diǎn)推動(dòng)可持續(xù)時(shí)尚在中國(guó)的發(fā)展，她在論壇開場(chǎng)致辭中表示，生態(tài)文明建設(shè)要先從生態(tài)優(yōu)化的行業(yè)發(fā)展理念開始。集團(tuán)重要的策略是發(fā)揮勇于冒險(xiǎn)的創(chuàng)造力，致力于推動(dòng)旗下品牌以可持續(xù)并負(fù)責(zé)任的商業(yè)模式，挑戰(zhàn)極限，實(shí)現(xiàn)商業(yè)潛能。她相信中國(guó)的初創(chuàng)企業(yè)能為創(chuàng)新帶來無限可能，并為行業(yè)急需的轉(zhuǎn)型變革提供支持。

　　2017年，開云集團(tuán)旗下的Gucci在收入規(guī)模上首次趕超了愛馬仕，2018年更進(jìn)入80億歐元俱樂部。2017年底，Gucci承諾從2018春夏系列開始不再使用皮草，環(huán)境方面，Gucci承諾將減少其對(duì)環(huán)境造成的影響，并設(shè)立了具有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)以打造精品零售行業(yè)的全新標(biāo)準(zhǔn)，例如保證95%的稀有皮材質(zhì)可追溯原產(chǎn)地。

　　去年12月，開云集團(tuán)在中國(guó)設(shè)立可持續(xù)發(fā)展大獎(jiǎng)K Generation Award。該獎(jiǎng)項(xiàng)將于今年9月評(píng)選出獲獎(jiǎng)?wù)撸谝幻麑@得10萬(wàn)歐元的獎(jiǎng)金，前三名則可獲得開云集團(tuán)投資者的建議、資助以及指導(dǎo)。集團(tuán)表示，設(shè)立可持續(xù)發(fā)展獎(jiǎng)項(xiàng)旨在鼓勵(lì)更多中國(guó)初創(chuàng)企業(yè)使用環(huán)保材料和可循環(huán)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。90％以上的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Χ荚诠?yīng)鏈中，而大部分的供應(yīng)商都在中國(guó)?？梢灶A(yù)見的是，激勵(lì)機(jī)制的引入將通過商業(yè)創(chuàng)新激活整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的活力。

　　開云集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃總監(jiān)Geraldine Vallejo也在論壇上對(duì)集團(tuán)的可持續(xù)發(fā)展策略和愿景進(jìn)行了梳理。早在15年前，開云集團(tuán)意識(shí)到奢侈品行業(yè)的未來發(fā)展方向依賴創(chuàng)新，并將可持續(xù)發(fā)展設(shè)為核心戰(zhàn)略。

　　2017年，開云集團(tuán)正式制定了2025年可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，成為該領(lǐng)域的行業(yè)領(lǐng)軍者。今年1月，加拿大媒體公司Corporate Knights在全球達(dá)沃斯世界經(jīng)濟(jì)論壇上公布了2019年全球可持續(xù)發(fā)展企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜單，其中開云集團(tuán)從去年的第47位躍升至第2位，連續(xù)兩年位列該榜單紡織品、服裝和奢侈品類別企業(yè)榜首。

　　在行業(yè)巨頭的的帶動(dòng)下，剛剛結(jié)束的創(chuàng)新材料論壇集結(jié)了來自可持續(xù)、時(shí)尚、創(chuàng)新等領(lǐng)域的專家和代表，較之前進(jìn)一步串聯(lián)了產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的力量。

　　可持續(xù)發(fā)展是供應(yīng)鏈的機(jī)會(huì)，而非代價(jià)

　　作為時(shí)尚產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈端的代表，晨風(fēng)集團(tuán)是中國(guó)最大的服飾生產(chǎn)企業(yè)之一。此次論壇中，集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)、首席執(zhí)行官尹國(guó)新與可持續(xù)發(fā)展組織BSR中國(guó)區(qū)總監(jiān)王林在“制造業(yè)中的材料創(chuàng)新”環(huán)節(jié)進(jìn)行對(duì)談，聚焦中國(guó)制造業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行可持續(xù)轉(zhuǎn)型的痛點(diǎn)，追溯供應(yīng)鏈上游包括工業(yè)用水循環(huán)在內(nèi)的環(huán)保實(shí)踐。

　　晨風(fēng)集團(tuán)股份有限公司創(chuàng)建于1967年，是國(guó)際公平勞工協(xié)會(huì)(FLA)認(rèn)證企業(yè)和國(guó)際可持續(xù)服裝聯(lián)盟(SAC)成員。尹國(guó)新表示，集團(tuán)從2003年和2004年間開始接觸FLA，討論可持續(xù)發(fā)展。對(duì)于什么是企業(yè)社會(huì)責(zé)任的問題，他曾經(jīng)也感到很陌生。但是在與國(guó)際組織接觸的過程中，集團(tuán)逐漸從理念上對(duì)生產(chǎn)商可以去推動(dòng)什么有了新的認(rèn)識(shí)。

　　2006年，晨風(fēng)集團(tuán)正式成為第一個(gè)加入FLA組織國(guó)內(nèi)服飾代工生產(chǎn)商。尹國(guó)新透露，在企業(yè)社會(huì)責(zé)任的具體操作化過程中，集團(tuán)旗下12個(gè)工廠目前實(shí)現(xiàn)了綠化和水域面積達(dá)到50%以上的成果。江南地區(qū)多雨水，工廠便將雨水收集起來作為工業(yè)用水和生活用水。工廠內(nèi)水的回用率超過60%，需要補(bǔ)充的部分不使用自來水，而是來自雨水。此外，集團(tuán)在建設(shè)廠房的時(shí)候在屋頂安裝太陽(yáng)能，目前5個(gè)工廠的太陽(yáng)能工程已經(jīng)完工。采購(gòu)方面，集團(tuán)也得到主要客戶如優(yōu)衣庫(kù)的支持，例如使用有機(jī)棉和有機(jī)麻，以及能夠追溯種植加工條件的“友好棉花”。

　　不過，他強(qiáng)調(diào)，要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展從源頭去努力，而不是產(chǎn)生后再解決。為此，集團(tuán)與香港合作建立輔料工廠，減少包裝環(huán)節(jié)用料，使用其他替代材料。旗下的兩個(gè)面料工廠也在如何減少用水和化學(xué)染料方面進(jìn)行努力。

　　生產(chǎn)商推行可持續(xù)發(fā)展的痛點(diǎn)在于無法打通環(huán)節(jié)，與下游品牌商取得共識(shí)。孤軍奮戰(zhàn)、沒有品牌商的支持，便無法讓理念落地。尹國(guó)新回憶道，2003年的時(shí)候人們討論的更多是成本、價(jià)格優(yōu)勢(shì)，以及如何生存，直至今天發(fā)現(xiàn)有遠(yuǎn)見的企業(yè)才更加有機(jī)會(huì)。他呼吁品牌商和設(shè)計(jì)師在初期產(chǎn)品設(shè)計(jì)和企劃就做到節(jié)能。更重要的是，讓討論可以落地。如果品牌商只考慮如何賺錢，生產(chǎn)商僅著眼于如何生存，改變無從發(fā)生。

　　同樣是在原材料和生產(chǎn)端，連聯(lián)設(shè)計(jì)集團(tuán)創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官吳迪、Impact Hub上海聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官費(fèi)曉靜，以及唱作人、雙語(yǔ)主持人查可欣圍繞海洋塑料進(jìn)行討論。

　　吳迪特別指出奢侈品牌與可持續(xù)發(fā)展的理念對(duì)接問題，“很多材料本來就是不完美的，達(dá)不到奢侈品牌對(duì)完美的追求。那么應(yīng)該如何重新定義完美的標(biāo)準(zhǔn)，重新塑造奢侈品牌的概念，設(shè)計(jì)師其實(shí)并沒有接受到這一方面的培訓(xùn)?！?/p>

　　她主張從全過程的大局觀重新審視可持續(xù)發(fā)展行為，“很多設(shè)計(jì)師以為自己是在做環(huán)保的設(shè)計(jì)，但是這個(gè)產(chǎn)品可能從菲律賓運(yùn)到歐洲的過程就產(chǎn)生了很多碳足跡，整個(gè)過程其實(shí)是不環(huán)保的。那么品牌的體系中應(yīng)該有一個(gè)良好的內(nèi)部循環(huán)，優(yōu)衣庫(kù)的內(nèi)部廢料再利用或許是比較可行的方法。我們應(yīng)該深入了解可持續(xù)發(fā)展的偽命題，審視自己究竟是否幫助了環(huán)境?！?/p>

　　“生物制造”創(chuàng)始人Suzanne Lee則帶來了全球前沿生物材料技術(shù)，討論以通過水果、細(xì)菌培育的生物皮革代替不可降解型材料的可行性。她也揭示了環(huán)保材質(zhì)在行業(yè)推行的痛點(diǎn)之一，即新材料從理念到商業(yè)化推廣通常需要8到10年的沉淀過程，這也決定了任何關(guān)于可持續(xù)發(fā)展的計(jì)劃與實(shí)踐都是一個(gè)長(zhǎng)期的努力。

　　她以著名的萊卡面料Lycra舉例，這種面料在1960年代誕生后經(jīng)歷了近20年的漫長(zhǎng)推廣期，在1980年代逐漸運(yùn)用到成衣制作中，并于1990年代之后廣泛應(yīng)用到包括牛仔、針織品、運(yùn)動(dòng)鞋、鞋服、高級(jí)時(shí)裝在內(nèi)對(duì)伸縮性性能有特殊要求的產(chǎn)品上，迎來了這種材料的爆發(fā)期，潛移默化地改變了人們的穿著方式。

　　值得關(guān)注的是，今年2月，國(guó)內(nèi)紡織巨頭山東如意控股集團(tuán)也正式完成收購(gòu)美國(guó)英威達(dá)公司服飾和高級(jí)面料業(yè)務(wù)，其中就包括全球知名的萊卡LYCRA?品牌，以及多種纖維的生產(chǎn)研發(fā)技術(shù)。這意味著未來國(guó)內(nèi)時(shí)尚品牌更有機(jī)會(huì)接觸到前沿材料源頭，在新材料漫長(zhǎng)沉淀過程的早期介入，從而搶占創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)。

　　可持續(xù)將成為設(shè)計(jì)的前提

　　正如尹國(guó)新所指出，供應(yīng)鏈端推行可持續(xù)發(fā)展的前提是從源頭去努力，這意味著設(shè)計(jì)端也必須具備可持續(xù)思維。最新崛起的一代年輕設(shè)計(jì)師自然被視作最有可能顛覆傳統(tǒng)創(chuàng)意思維的一個(gè)群體。

　　此次論壇上，帽飾品牌Cloud Hat System設(shè)計(jì)師張婷婷就將產(chǎn)品設(shè)計(jì)置于產(chǎn)品制作全過程的語(yǔ)境中。曾在阿迪達(dá)斯實(shí)習(xí)的張婷婷，發(fā)現(xiàn)了傳統(tǒng)創(chuàng)意生產(chǎn)流程中冗余浪費(fèi)的漏洞。“設(shè)計(jì)師畫圖，給到研發(fā)部門，研發(fā)部門再去找供應(yīng)商，但供應(yīng)商可能要花費(fèi)很多程序染色調(diào)整才能完成設(shè)計(jì)師的需求。為什么我們不能動(dòng)手去玩材料，感受材料特質(zhì)，也許這個(gè)過程可能就能設(shè)計(jì)出（不一樣的）產(chǎn)品?！?/p>

　　她主張從材料出發(fā)制造產(chǎn)品，利用材質(zhì)自身的屬性與特性構(gòu)建帽子的形狀，從材料出發(fā)決定一個(gè)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和形狀，節(jié)省了多余的制作工序和邊角料浪費(fèi)。

　　但這依然為設(shè)計(jì)留出了足夠的創(chuàng)作空間，在最近的一個(gè)特別項(xiàng)目中，她通過將聲音進(jìn)行數(shù)字化，再利用程序?qū)?shù)字可視化，將圖像制成帽子的紋路，讓每一個(gè)帽子都“擁有自己立體的性格”。其中一頂不規(guī)則形狀的帽子實(shí)際上是用一整塊正方形的材料制成的帽子，沒有裁剪，也不需要太多塑性，因?yàn)椴牧媳旧碛腥さ男螤钐卣鳎y路也是提花織成的，不需要印花印染。

　　“研發(fā)新的材料，從設(shè)計(jì)的制作過程去減少流程和緩解，同時(shí)不犧牲產(chǎn)品的美觀和與社會(huì)的關(guān)聯(lián)感。”

　　新一代設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)已經(jīng)將可持續(xù)性作為前提，這是十分樂觀的信號(hào)。同樣地，今年入圍LVMH設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)半決賽的時(shí)裝設(shè)計(jì)師Susan Fang也在去年1月創(chuàng)立品牌伊始，就將可持續(xù)發(fā)展作為指導(dǎo)設(shè)計(jì)的思維。

　　她早前就向時(shí)尚頭條網(wǎng)闡釋了自己的設(shè)計(jì)理念，稱在服裝上真正達(dá)到可持續(xù)實(shí)際上是一件特別困難的事情，因?yàn)榧幢闶褂昧谁h(huán)保面料，制作衣服和剪裁剩下的面料一樣會(huì)造成浪費(fèi)。于是她發(fā)明了Air Weave工藝，在設(shè)計(jì)中使用大量面料條帶進(jìn)行編織，版型大部分為正方形和三角形，在做版之前就將版型設(shè)計(jì)出來，從而最大程度地利用面料，確保較少產(chǎn)生邊角料，可拆卸并可以多次利用。如此一來不僅能夠減少浪費(fèi)還能夠幫助品牌降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，這對(duì)于品牌運(yùn)營(yíng)方面的可持續(xù)發(fā)展來說也至關(guān)重要。

　　這同時(shí)也拓展了設(shè)計(jì)的可能性，例如將其做成漸變色和條紋。新一季將過往幾季積累的多余面料制成刺繡，通過歐根紗的透視效果呈現(xiàn)水墨畫的效果。多余的面料可以制成串珠包的內(nèi)袋或背部的系帶設(shè)計(jì)，取代拉鏈和紐扣等多余的素材。

　　而在工藝之外，這個(gè)成立僅一年的品牌就已注入了人文主義和自然主義的情懷，在早期設(shè)計(jì)師品牌中較為罕見。設(shè)計(jì)師與公益組織展開少數(shù)民族手工藝合作，其標(biāo)志性的珠珠包也從大自然中汲取靈感，采用水晶玻璃材質(zhì)，更多地體現(xiàn)設(shè)計(jì)師從已有素材中開展設(shè)計(jì)的思路。

　　由此可見，“減少素材和工序，增加創(chuàng)造性”，正在成為新一代設(shè)計(jì)師的新的“軟實(shí)力”。

　　商業(yè)創(chuàng)新是可持續(xù)時(shí)尚的興奮劑

　　Gucci首席執(zhí)行官M(fèi)arco Bizzarri曾表示，要想推動(dòng)整個(gè)時(shí)尚行業(yè)發(fā)生改變就必須從小事做起，沒有捷徑。不同于以往對(duì)于可持續(xù)發(fā)展在情懷和理想層面的探討，此次論壇將理念與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐對(duì)接，首次引入了商業(yè)因素，讓可持續(xù)發(fā)展的討論更加務(wù)實(shí)。

　　勁霸男裝首席執(zhí)行官兼創(chuàng)意總監(jiān)洪伯明，以及回力鞋首席設(shè)計(jì)師鮑珺怡和秦曼，在“中國(guó)‘智’造”環(huán)節(jié)探討了商業(yè)品牌在年輕管理層和創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)的引導(dǎo)下，未來實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的可能性。特別是接手家族品牌僅3個(gè)月的90后洪伯明，他坦言他的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)都是年輕。也因如此，商業(yè)品牌也迎來讓新型思維賦能的最佳窗口期。

　　實(shí)際上，只有當(dāng)可持續(xù)發(fā)展?jié)B透進(jìn)大體量、高市場(chǎng)份額的商業(yè)品牌，才真正能夠影響行業(yè)和社會(huì)，進(jìn)而顛覆中國(guó)制造的整體局面。

　　值得關(guān)注的是，此次論壇還邀請(qǐng)風(fēng)險(xiǎn)投資公司Plug and Play中國(guó)區(qū)企業(yè)創(chuàng)新行業(yè)總監(jiān)（品牌和零售方向）朱逸菲，該公司日前發(fā)起了Fashion For Good可持續(xù)時(shí)尚項(xiàng)目，為新生代創(chuàng)新公司提供資金和平臺(tái)支持。該項(xiàng)目由C&A基金作為最初合作方，由Plug and Play作為加速器運(yùn)營(yíng)方，開云集團(tuán)、阿迪達(dá)斯、老佛爺集團(tuán)作為企業(yè)合作伙伴，并與多家可持續(xù)發(fā)展組織合作，重點(diǎn)關(guān)注替代原材料、供應(yīng)鏈、零售和使用，以及循環(huán)經(jīng)濟(jì)四個(gè)領(lǐng)域。論壇也因此設(shè)立了初創(chuàng)企業(yè)提案的環(huán)節(jié)，旨在激活可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的商業(yè)創(chuàng)新。藍(lán)晶微生物、Circular Systems、Shokay等產(chǎn)業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)的初創(chuàng)企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)展示。

　　建立完整的市場(chǎng)鏈條和生態(tài)圈正在顯得極具必要性。正如Shokay在展示環(huán)節(jié)分析的那樣，材料供應(yīng)商方面想要研發(fā)可持續(xù)材料，但是要推動(dòng)新材料進(jìn)入市場(chǎng)，需要大量資金，而若沒有市場(chǎng)需求，則無法穩(wěn)定擴(kuò)大產(chǎn)能。紡織供應(yīng)鏈知道可持續(xù)發(fā)展是趨勢(shì)，但缺乏最新產(chǎn)業(yè)訊息，同時(shí)若沒有明確需求，多數(shù)廠家不會(huì)自主投入太多精力進(jìn)行研發(fā)。品牌商愿意使用可持續(xù)材料，但現(xiàn)有供應(yīng)鏈無法提供，已有材料在設(shè)計(jì)感和價(jià)格上無法匹配品牌需求，同時(shí)使用新材料的風(fēng)險(xiǎn)也較大。

　　全球時(shí)尚搜索平臺(tái)Lyst日前發(fā)布最新報(bào)告顯示，自去年10月以來，消費(fèi)者關(guān)于可持續(xù)時(shí)尚的搜索量同比大漲66%，社交媒體討論熱度達(dá)930萬(wàn)，其中Stella McCartney和Stan Smiths推出的合作系列是搜索量激增的產(chǎn)品之一。此外，搜索“econyl”和“道德品牌”等詞語(yǔ)的人數(shù)也一直在上升。

　　但是打通各個(gè)環(huán)節(jié)，知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的分享與傳播在中國(guó)市場(chǎng)至關(guān)重要。由于相關(guān)知識(shí)的匱乏，很多從業(yè)人士對(duì)其所產(chǎn)生的負(fù)面影響一無所知，還有很多知情者選擇忽略這一事實(shí)。在認(rèn)知-情感-行為這一鏈條上，中國(guó)市場(chǎng)目前面臨的主要問題依然停留在認(rèn)知階段，各式論壇也在發(fā)揮教育行業(yè)的作用。然而部分消費(fèi)者已經(jīng)開始覺醒，需求的變化倒逼行業(yè)發(fā)生改變。

　　可持續(xù)發(fā)展，特別是可持續(xù)時(shí)尚，在中國(guó)無疑是個(gè)新興事物。但是在平靜水面下，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)暗流洶涌，畢竟，誰(shuí)都不想走進(jìn)死胡同。