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不要讓讓電商成為傳統(tǒng)零售企業(yè)的雞肋

2014/1/28 8:53:00 來源: 評論(0)22

電商傳統(tǒng)零售商

  相信大多數(shù)傳統(tǒng)零售企業(yè)和品牌商在總結(jié)2013年工作的時候,都會發(fā)現(xiàn)一個共同的問題:電商業(yè)務(wù)的增長率下滑或者不及行業(yè)平均水平,虧損額卻在擴(kuò)大。當(dāng)然也不乏優(yōu)秀的企業(yè)存在,但應(yīng)該也是鳳毛麟角的概率。


  只要看看幾個大的電商平臺和搜索等入口企業(yè)的收入和利潤增長,再看一下總的行業(yè)增長和新進(jìn)入企業(yè)的數(shù)量,這三個大數(shù)字就可以推導(dǎo)出整個電商行業(yè)大致的情況。


  如果嫌麻煩,就采用一個簡單的方法:直接搜索一些較大零售企業(yè)的“電商增長率”,看到的基本都是兩三年前上線之時的豪言壯語,幾乎沒有一家敢于公布2013年的增長情況。


  面對收入占比不到20%,侵蝕公司利潤卻超過兩成,同時又看不到虧損收斂希望的新業(yè)務(wù),一個典型雞肋,老總們該怎么決策?


  砍掉它?這個決心真的不好下。一方面電商代表了未來的趨勢;另一方面公司這幾年零零總總投入不少,百十號人馬組織起來不易,想說放棄還真有點(diǎn)下不去手。


  留著它?看看2014年電商部門預(yù)算,想想還要上馬移動互聯(lián)網(wǎng),再想想實(shí)體店也在滑坡,需要更多投入。


  這時候,要是有人端上一碗成功學(xué)雞湯,估計(jì)你也會像曹孟德當(dāng)年一樣,大喊三聲“雞肋”。


  問題出在哪兒?


  公司的電商團(tuán)隊(duì)基本上會在總結(jié)中給出兩個解釋:一個原因大體上會說移動互聯(lián)網(wǎng)開始興起,PC零售已經(jīng)過時,公司需要進(jìn)一步投入,搶占移動電商時代的制高點(diǎn)。還有一個解釋就是競爭太激烈,營銷成本上升太快,人力資源匱乏。


  更專業(yè)一點(diǎn),還是會覺得公司投入不夠,無論是人力還是物力。因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)專家們說了,電商時代是一個跑馬圈地的時代,想著盈利不可能做好電商,只有到了行業(yè)前三名才有機(jī)會盈利。


  看著長篇累牘的教誨,看似有理有據(jù)的分析,通常,做傳統(tǒng)零售的我們都會深信不疑。


  好與不好,其實(shí)都可以找到無數(shù)原因。然而商業(yè)最核心的本質(zhì),還是要看看在從事的生意的價值鏈上,目前做的事情到底有沒有價值。


  以傳統(tǒng)百貨商為例,隨便打開一家國內(nèi)知名百貨企業(yè)的線上商城,看到的網(wǎng)站無論在瀏覽結(jié)構(gòu)、分類結(jié)構(gòu)、商品和品牌結(jié)構(gòu)等方面都大同小異,看完十個之后,有沒有人能記得住哪一家有什么特點(diǎn)?


  “沒特點(diǎn)”在商業(yè)意義上內(nèi)涵就比較豐富了,最直觀意味著營銷費(fèi)用沒辦法節(jié)省,減少費(fèi)用投放流量,立刻就下來了。其次就是轉(zhuǎn)化率必然欠佳,運(yùn)營成本必然相對較高。因?yàn)闆]有特點(diǎn),意味著都不知道消費(fèi)者該買什么,只能往上堆商品和品牌,這個動作的成本相信大家都能算出來。


  從商業(yè)的角度來看,沒特點(diǎn)的本質(zhì)問題在于沒有強(qiáng)勢品類。簡單而言,在傳統(tǒng)實(shí)體體系下,百貨企業(yè)由于歷史沿革和商圈選擇以及定位等原因,有意無意都形成了一定的強(qiáng)勢品類。普通消費(fèi)者都知道買什么,要到哪個商場可以買到的可能性最大,因而每個活下來的商場都是有一定品類經(jīng)營能力的。


  一個強(qiáng)勢品類的形成需要很多年,這個規(guī)律在互聯(lián)網(wǎng)時代仍然適用。然而,當(dāng)你把在一個實(shí)體區(qū)域數(shù)一數(shù)二的強(qiáng)勢品類搬到網(wǎng)上,發(fā)現(xiàn)立刻不那么強(qiáng)勢了,銷售效果也不佳,也就不敢堅(jiān)持打造一個強(qiáng)勢品類,于是周而復(fù)始,開始進(jìn)入了雞肋狀態(tài)。


  出路在哪兒?


  讓我們回到“棄”還是“不棄”的問題上吧。


  這個問題其實(shí)答案非常明確,因?yàn)橐讶粵]有退路。


  據(jù)公開統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,百家規(guī)模以上零售企業(yè)增速已經(jīng)連續(xù)兩年下降,百貨業(yè)超過70%的企業(yè)在2013年出現(xiàn)了負(fù)增長,以目前3-4%的行業(yè)平均銷售凈利潤率來測算,即使線上零售增長率回到正常的30%左右,傳統(tǒng)零售企業(yè)的安全邊際已經(jīng)幾乎沒有了,一句話:退無可退了。


  背水一戰(zhàn)在歷史上往往有些悲壯,傳統(tǒng)零售企業(yè)從數(shù)字上看,也不得不應(yīng)該有點(diǎn)悲壯的心態(tài)了。尤其是以聯(lián)營制為基礎(chǔ)的百貨,一旦銷售下滑到一個臨界狀態(tài),立即進(jìn)入供應(yīng)商用腳投票的惡性循環(huán),絕不存在一年下滑幾個點(diǎn)的僥幸狀態(tài),而是到一個臨界點(diǎn)后就將出現(xiàn)斷崖式的下跌。


  因此,目前選擇變得至關(guān)重要,因?yàn)闆]有足夠的試錯時間了。


  從北美幾十年商業(yè)興衰歷史來看,成功和失敗幾乎都可以歸因于核心品類的演繹上。因此所有選擇其實(shí)都要圍繞這個商業(yè)核心運(yùn)營要素來進(jìn)行。


  首先,重新梳理整合目前的強(qiáng)勢品類資源,確立突圍方向


  從兵法上來看,背水一戰(zhàn)首要任務(wù)就是選擇突破方向。零售企業(yè)的突破方向一定要從已經(jīng)形成的強(qiáng)勢品類入手。對于強(qiáng)勢品類的確立,不能停留在目前狀態(tài)下,需要向上整合資源和供應(yīng)鏈。


  有一個簡單的例子可供參考:凡是在北美有生活經(jīng)驗(yàn)的人往往會發(fā)現(xiàn)一個問題:同樣的蔬菜和水果,在西方人開的超市中買的通常比華人超市中買的質(zhì)量好而且保存時間長,結(jié)果當(dāng)然是只要西方人超市有的東西盡量都買了。


  筆者為此考察過物流環(huán)節(jié),立刻就知道原因所在了:在第三方物流商那兒,西方人開的超市的驗(yàn)貨、冷鏈要求、運(yùn)送時間等要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于華人超市,當(dāng)然這也意味著物流成本高。


  筆者想說明的一點(diǎn)就是,如果想在互聯(lián)網(wǎng)這個大平臺上形成一定的強(qiáng)勢品類,一定要從商品的源頭開始,整合好供應(yīng)鏈的每一個環(huán)節(jié),形成可持續(xù)運(yùn)營強(qiáng)勢品類的商品資源,這個資源的主要含義就是商品獨(dú)特性和性價比。


  其次,重構(gòu)目前移動、傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)和實(shí)體業(yè)務(wù)


  關(guān)于這個問題,筆者最大的忠告是盡量忘記全渠道之類的時髦概念,而是專心將可用的各種技術(shù)進(jìn)行有效組合,以一個正常對待新技術(shù)和新渠道的心態(tài)和節(jié)奏去正常運(yùn)營,在企業(yè)可以觸及和影響的商圈內(nèi),形成有特點(diǎn)和有溫度的商業(yè)氛圍。


  可以考慮的一個策略是以“移動做點(diǎn),互聯(lián)網(wǎng)做線,實(shí)體店做面”,具體解釋一下:


  “移動做點(diǎn)”:把移動端作為一個未來信息和客流的主要入口,肯定不能放棄。之所以強(qiáng)調(diào)移動端“做點(diǎn)”,一方面因?yàn)橐苿釉O(shè)備的屏幕和瀏覽特點(diǎn)所決定,另一個核心原因是移動端要求品類更加“聚焦、極致”,甚至要體現(xiàn)到單品的程度。移動端運(yùn)營的目標(biāo)就是要成為一個可以依靠口碑和社交網(wǎng)絡(luò)自推廣的入口,當(dāng)然起步階段的推廣必不可少,但不能再重蹈傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)商城時代的覆轍。


  用“互聯(lián)網(wǎng)做面”:已經(jīng)有幾年的運(yùn)營基礎(chǔ),只是因?yàn)闆]有特點(diǎn)而已。因此要做的工作,就是圍繞選擇好的強(qiáng)勢品類重新組合調(diào)整,向上支持移動端的運(yùn)營,向下提煉實(shí)體門店的商品組合特點(diǎn)以及擴(kuò)大實(shí)體門店的覆蓋范圍,滿足部分顧客的網(wǎng)絡(luò)購物需求。在這個運(yùn)營思想的指導(dǎo)下,可以大幅裁減傳統(tǒng)電商的投入,用于移動端投資。


  “實(shí)體店做面”:這個很好理解,光依靠強(qiáng)勢品類不能成為一個百貨商場,而是需要一個豐滿的圍繞強(qiáng)勢品類的商品和品牌組合。同時,這個“面”深層次的含義就是要成為上面兩個經(jīng)營層次的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。這其中既包含向上整合供應(yīng)鏈的運(yùn)營動作,也包括對商品進(jìn)行基礎(chǔ)數(shù)據(jù)化這樣的常規(guī)動作以及將新技術(shù)融合到目前實(shí)體業(yè)務(wù)中,能夠讓消費(fèi)者方便的在實(shí)體、移動和互聯(lián)網(wǎng)三個經(jīng)營層面上隨意跳轉(zhuǎn),這部分比較復(fù)雜,筆者會另行撰文描述。


  最后也是最重要的就是堅(jiān)持,從古到今,商業(yè)沒有神話,貴在堅(jiān)持。當(dāng)然,前提是要堅(jiān)持做正確的事情,不要看到眼花繚亂的東西就放棄了自己正確的方向。尤其是在強(qiáng)勢品類的打造上,沒有幾年反復(fù)的強(qiáng)化和演繹,幾乎是不可能形成的。

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