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服裝質(zhì)量頻現(xiàn):都是代工惹的禍?

2012/1/18 13:28:00 來源: 評論(0)69

服裝 質(zhì)量 代工

  12月7日,者獲得了一份由北京、天津、上海、重慶、香港、澳門等21個城市的消委會以及消保委聯(lián)合發(fā)布的運動服比較試驗結(jié)果,雖然結(jié)果顯示國內(nèi)市場運動服整體質(zhì)量狀況較好。但令人意外的是,上了運動品牌諾詩蘭。


  知名牌牌上黑名單的事情早已補新鮮。當筆者向?qū)I(yè)人士求教,為什么這些品牌屢屢被查出質(zhì)量問題時,“都是代工惹的禍。”他們不約而同的說。


  有人說,代工,這個曾經(jīng)擴大了品牌影響力的生產(chǎn)方式,目前正以其不斷出現(xiàn)的狀況讓品牌屢屢受挫,真是成也蕭何,敗也蕭何。事實上真的是這樣嗎?


  代工,讓品牌輕裝上陣


  熟悉品牌運作的人,都會有這樣的印象:“運作品牌真是一項燒錢的工作。”是的,要創(chuàng)立品牌和維護品牌,你就得打廣告。


  打廣告是需要燒錢的。以目前廣受關(guān)注的凡客為例,盡管它避開了花費高昂的電視廣告,選擇了價格相對較低的門戶網(wǎng)站和公交站牌,其廣告費用也是天價。公開資料顯示,凡客在2009年的廣告投放就有2億元,而2011年則突飛猛進,達到10億元。有媒體分析,凡客誠品每銷售一件商品,其中就含有10元的廣告營銷費用,相對凡客誠品網(wǎng)站上隨處可見的幾十元的商品而言,這筆廣告費可謂奢侈。即使這樣,凡客也不敢停住其廣告的投放。所謂品牌不止,廣告不止。


  當然,除了廣告,服裝品牌運作中的設(shè)計、生產(chǎn)、渠道、終端、物流,哪一項都是需要花錢的,哪一項也不能省。做品牌真是費心費力的事兒。給自己減負成為需要品牌朝思暮想的事兒。耐克公司自20世紀80年代推行“輕資產(chǎn)運營”模式。所謂“輕資產(chǎn)運營”模式,是將產(chǎn)品制造和零售分銷業(yè)務(wù)外包,自身則集中于設(shè)計開發(fā)和市場推廣等業(yè)務(wù)。這種模式降低了公司資本投入,特別是生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)大量固定資產(chǎn)投入,以此提高資產(chǎn)回報率。耐克公司“輕資產(chǎn)運營”模式將“橫向一體化”和“供應(yīng)鏈管理”發(fā)揮到極致。進入20世紀90年代,“輕資產(chǎn)運營”模式在眾多行業(yè)內(nèi)被采用,耐克的競爭對手也紛紛選擇“耐克化”生存方式。


  對于“輕資產(chǎn)運營”模式,媒體對其評價甚高,認為其是體育服飾行業(yè)在20世紀90年代真正成為一個全球性產(chǎn)業(yè)的第一大功臣。不論別的品牌有沒有學(xué)到其供應(yīng)鏈管理的學(xué)問,但是此后幾乎所有的服裝品牌都在像耐克一樣尋找代工工廠加工自己的品牌產(chǎn)品。


  事實上,代工也在一定意義上降低了品牌運作的風險。2010年棉價飆升,特別是進入9月份后,棉花價格的上漲速度明顯加快。截至9月25日,中國棉花價格指數(shù)已經(jīng)從9月初的18002元/噸,上漲至20236元/噸,漲幅達到12.41%,創(chuàng)下10多年來的最高紀錄。而和2009年9月相比,一年時間里一噸標準棉已經(jīng)從8000元飆升到20000元以上,足足漲了1.5倍。


  當時的代工企業(yè)和品牌企業(yè)的生存狀態(tài)可謂是兩重天。“代工企業(yè)的利潤本來就很低,原材料成本漲一點降一點,對企業(yè)利潤的影響非常大。”代工企業(yè)如是說。


  “對知名服裝品牌來說,零售價至少是所有生產(chǎn)成本的5倍;即便是普通的服裝品牌,零售價也在生產(chǎn)成本的3-4倍以上。例如一條三四百元的牛仔褲,成本上漲十幾元并不會對企業(yè)產(chǎn)生太大影響。”品牌企業(yè)如是說。我們從中可以看到代工企業(yè)為品牌企業(yè)大大分擔了原料上漲的風險。另外,品牌企業(yè)給代工企業(yè)訂單,如果檢測發(fā)現(xiàn)其不合格,一般根據(jù)合同可以將訂單取消。從這個意義上說,品牌產(chǎn)品質(zhì)量風險也被代工工廠分擔了。


  利潤,不平等分割


  品牌企業(yè)與代工企業(yè)的利潤有天壤之別。


  根據(jù)《理財周報》的報道,國際大牌Armani的代工成本也不高。以成衣為例,中檔以上的衣料大約70元/米,中檔大約30元/米至40元/米,生產(chǎn)一套西裝,大約用料3米,也就是說,一套西裝的用料成本大約在90元至210元之間。


  代工企業(yè)的利潤和品牌的利潤不可同日而語。盡管我們可以把這些理解為品牌的力量,那是需要時間沉淀而后得的。但是細細算來,那些利潤差額仍難免讓人替代工企業(yè)扼腕嘆息。業(yè)內(nèi)專家認為,入世十年,代工企業(yè)的利潤越來越少,一件襯衣的代工利潤從10元降低到1元,不斷變化的匯率和通貨膨脹讓生存變得異常艱難。


  看看那些眾多由代工企業(yè)發(fā)展起來的品牌企業(yè),我們也能推測出代工企業(yè)的艱難處境。所謂拿多少錢,擔多大責,那么,對于只拿微利的代工企業(yè),著實不應(yīng)該承擔產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題的全部責任。


  質(zhì)量,可從源頭上控制


  為什么代工屢屢出現(xiàn)問題?是其模式本身的問題嗎?


  代工是一種品牌運作模式,這種模式事實上包含了一個原理,讓“企業(yè)做自己擅長的事”。服裝加工企業(yè)做自己擅長的加工,品牌企業(yè)做自己擅長的設(shè)計和宣傳。這本來是雙贏的模式。


  重新審視那些代工出現(xiàn)問題的品牌,探究其出現(xiàn)問題的原因,“因為訂單著急,往往省掉了其中的價格監(jiān)測環(huán)節(jié),這是出現(xiàn)問題的一個重要原因。”業(yè)內(nèi)人士說。按照合同,產(chǎn)品不合格,訂單可以取消,品牌可以另外選擇代工工廠。在目前中國服裝企業(yè)嚴重過剩的情況下,筆者相信換一家代工工廠覺不是什么困難的事情。


  以上分析可以看出,代工工廠的生產(chǎn)是完全可控的。品牌產(chǎn)品出現(xiàn)問題的原因不是代工模式,而是其品牌在驗收代工產(chǎn)品的環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題。


  我們也看到了避免代工出現(xiàn)問題的實例。據(jù)經(jīng)濟之聲特約評論員、企業(yè)危機管理專家況杰說,他以前在一家日本的貿(mào)易公司工作,那時的做法是我們派人長期駐守在代工廠,每天都檢查代工廠的生產(chǎn)過程,如果有問題當天就能發(fā)現(xiàn),要求他及時返工,如果產(chǎn)品不合格就拒收,不要等到產(chǎn)品流到市場上再去檢查,這樣基本上就能杜絕不合格產(chǎn)品的出現(xiàn)。


  在近期運動休閑服裝檢查中,出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)多集中在色牢度和ph值上。這兩項指標不合格,對于品牌的傷害是非常大的。尤其作為運動服裝,染色牢度差的容易遇到水、汗?jié)n或唾液時,顏料容易脫落褪色,不僅影響美觀,并且顏料中的染料分子和重金屬離子可能會被皮膚吸收,危害健康。


  但令人遺憾的是,名牌服裝的解釋又是將問題轉(zhuǎn)嫁給代工企業(yè):為了降低成本讓利消費者,服裝產(chǎn)品代工已成為行業(yè)的普遍現(xiàn)象,因此難免帶來產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管存在把控風險。品牌企業(yè)此時的做法普遍是將問題踢給了代工企業(yè),這種做法是非常不明智的。


  理論上,將生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包不利于品牌企業(yè)控制產(chǎn)品的質(zhì)量。事實上,將生產(chǎn)環(huán)節(jié)外包(找代工)也讓消費者心理不舒服:我就是要穿品牌的衣服,可是這件衣服是代工做的,那我穿的豈不是代工共產(chǎn)的衣服?如果此時,品牌企業(yè)再沒有把好關(guān),讓不合格的衣服到達消費者的手中,消費者不禁要問:自己身上穿的這件衣服和衣服上的品牌究竟有多大關(guān)系呢?尤其是品牌服裝在出現(xiàn)問題時候,消費者的這種疑問更加突出。


  代工,這一模式為品牌的發(fā)展立下了汗馬功勞,并且還將是品牌未來發(fā)展的不二選擇。至于產(chǎn)品出現(xiàn)了問題,那是品牌自身運作的問題。雖說代工模式脫不了干系,但絕不應(yīng)該承擔全部責任。

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