7月10日、北京、上海に続いて、武漢は米団になって野菜を買って入る第三の都市になります。これまで北京、上海で出されたインスタント配送サービスとは違って、美団の買い物は武漢で「今日注文して、翌日注文します?！工趣いΕ旦`ビスモードを採(cǎi)用しています。ユーザーは朝6時(shí)30分から夜22時(shí)まで攜帯アプリで食材を予約できます。翌日の朝8時(shí)から夜20時(shí)までは約束の時(shí)間に合わせて近くの駅に行きます。

米団體が野菜を買うのは、このパターンが「コミュニティの家庭ユーザーを狙って計(jì)畫的な生鮮消費(fèi)の需要がある」ということです。メディアが発見(jiàn)したのは、美団の買い物は北京、上海のサイトで、「一番早い30分で屆ける」という即席配送サービスを続けていると同時(shí)に、お店での自己申告業(yè)務(wù)も提供しています。

美団の來(lái)店パターンは業(yè)界の話題を呼び、支持者もいれば、攻撃者もいる。実際、家に帰っても店に行っても、熱い「野菜を買う」市場(chǎng)では、「プレイヤー」たちはシーンやジャンルによって異なる料理を買うための新しい解法を探しています。しかし、モデルの出現(xiàn)は前途があるかどうか、このモデルが業(yè)界の痛みを解決したかどうかを見(jiàn)なければなりません。

　　店のモードまで需要がありますか？

艾瑞が発表した「2019年中國(guó)生鮮電子商取引業(yè)界研究報(bào)告」によると、中國(guó)の消費(fèi)者がネットで生鮮を買う習(xí)慣はすでに身につけており、週に1回以上の生鮮ネット通販の利用者は63.8%に達(dá)し、品目別で見(jiàn)ると、72.0%のユーザーが野菜をネットで買う頻度は週に1回以上で、全體で生鮮を買う頻度をはるかに上回っている。

同時(shí)、経済の発展と時(shí)代の変遷に従って、我が國(guó)の消費(fèi)群體は次第に変化が発生して、現(xiàn)段階の80、90後は消費(fèi)の中堅(jiān)の力になって、その消費(fèi)習(xí)慣も次に変化が発生します。距離と計(jì)畫性も新興消費(fèi)者に影響を與える重要な要素となっている。

　　距離が消費(fèi)方式を変える：

攜帯電話で野菜を買っても、まだ大規(guī)模な範(fàn)囲を走っていない時(shí)に、第二線都市の料理市場(chǎng)で若者の姿を見(jiàn)ることが少ないです。野菜市場(chǎng)は、やはり高齢者層が「覇者」の地位を占めています。

理由は簡(jiǎn)単です?！溉粽撙献苑证问耸陇ⅳ辘蓼?。毎日忙しくなりました。野菜市場(chǎng)に買い物に行く時(shí)間がありますか？そして料理を買うのは大変です?！箤gは多くの団地の周辺には野菜市場(chǎng)がありますが、本當(dāng)に野菜市場(chǎng)からは一歩しか離れていない住民が指折り數(shù)えられています。しかし、若者の認(rèn)識(shí)では、「もっと歩く」というのは、基本的には「不便」と同じです。

92年生まれの沈さんはインターネット會(huì)社の一般社員です。なぜ野菜市場(chǎng)に野菜を買いに行かないですか？野菜市場(chǎng)は私の家からそんなに遠(yuǎn)くないですが、そんなに近くもないです。毎日出勤するのは大変です。仕事が終わったら専門的に野菜市場(chǎng)に行って野菜を買います。料理を作るのは嫌です。

今の若者の主流の考え方は、便利さを主とし、時(shí)間を節(jié)約することはお金を節(jié)約することである?！盖爸脗}(cāng)＋店に行く」というパターンは、若者が「もっと歩きたい」と思わない問(wèn)題をある程度解決しました。若いホワイトカラーが退勤して家に帰る時(shí)、「ついでに速達(dá)を取ってきます」のように、必要な食材を手っ取り早く持っていくことができます。

計(jì)畫的な需要は消費(fèi)方式を変えます。仕事が忙しくて、料理も前もって「計(jì)畫」を立てるべきです。朝九晩六に加えて、「常態(tài)性」殘業(yè)というのが、現(xiàn)在の多くの若い都市のホワイトカラーの仕事の現(xiàn)狀です。忙しい仕事のために、「家で料理を作るかどうか」は前もって決めておく必要があります?！笗r(shí)間があるかどうか」「何を作るか」などを考えなければなりません。料理を作る前の準(zhǔn)備をする「買い物」も計(jì)畫的だ。

店に行く時(shí)は予約制を採(cǎi)用しています。例えば、美団が料理を買う「今日注文します。翌日取ります?！谷簸はM(fèi)者にとっては、このパターンは「準(zhǔn)備作業(yè)」を前倒ししています。「明日買うつもりの料理は、退勤が遅すぎて、食材が新鮮でない、あるいはもう買えない」という心配はありません。

米団體が野菜を買って武漢に上陸したばかりの時(shí)、漢陽(yáng)錦繍長(zhǎng)江団地に住む90後のホワイトカラーの陳璐さんはメディアの取材に対し、前もって攜帯アプリを通じてメニューを予約したら、退勤したら直接に団地で取ってもいいと言っていました。毎日野菜を買うのは時(shí)間がもったいないです。

　　消費(fèi)者は多様性の選択が必要です。

明らかに家のモードはもっと“怠け者モード”のようですが、注意すべきなのは、最後のキロの下駄配送コストもその存在の隠れた危険で、配送コストは余分な店舗の運(yùn)営コストの一つになります。

「自宅モード」を採(cǎi)用している攜帯電話の買い物アプリはほとんどが配送料ゼロだということですが、攜帯電話のテイクアウトアプリの「発展史」を振り返ってみると、速く走馬圏するために、テイクアウトプラットフォームも配送料ゼロの段階がありました。しかし、業(yè)界の発展と市場(chǎng)の成熟に伴い、高配送コストは最終的には「配送料」を受け取って、一部を消費(fèi)者に転嫁することになります。

そのため、消費(fèi)者にとっては、「前置倉(cāng)＋店に行く」というパターンの存在が、より多くの選択肢を持っています。さまざまなシーンに合わせて、自分の実際のニーズに応じて選択することができます。同様に、オンラインで野菜を買う市場(chǎng)の「ユーザー」にとっても、「前置倉(cāng)+來(lái)店」モードは高配送コストの削減に効果的です。

　　「店に行く」と「店に行く」は本質(zhì)的な違いがあります。

実際には、単純な"店に行く"パターンは、コミュニティの生鮮商業(yè)の中ではすでに存在しています。この戦場(chǎng)では、コミュニティ生鮮店は、例えば、友情の生鮮と永輝のmini店を代表として、大眾路線のコミュニティ生鮮スーパーマーケットを歩きます。

このような狀況の中で、なぜ美団が料理や大根などの新プレーヤーを買って「店に行く」というスタイルを打ち出したのですか？よく見(jiàn)ると、この「店に行く」と「店に行く」は本質(zhì)的な違いがあります。

コミュニティの生鮮スーパーの位置付けは大衆(zhòng)化に偏っていて、商品の価格は“平民化”で、商品のSKUの積載量はわりに大きくて、精密化の運(yùn)営、損耗のコントロールと店の商品の組合せのできるだけ最適化して頻度を高めにきて、その収益モデルの走る核心の要素を構(gòu)成します。

米団體が野菜などを買う新ユーザーの「來(lái)店」は、予約購(gòu)入の仕組みが大きく異なり、駅では「販売」の役割を果たしていません。これに対して、予約購(gòu)入メカニズムは、まず注文をまとめてから買う購(gòu)買方式を?qū)g現(xiàn)し、商品の運(yùn)送?保管時(shí)間を減らし、商品の鮮度を大幅に確保する。同時(shí)に生鮮商品のロスも減りました。

また、このような「店に行く」パターンの核心はやはり「前置倉(cāng)」です。これは家賃の圧力が比較的小さいことを意味しています。高額な內(nèi)裝、管理、人員の費(fèi)用を心配する必要はありません。

しかし、すべての2つの側(cè)面があります。例えば、倉(cāng)庫(kù)の面積が小さく、品種が制限されています。會(huì)社の選品能力に対してより高い要求をしています。また、前置倉(cāng)が営業(yè)しないと、店舗としての外部的機(jī)能を享受できないということです。生鮮商品の體験性と店舗は生鮮商品の品質(zhì)に対して裏書をしています。

　　小売は多様性が必要で、存在は合理的です。

明らかに、前置倉(cāng)買い物の來(lái)店パターンは、商店にとって配送コストを下げ、消費(fèi)者にとって利便性と計(jì)畫性の需要を満たし、多様な選択を提供しています。したがって、彼の出現(xiàn)と存在は合理的である。

「人工知能は何もできない」という本の中に、「自然界では生物個(gè)人がそれぞれの遺伝的多様性を持っており、むしろ進(jìn)化の鍵となる。つまり、すべての人が同じ選択をすると、全體としては多様性がなくなり、進(jìn)化が止まってしまうということです。

メディアは、生物界、小売業(yè)界、各業(yè)種が同じで、多様化は進(jìn)化の基礎(chǔ)であると考えています。実際には、現(xiàn)在は「野菜バスケット」を含む生鮮小売は急速に変化している時(shí)期にあります?！讣窑藥ⅳ搿攻猢`ドでも、「店に行く」モードでも、本質(zhì)的には市場(chǎng)の消費(fèi)需要の産物です。消費(fèi)者の即時(shí)性のニーズを満たすと同時(shí)に、消費(fèi)者にもっと多くの他の選択を與えるべきです。