多くのスーパーが開発した自社ブランドは、価格が安く、品質(zhì)が保証されていることで消費者に認(rèn)められている

紹介によると、現(xiàn)在、王府井百貨店の自営購入額は2億元に達(dá)し、數(shù)字はさらに拡大する。獨自のブランド開発を開始しました?，F(xiàn)在、ほとんどの百貨店は「連結(jié)減點」という利益モデルを採用しており、通稱「二大家」と呼ばれている。つまり、百貨店はサプライヤーの賃貸料を受け取らず、販売終了後、事前に合意した減點率でコミッションを受け取る?！緡鴥?nèi)百貨店が自営の道を探る】

ハンドメイドの購入が増える経営リスク

中國の百貨店業(yè)の販売方式の將來的な変革の方向について、業(yè)界はずっと議論している。王府井百貨店のやり方は、自主的に購入し、損益を自負(fù)する買い手制が第2の春を迎えると考える人が多い。

改革開放初期、百貨店は商品の種類が不足していたため、各種類の商品を自主的に購入するという買い手制を取っていたことが分かった。しかし、デパートの臺頭に伴いブランド化が進(jìn)み、買い手制沒落に向かう。

「入場料をキャンセルして、私たちは買い手制を復(fù)活させなければならないという意見があります」。北京工商大學(xué)の洪濤教授は、百貨店業(yè)の現(xiàn)段階を知らない基本的な狀況だと考えている。過去には數(shù)千種類の數(shù)萬種類の商品しかなく、選択できるブランドは少なく、消費者のブランドに対する認(rèn)知度は高くなく、百貨店の機能は商品を組み立てるだけの役割であり、手作りを買うのはあまり問題がなかった、しかし、今は何萬種類の商品があり、何十萬種類の商品があり、どれが売れていますか。どれらが売れ殘りますか。ハンドメイドを買うリスクははるかに大きいとは判斷しにくい。

北京の多くのデパートも、手作りを買うには専門の買い手が必要だと述べている。在庫が発生するため、大量の資金が必要です。など、人材、資金などの要素に基づいて、ハンドメイドを買うのは潮流になりにくい。

実際、當(dāng)初はハンドメイドを買うことに取って代わられていたのは、「連結(jié)減點」パターン、百貨店にはリスクはほとんどありません。首都経済貿(mào)易大學(xué)の陳立平教授は、「共同経営の減點」は食利型モデルであり、実際には小売業(yè)の自営能力の喪失を意味すると考えている。このモデルでは、小売業(yè)の最も根本的な差別化、つまり商品の差別化も失われている。

「良いブランドが限られているため、各百貨店が欲しがっている結(jié)果、同質(zhì)化が深刻になっている」。中國百貨店商業(yè)協(xié)會の擔(dān)當(dāng)者によると、同質(zhì)化が深刻化する中での競爭は、価格戦であり、利益率をますます低下させることだという。

統(tǒng)計によると、米國、歐州などではマーサ百貨店などが自営を採用している百貨店の総合粗利益率は40%以上に達(dá)することができ、國內(nèi)では北京などの一線都市の百貨店の粗利益率は20%前後に下がっている。

自営モードには掘削可能性が高い

実際、ハンドメイドを買うのは自営モードの一種にすぎない?，F(xiàn)代商城の責(zé)任者によると、手作り以外にも、自社ブランドの開発、ブランド代理、ブランド販売を行うことは、すべて自営モデルに屬している。陳立平氏は、自社ブランドの開発は小売業(yè)者が低コストと差別化を追求する最善の手段だと考えている。

現(xiàn)在、カルフール、ウォルマート、華堂、物美などのスーパーには、ペットボトルの水、トイレットペーパー、ハンドソープ、ビスケットなどの製品に関連する獨自のブランドがあります。海外でよく作られている自社ブランドはイケア（Ikea）、デカトロン（Dekathlon）、ユニクロ（Uniqlo）などがあり、國內(nèi)には凡客誠品などがある。

米國プライベートブランド製造協(xié)會の資料によると、現(xiàn)在、スーパーマーケットの売上高に占めるプライベートブランド商品の割合は、米國で40%、英國で32%、フランスで24%、カナダで23%となっている。米國の大手シアーズ?リテールの商品の90%が自社ブランドで、世界最大の「工場を持たないメーカー」と呼ばれている。対照的に、國內(nèi)チェーンスーパー全體の販売における自社ブランドの比重は1%未満であり、依然として掘り起こすことができる大きな潛在力がある。

ブランドの代理店をしたり、ブランドの販売をしたりする自営モデルをしたりして、上海東方商廈は成功の例で、そのヨーロッパの精品皮具館は、自分の総代理店、総販売店であり、フランス、イタリアなどからの20以上の原産地ブランドを含めて、他のデパートの商品と差別化されている。

現(xiàn)在、北京王府井百貨店もすでに転換を始めている。例えば、獨自の流通システムを構(gòu)築し、北京地區(qū)の百貨店の商品を統(tǒng)一的に購入し、自主経営能力を高める。現(xiàn)在、自営で購入されている商品には、主に食品、アクセサリー、贈り物、衣類が含まれています。

しかし、多くのデパートは、現(xiàn)在、國內(nèi)では個別の強力な企業(yè)が自営できるほか、まだ合弁のモデルから抜け出す実力がない會社も少なくなく、合弁のモデルを?qū)g現(xiàn)するにはまだ時間がかかると告白している。比較的現(xiàn)実的なやり方は、現(xiàn)在の単一の共同経営から、共同経営に一部の自営のモデルを加え、それから大部分の自営のモデルに向かうことである。経営コストが上昇し、差別化競爭の需要が日増しに高まっている今日、「連結(jié)経営は現(xiàn)在の中國の百貨店業(yè)の購買?販売方式の主流だが、將來の発展の方向だとは思わない」。北京王府井百貨集団株式會社の鄭萬河董事長は言う。

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