在適當(dāng)?shù)臈l件下生長和采收時，菌絲會形成一種堅韌的材料，可用作素食皮革、隔音材料或包裝泡沫等。這就是英國紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)正在開發(fā)的霉菌混凝土。

　　它是一種由菌絲孢子和這些孢子可以取食的谷物以及紙粉、紙纖維塊、水、甘油和黃原膠等成分組成的糊狀物，這些成分有助于增加其體積。

　　將糊狀物注入透氧針織物模具中，然后將模具置于溫暖、黑暗、潮濕的環(huán)境中。當(dāng)孢子長成真正的菌絲時，密集的菌絲將糊狀物轉(zhuǎn)化成模具形狀的堅硬三維基質(zhì)。最后一步是將菌絲體結(jié)構(gòu)從生長環(huán)境中移出并烘干，以防止其達(dá)到開始萌發(fā)蘑菇的階段。

　　BioKnit穹頂由一整塊菌絲體組成，增強了其強度

　　作為概念驗證，研究人員制作了一個名為BioKnit的獨立穹頂，它由一塊沒有任何接縫的霉菌混凝土組成。經(jīng)測試發(fā)現(xiàn)，這種材料比其他基于菌絲體的實驗性建筑材料要堅固得多，而且在干燥過程中收縮幅度也較小。

　　首席科學(xué)家簡-斯科特(Jane Scott)博士說："與永久性針織模板結(jié)合使用的真菌復(fù)合物的機械性能是一項重要成果，也是向在建筑中使用菌絲體和紡織生物混合物邁出的一步。"

　　有關(guān)這項研究的論文最近發(fā)表在《生物工程與生物技術(shù)前沿》(Frontiers in Bioengineering and Biotechnology)雜志上。