意大利中小制鞋企業(yè)頗為集中的4個(gè)地區(qū)分別是馬爾凱思、托斯卡納、倫巴第和威尼托。這些公司平均雇傭的員工人數(shù)在40名左右。“蒙特格拉奈羅人口約為1.3萬，卻有著300家中小鞋企，更別提那些圍繞制鞋產(chǎn)業(yè)鏈而存在的其它企業(yè)。”一家歷經(jīng)家族4代仍在經(jīng)營的意大利制鞋公司商業(yè)總裁阿圖諾·貝納茲說。“但是我們開始生產(chǎn)一種帶有男士風(fēng)格手工制作的女款鞋”阿圖諾補(bǔ)充道。換言之，他們的戰(zhàn)略倒似乎有些迎合了費(fèi)拉泰利·羅塞蒂(Fratelli Rossetti)在最近的米蘭時(shí)裝周上發(fā)布2015冬季女款系列時(shí)的一款產(chǎn)品： 雙色女鞋配有閃閃發(fā)亮的裝飾，造型卻酷似男款。

　　但是究竟是什么造就了出類拔萃的意大利鞋?應(yīng)該是手工工匠的技藝和組裝水平，比如將單獨(dú)的各塊皮子縫制成一雙鞋。阿圖諾解釋說，“這類手工通常的工序是先準(zhǔn)備好鞋的底部：先用皮革裁制出鞋墊與鞋底，然后為每種款式形狀設(shè)計(jì)出相應(yīng)的皮革或者橡膠材質(zhì)鞋跟，最后把這些零散的部位縫制起來，做成鞋的底部，再將品牌標(biāo)記烙在鞋底，最后將鞋面與底部縫制在一塊。”

　　工業(yè)化生產(chǎn)與手工制作的區(qū)別

　　一只手工制作的鞋永遠(yuǎn)不會(huì)散架。“只有當(dāng)你穿在腳上的時(shí)候，才能感受到手工鞋的附加價(jià)值。“手工鞋制造商表示。這類鞋在終端客戶處的售價(jià)大概在350歐元至390歐元之間，整個(gè)生產(chǎn)過程(從制作到裝箱)大約需要一周時(shí)間，整個(gè)過程都需要受過特定培訓(xùn)的專業(yè)工匠來完成。“這也是為什么你無法將意大利制造的鞋外包生產(chǎn)的原因。”一為來自帕多瓦省紹納拉地區(qū)的公司人員說。近幾年，意大利的鞋履設(shè)計(jì)制造學(xué)院猶如雨后春筍般涌現(xiàn)，如Calzaturiero鞋類設(shè)計(jì)學(xué)院(鞋類專業(yè)理工科學(xué)校)位于威尼托地區(qū)，來自全球各地的年輕人都聚集于此學(xué)習(xí)制鞋這門技藝。

　　一家擁有悠久歷史的米蘭童鞋品牌Gusella最近被香港聚龍集團(tuán)所收購，但是這家童鞋公司的總經(jīng)理加布里埃爾·焦?fàn)栠_(dá)諾(Gabriele Giordano)表示，公司很難將生產(chǎn)遷移至其它地區(qū)。“這家東亞集團(tuán)收購時(shí)保留意大利制造的決策是正確的，從‘意大利制造’概念中攫取價(jià)值，以銷往中國市場(chǎng)。”

　　鞋的組裝過程意義非凡

　　“鞋的組裝過程意義非凡。在意大利，只有技藝高超的雙手才能生產(chǎn)出一雙高品質(zhì)的鞋。”總經(jīng)理解釋并補(bǔ)充道，在意大利國內(nèi)，平均一雙國產(chǎn)鞋的售價(jià)約為90歐元，而中國的消費(fèi)者愿意付出高達(dá)150歐元的價(jià)格。“中國客戶不喜歡支付進(jìn)口關(guān)稅，但是愿意把這些錢全部拿去買雙意大利制造的鞋。”

　　另外一家決定仍然留在意大利生產(chǎn)的品牌是帕翠莎·琵琵(Patrizia Pepe)，在歐洲同樣頗具名氣。在3月2日至5日舉辦的意大利米蘭國際鞋展中，該公司展示了新的產(chǎn)品系列。

　　但是意大利制鞋工業(yè)并非不存在遷徙的情況，某些品牌選擇海外國家如羅馬尼亞生產(chǎn)鞋面，然后再運(yùn)回意大利組裝，以“意大利制造”的名義售賣。意大利國家鞋履制造商協(xié)會(huì)擁有700家制鞋公司成員，其主席柯萊托表示：“如果經(jīng)過這么多年，我們?nèi)匀徊荒軐?duì)歐盟有關(guān)原產(chǎn)地標(biāo)簽的規(guī)則進(jìn)行修正，只能說明歐洲市場(chǎng)缺乏戰(zhàn)略遠(yuǎn)見。如今即使在歐盟國家，鞋類消費(fèi)增長也是顯而易見的，進(jìn)口商的需求是利用低價(jià)低質(zhì)的產(chǎn)品在消費(fèi)者毫不知情的情況下賺取大額利潤。我們不是反對(duì)制造遷徙，而是反對(duì)那些實(shí)際進(jìn)行了‘生產(chǎn)遷徙’，同時(shí)又借用法規(guī)的缺陷而聲稱本不是真正意大利制造為‘意大利制造’的行為。”

　　2013年意大利鞋履出口仍然保持增長

　　2013年意大利鞋類出口保持增長，但是國內(nèi)消費(fèi)卻急劇下降。與上年相比，意大利家庭鞋履消費(fèi)數(shù)量下降4.1%，支出額下降6.1%。

　　意大利鞋類出口總額預(yù)計(jì)同比增長5.6%，而數(shù)量增長或維持在2.6%。在歐盟國家內(nèi)的銷售總額增長2.6%，其中出口歐洲主要市場(chǎng)法國和德國分別增長9.5%和1.8%。