Gucciは消費(fèi)者を刺激するためにレストランを開きます。
事実は、7四半期連続で走りました。
ぜいたく品
業(yè)種別
Gucci
新しい道を行くと決心しました。
消費(fèi)者に新鮮さを與え続ける。

世界服靴ネットによると、クリエイティブディレクターのAlessandro MichleがGucciに加入した後、もう一つの作品Gucci Gardenが1月9日に開幕した。
Gucci Gardenの前身は、Gucci博物館として使われていた14世紀(jì)建築のPalazzo della Mercazaで、イタリアフィレンツェの市政広場にあります。
リニューアルされたGucci博物館は、Gucciが1921年に創(chuàng)立してから誕生した數(shù)多くのクラシックシリーズを集めています。
デザイン
また、最近Alessandro Michleによって発売された各種のシンボル作品と現(xiàn)代蕓術(shù)も含まれています。
聞くところによると、Gucci Gardenの設(shè)立はブランドの核心に深く入り込むことを目指して、互換性のある創(chuàng)作精神を探求します。
リニューアルした博物館をGucci Gardenと命名した理由について、Alessadro Michleは、この名前が自然の中でインスピレーションを取り入れた創(chuàng)意美學(xué)を表していると説明しています。
Gucci Gardenは全部で三つの部分に分けられています。ここにはブティックGucci Store、Gucci Gardenという展示空間とレストランGucci Osteriaがあります。
一階のブティックとレストランは無料で開放されているエリアです。Gucci Garden Gallriaは入場券が必要です。チケットは8ユーロ、學(xué)生は6ユーロです。
Gucciはチケット収入の50%をフィレンツェの城內(nèi)の古跡修復(fù)プロジェクトに寄付すると発表しました。65歳以上のお年寄り、12歳以下の子供、Gucciと開雲(yún)グループの従業(yè)員は無料で見學(xué)できます。
Gucciの展覧の成功については特に言及する必要はありません。Alessandro Michleが加入して以來、計(jì)畫展はGucciが消費(fèi)者の心の中でイメージと文化を再構(gòu)築する慣用手段となりました。
Gucci Garden Galleaは建築の二、三階にあり、初の展示は蕓術(shù)評論家兼策展人のMaria Luisa Frisaが擔(dān)當(dāng)しています。

時(shí)間を軸とした陳列方式を淡泊化するために、マリアLuisa_Frisaは展示品とビデオコンテンツを結(jié)合し、Gucciの創(chuàng)立以來の時(shí)期によって代表的な元素を分類します。
Maria Luisa Frisaによると、展示よりGucci Garden Gallriaの方が市のようで、さまざまな要素が生き生きと結(jié)合しているという。
また、様々な展示室では、ブランドの前に行った展示の影を見つけることができます。
例えばGuccicationユニットには「Gucci Ghost」の落書きがありますが、Gucciは去年スペインの蕓術(shù)家Coco Capitゲイと連名で発表された原稿はGucci Gardenのビルの壁に印刷されました。
Maria Luisa Frisaは二階に小型の上映ホールを設(shè)置しています。30人の観衆(zhòng)を収容できます。同庁が上映する初の映畫はZPRUDER filmmakers映畫會社が制作した「Zeus Machine/Phoenix」の短編予告です。
Gucci StoreはGucci Gardenの1階にあり、2つの逸品店があります。
その中の一つは既製服とアクセサリーなどの逸品を?qū)熼Tに扱っています。陳列されている商品は全部限定版で、他の店舗やルートでは発売されません。服のハンドバッグ以外に、Gucciは去年新しく発売されたGucciの家具シリーズも販売しています。
もう一つの逸品店では、文房具、はがき、マッチ、帆布袋、音楽ボックス、フィレンツェ地図、様々な模様がプリントされた収蔵箱などの小物を販売しています。
逸品店や展示よりも、意外なことにAlessandro Michleが今回、角を美食界に伸ばしました。
Gucci Gardenの精髄をより全面的に見學(xué)者に體得させるために、Gucciは1階に特別にGucci Osteriaというレストランを開設(shè)しました。そしてミシュラン三星のイタリア料理人Massimo Botturaをシェフに招待しました。全部で50席があります。食器はGucci D corから來ます。
Massimo BotturaはGucci最高経営責(zé)任者のMarco Bizzariの舊友であるという。
開幕の晩餐會では、Massimo Botturaが自らゲストにGucci Osteriaのための特別なデザインのメニューを説明しました。
Gucciのイタリア風(fēng)をアピールするために、Massimo Botturaは特別にメニューにPamigiano_Reggaiano餃子、豚の胃袋とキノコのリゾットなどイタリアならではの料理を入れています。各メニューは20~30ユーロです。
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Massimo Botturaはフィレンツェが歴史の長い人文の伝統(tǒng)を持っていて、更にルネサンスの時(shí)期の文化の交流の地ですと強(qiáng)調(diào)しています。
このコンセプトを強(qiáng)調(diào)するために、Gucci Austeriaレストランの壁の先端には、15世紀(jì)にLorenzo de’Mediciによって書かれたカーニバルキャロル「Canzona de'sette_pianeti」が金色のアルファベットで焼き付けられています。
2015年に、Gucci初のFul-Serviceレストランが上海環(huán)貿(mào)iAppmにオープンしました。當(dāng)時(shí)、ある業(yè)界人はこのレストランは將來的にブランドのもう一つの形式のオフライン店舗の機(jī)能をある程度負(fù)擔(dān)できると思っていました。
注目すべきは、Gucci親會社の開雲(yún)グループは唯一の試水グルメ業(yè)界の高級品グループではなく、その競爭相手である世界最大の高級品グループLVMHも昨年末にパリにグルメ雑貨店La Grand e Epicerieの第二支店を開設(shè)すると発表しました。
アメリカのラグジュアリージュエリーブランドTiffany's&Coも昨年11月10日にアメリカニューヨーク第五大道の旗艦店にBlue Box Cafeを開設(shè)しました。新たに就任した創(chuàng)意監(jiān)督のReed Krakoffは、カフェが消費(fèi)者に新たな贅沢體験を提供するとともに、ブランドの新しいウィンドウでもあります。
フランスの高級ブランドChanelは昨年、新たなリップグロスRouge Coco Glossを広めるためにオープンしたグローバル巡回のファーストフラッシュ店もCoco co co co co co co co Cafeとして登場しました。
また、アルマン、バーバリー、ラルフラーレンなどの高級ファッションブランドも過去數(shù)年にブランド喫茶店やバーを続々と開設(shè)しています。
あるアナリストは、贅沢なブランドが美食の領(lǐng)域に足を踏み入れるのは業(yè)界の変化のためで、全體の贅沢品の業(yè)界は今すべて強(qiáng)大な消費(fèi)の潛在力を持つミレニアムの世代をねらいましたと指摘しています。
観察によると、上記のブランドのレストラン、カフェ、バーには共通點(diǎn)があります。つまり、食事の値段はブランドの商品よりも親近感があります。例えば、ティファニーカフェの晝食とティーセットの価格はそれぞれ29ドル、39ドル、49ドルです。サービス料と稅金を含みます。
より低い価格はさらにミレニアム世代またはより若いZ世代が贅沢なファッションブランドに接する敷居を下げました。
また、高級ブランドのレストランやカフェは內(nèi)裝のスタイルに非常にはっきりしたブランドの風(fēng)格を持っています。內(nèi)部デザインから食器セットまで、ブランドイメージを強(qiáng)化すると同時(shí)に、ミレニアム世代の消費(fèi)者にInstagramなどのイメージ社交プラットフォームでシェアしてもらいたいです。
ミラノMIP Poliecnico商學(xué)院國際高級品管理教授兼聯(lián)席取締役のFabrizio Pini氏は、高級ブランドでレストランを開くことの背後には、実は富裕消費(fèi)者がファッションを追求することからグルメを追求することへの需要の変化があると述べました。
しかし、バーンスタインのアナリスト、マリオカートは、高級ブランドがレストランやカフェを開く時(shí)には非常に慎重にしなければならないと強(qiáng)調(diào)しています。提供された食べ物や置物やサービスはブランドのレベルに合わせなければなりません。
明らかに、高級ファッションと高級グルメの壁は壊れています。消費(fèi)習(xí)慣がモバイルに移った今、レストランを開くのは贅沢なブランドをラインに戻し、消費(fèi)者との関係を縮めるための一番いい橋のようです。
Alessandro Michleの一連のアイデアのデジタル化のマーケティングのおかげで、Gucciは過去數(shù)年の中で絶えず業(yè)績の神話を作りました。
Gucciは昨年第3四半期の売上高が49.4%増の15.5億ユーロに達(dá)したというデータがあります。
昨年上半期の売上高は43.4%増の28.32億ユーロで、初めて50億ユーロクラブに入るという懸念はない。
Alessandro MichleとMarco co Bizzariという切り札の組み合わせがブランド遺産を思い切って放棄し、新しいものをためらうことなく受け入れ、多くのブランドが真似する経営方式になっているという分析があります。
もっと素晴らしい報(bào)道がありますので、世界の服裝ネットに注目してください。
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