五年前、中國の乳製品業(yè)界はまだ回復(fù)期にあります。伊利乳業(yè)は初めて乳製品企業(yè)の世界トップ10に入りました。同様に、この年に、伊利集団の潘剛會(huì)長が「5強(qiáng)千億」の目標(biāo)を掲げた。2020年までに、世界トップ5入りすると同時(shí)に、売上は千億を超えた。

2019年第3四半期の財(cái)政報(bào)告によると、伊利はすでに営業(yè)収入685.17億元を?qū)g現(xiàn)し、同12.61%伸びた。利益は56.3億元で、同11.55%伸びた。この成績はアジア乳業(yè)の最高値を更新するだけでなく、総合市場占有率、消費(fèi)者浸透率などの核心指標(biāo)はアジア第一位となり、純資産収益率は引き続き世界乳業(yè)をリードしている。

現(xiàn)在の成長率の試算によると、イリーの大體の比率は來年に年収千億元の目標(biāo)を?qū)g現(xiàn)し、同時(shí)に全世界ベスト5に入ります。

5年の間に、イリーは年収500億元未満の乳業(yè)企業(yè)から徐々に成長してきました。今までのところ、中國の乳製品全體の消費(fèi)アップグレードのルートとほぼ一致しています。乳製品業(yè)界は健康食品産業(yè)として、現(xiàn)在も急速な発展期にあり、將來の市場は成長を維持します。

2019年12月、伊利2020年世界パートナーシップ大會(huì)が海南三亜で開催され、5つの事業(yè)部はそれぞれ最新の実績を発表しました。同時(shí)に數(shù)十種類の新商品を発表して、未來の市場の成長のために備蓄しています。

ラインアップ

ここ數(shù)年、乳製品の消費(fèi)アップグレードは加速発展の様相を呈している。

伊利集団がこれまで発表した乳製品の消費(fèi)動(dòng)向報(bào)告によると、中國の乳製品の販売総量が最も多い常溫乳製品を占め、ハイエンド化の傾向が強(qiáng)まり、製品が急速に拡大し、基礎(chǔ)製品が穏やかに成長し、乳製品の発展は砂時(shí)計(jì)狀の構(gòu)造を呈している。

平均価格は22元/リットルのハイエンドの白乳と常溫ヨーグルトを含み、売上高の伸び率は8.2%で、透磁率は86.5%で、前期より2.2%高くなりました。平均価格は10.7元/リットルのローエンド製品に基礎(chǔ)機(jī)能乳と基礎(chǔ)白乳が含まれています。売上高の伸び率は6.3%で、透磁率は77.1%で、前期より1.1%高くなりました。

平均価格は15.3元/リットルの中端製品で、売上高の伸び率はマイナスで、浸透率は56.1%で、前期より0.3%減少しました。ハイエンド製品は売上高の伸び率、浸透率及び浸透率の変化がいずれも中ローエンド製品より高く、常溫乳製品のハイエンド化傾向が絶えず強(qiáng)化されていることがわかる。

上記の會(huì)議で披露された販売データから見ると、伊利はここ數(shù)年で消費(fèi)アップグレードの傾向にある製品で、すでに市場での収穫の傾向が現(xiàn)れています。

その液狀乳製品事業(yè)部を例にとると、アンムーヒ単體だけで年間売上高200億円を記録し、市場上の他の品種の常溫ヨーグルト製品よりもはるかに高いだけでなく、市場の多くの乳製品企業(yè)の通年の総売上高を上回っています。

2014年にこの常溫ヨーグルトブランドが市場に進(jìn)出したばかりで、その年の売上高は40億元で、2019年の200億元まで、5年で500%の伸びを?qū)g現(xiàn)しました?！干唐筏鲜袌訾藚⑷毪筏郡肖辘我荒辘辘?、主に贈(zèng)り物をすることが必要です?！?1世紀(jì)の経済報(bào)道記者に伊利氏は「その後のデータから見ると、消費(fèi)者の自飲需要はますます大きくなり、アン慕希の成長の原動(dòng)力になっている」と紹介した。

グローバルヨーグルト市場の動(dòng)向を洞察することによって、國內(nèi)消費(fèi)者のニーズ研究とビッグデータの統(tǒng)合分析を結(jié)合して絶えずアップグレードしてこそ、今日の結(jié)果が得られます。伊利側(cè)は記者に語った。

伊利のこの製品に対するアップグレードのルートから、現(xiàn)在の常溫乳製品の成長點(diǎn)が明らかになった。より多くの原料を増やして消費(fèi)者の口當(dāng)りと健康面のアップグレードニーズを満たし、包裝デザインにおける社交的価値を満たす。

このようにする利點(diǎn)は明らかです。大量の違った包裝と味の製品が市場に進(jìn)出し、違った點(diǎn)から消費(fèi)者の常溫ヨーグルト製品に対する好みを満足させます。より綺麗に持ってきた社交価値は消費(fèi)者の自発的な共有を促進(jìn)します。

アンムーヒの発展経路も現(xiàn)在の乳製品企業(yè)に良いルートを示しています。消費(fèi)者の需要より先に伸びている市場に切り込み、その後持続的な研究とビッグデータ分析を通じて、製品の種類とイメージを拡大し、昇格させています。

アン慕希以外にも、伊利は新製品の発売を通じて、異なった成長市場に切り込むことを試みました。12月、伊利羊粉ミルクの調(diào)合書は審査を通じて、その初の羊の粉ミルク製品を出しました。

ルートの下り浸透

ここ數(shù)年、乳製品、特に液狀乳製品の消費(fèi)の落ち込みが顕著になってきました。

消費(fèi)環(huán)境の変化に伴い、人々の消費(fèi)理念、消費(fèi)文化、消費(fèi)方式に大きな変化が生じました。ルートの方面で、B 2 C主導(dǎo)の市場環(huán)境の下で、B 2 Bチャネルは持続的に良くなって、ルートの効率、コストは根本的な変化が発生しています。新しい小売、マイクロストアなどの新しいチャネルが絶えず現(xiàn)れて、未來の端末発展形態(tài)は、複合型の構(gòu)造を呈しています。

オンラインのルート以外に、ますます多くの乳企業(yè)が認(rèn)識(shí)し始めました。中國乳業(yè)は集中型消費(fèi)から分散型消費(fèi)までの発展傾向を示しています。乳製品業(yè)界の需要は主に3、4線都市と農(nóng)村の乳製品消費(fèi)から駆動(dòng)されます。

沈下市場の特徴から見ると、まず市場の成長が速く、ブランド観念が強(qiáng)くなることにあります。第三四線都市及び農(nóng)村市場の液體類乳製品の小売額は明らかに第二線都市の同種製品の小売額より高く、農(nóng)村地區(qū)の消費(fèi)者もブランドの消費(fèi)を重視し始めた。

第二に、低線都市の消費(fèi)能力が強(qiáng)く、市場競爭が激しくなっている。都市の消費(fèi)能力が向上したが、乳製品の消費(fèi)習(xí)慣が形成されている中で、國外ブランドは品質(zhì)安全の「先発」優(yōu)勢を持っており、消費(fèi)の好みがもっと強(qiáng)いです。國內(nèi)ブランドも海外ブランドのルート沈下に直面し、集中度を向上させることを核心とする「大食い小、強(qiáng)食い弱」という過酷な市場競爭に挑戦します。

先導(dǎo)企業(yè)として、伊利は強(qiáng)い資金優(yōu)勢、ルート優(yōu)勢、製品優(yōu)勢、ブランド優(yōu)勢を備えています。新市場の競爭の中で先発優(yōu)位を占めています。2006年、イリーはすでに大都市の競爭圏を突破し、発展力三、四線市場を突破して、絶えずルートを郷鎮(zhèn)に沈めました。

聞くところによると、伊利はすでに全國の中心都市支社の直営販売システムの構(gòu)築を完成しました。これを基礎(chǔ)に、全國の都市に対して人口経済などの指標(biāo)に従って細(xì)分して、都市を超大型都市、中心都市、全國の百強(qiáng)都市、重點(diǎn)県級(jí)都市、郷鎮(zhèn)村市場に分けて、それぞれ特定の販売モデルを組み合わせて、深さ分売の目的を?qū)g現(xiàn)します。

2018年末に伊利直訴の村級(jí)ネットワークはすでに60.8萬軒に達(dá)し、業(yè)界では絶対的にリードしています。凱度データによると、2019年6月現(xiàn)在、伊利の常溫液體類乳製品の市場浸透率は83.9%で、三、四線都市での透磁率は86.2%で、いずれも業(yè)界一である。

同時(shí)に伊利も様々な革新的な方法と黒の科學(xué)技術(shù)を持って、絶えず線路の下の通路の堀をしっかりと固めています。2018年9月28日に正式にオープンした伊利の「渾天儀」システムはその中の一つです?！笢喬靸x」システムはデジタルシステムによって分析、評(píng)価、正確に市場発展態(tài)勢を予測し、補(bǔ)助端末網(wǎng)のレイアウト計(jì)畫と著地することができます。

現(xiàn)在、このシステムは全國367都市、28営業(yè)狀態(tài)をカバーしています。販売店では、渾天計(jì)システムはリアルタイムでモニタリングでき、知能分析ができ、ビッグデータを利用して正確に消費(fèi)需要を把握し、製品の革新を行う。